음식 및 음료요리 팁

메밀 요리하는 방법에 대한 몇 가지 간단한 팁

최근 메밀에 대한 수요가 매우 인기 덕분가 된, 충분히 높은 "메밀 다이어트를." 리뷰에 의해 판단, 그것은 아주 효과가 매우 빠르게 지방을 연소하고, 인센티브 10 킬로그램 잃고 2 주 동안, 광고에 따라, 원하는 사람들을 위해이 없다? 그러나이 죽을 먹고, 그것을 준비하는 것이 필요하며, 손상이 간단한 요리이지만 거의 불가능하다, 아직 제대로 메밀 요리하는 방법에 대한 몇 가지 간단한 팁이 있습니다.

우선, 올바른 포트를 선택합니다. 에나멜과 첫째로, 그들은 자신의 밀가루는 자질을 맛, 둘째, 당신은 그 번제 곡물의 otskrebete을하지 않은 잃게됩니다, 때문에 알루미늄은 적합하지 않습니다. 가장 최적의 옵션 - 바닥이 두껍고 꽉 끼는 뚜껑이있는 작은 냄비 나 가마솥. 이 엉덩이가 균일하게 따뜻한 posudinka 및 팽창하고 증기는하지 않습니다 나올 수 있습니다.

우리는 지금 과정을 직접 진행합니다. 전에 메밀 요리하는 방법, 그것은 반드시 물을 충분히 세척해야합니다. 이 작은 돌, 먼지 등의 입자를 제거합니다. 당신은 신데렐라 파편의 손에서 건조 메밀을 통해 갈 수 있다면, 비록. 당신은 예를 들어, 부분을 측정하는 경우, 비율에 관해서는, 컵, 시리얼 한 컵의 물 2-2.5 컵에 추가됩니다.

많은 사람들이 차가운 물에 메밀을 붓는의 실수로 화재에 설정합니다. 이 가능하지만, 메밀 필요한 요리를하지 방법을 보여줍니다 방법입니다. 그러나 무엇보다도 부어에 소금에 절인 물을 끓인다, 수확과 밀가루를 세척하고있다. 죽 종기 후, 최소한으로 빛을 나사와 14~15분하여 잊어. 이 경우, 당신은 더 이상 그것을 찐 할 필요가 있기 때문 식힐과 죽을 방지하기 위해서, 커버 지속적으로 촬영하는 것은 필요하지 않다. 물이 완전히 증발 후에 만, 당신은 난로를 해제 할 수 있습니다,하지만 약간의 시간이 폐쇄 냄비에 서의 메밀해야합니다. 당신은 냄비를 수건 또는 다른 "따뜻한"넝마의 무리를 포장, 그녀에게 "사우나"를 제공 할 수 있습니다. 또한, 죽에게 버터의 작은 조각을 망치고하지 않습니다,하지만 당신은 메밀 다이어트에라면이 요리뿐만 아니라 오일, 또한 염에, 당신은 추가 할 수 없습니다.

여기에 또 다른 방법입니다 메밀 요리하는 방법을 그녀의 부드러운하고 부서지기 쉬운하기는. 상술 한 바와 같이이 동일하게 될 수 비등하지만 비등 후 죽 사우나 수욕을 정렬하지. 즉, Kazanok 이미 부드럽게 천천히 불꽃 (물론, 냄비 바닥이 팬의 바닥을 만지지한다) 버블 링, 물을 냄비에 넣고 메밀 요리. 이러한 수조 죽에서 15 분 동안 끓인다.

당신은 시간이 있다면, 여기 요리하는 방법 좋은 retseptik의 오븐에서 메밀. 기구 중 당신은 점토 냄비와 프라이팬, 내열성이 필요합니다. 우리는 낮은 열에 오븐을 예열. 냄비, (접지되지 않음) 세척 메밀의 절반을 잠 해바라기 기름이나 버터를 조금 맛을 추가, 물이 메밀 손가락 (일부 prisolit 수) 덮여 있도록 끓는 물을 부어, 폭로, 오븐에 보내로 이동합니다. 죽이 낮은 열 3 ~ 4 시간 동안 조리한다. 메밀은 지각으로 덮여 때, 오븐에서 냄비를 당겨 팬을 커버 설정해야하고,이 양식에서 다른 시간 동안 오븐에 다시 보낼 수 있습니다.

사실, 많은 방법이있다 메밀 준비 죽. 그것의 일부는 작업에서 오는 아침과 저녁에 차가운 물이 가득, 그냥 끓인다; 다른 사람은 요리를 선호하는 이중 보일러에 메밀을, 다른 사람은 - 전자 레인지, 우유, 메밀 등의 네 번째 ... 어떤 경우, 선택은 당신입니다. 이 유용하고 다양한 제품 - 시행 착오를 통해 당신은 확실히 때문에 메밀 요리를 가장 맛있는 방법을 그것에게 당신의 자신을 발견 할 것이다.

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