겨울을 위해 설탕에 졸인 사과를 준비하는 방법

그들은 과일이나 과일 조각을 설탕에 절인 시럽을 요리하고 건조 나타냅니다. 진미를 준비하고 집에서 할 수있다. 중요한 것은 행동의 순서를 아는 것입니다. 그것은 설탕에 절인 과일의 준비는 당신이 제품을 저장할 수 있습니다 홈 통조림의 방법 중 하나입니다 주목할 가치가있다. 간식은 견과류, 과일, 장과 야채의 수 있습니다합니다. 그러나 회사 육체를 가지고있는 것을 사용하는 것이 좋습니다. 대부분의 경우 가정에서 설탕에 졸인 사과, 수박, 멜론 physalis, 감귤류, 살구, 화산재, 체리, 블랙 체리, 자두, 모과, 배 만들어진다.

케이크의 준비 : 준비

그래서, 어디서부터 시작? 어떻게 설탕에 졸인 사과를 준비? 이러한 진미를 생산하는 바로 그 과정은 매우 간단합니다. 그러나 시간이 걸림에 비축하는 것보다 훨씬 더 걸립니다.

루트 생산은 원료 처리를 취급한다. 사과 조각으로 잘라, 세정하고, 코어를 제거한다. 슬라이스 과일 냄비에 넣어 또는 요리에 컨테이너를 에나멜해야합니다. 이상에서 설탕을 뿌려하는 것이 필요하다.

요리 사과

설탕에 절인 사과의 제조 끓는 잼과 정확히 같은 방법으로 실시한다. 열매 서서히 끓는 자신의 준비를 완료해야합니다. 시간은 사과의 성숙의 종류와 정도에 따라 달라집니다. 과일은 훨씬 더 흠뻑 젖은 설탕에 있습니다, 몇 양조주를 수행 그들 사이에 8 ~ 12 시간에서 휴식을 취할 필요가있다. 전문가들은 조금 더 사과를 아래로 비등하는 것이 좋습니다. 이 경우, 시럽보다 점성이 될 것입니다.

그리고 무엇?

설탕에 절인 사과는 매우 맛이 얻어진다. 그러나, 그들은 하나 개의 작은 요리를합니다. 얻어진 조성물 따라 시럽 신중 여과기 또는 체에 주입한다. 이것은 모든 초과 액체 유리하도록하는 것입니다. 더 나은 사과 조각이 설탕과 시럽을 완전히 분리로 가득 차 있었다, 몇 시간 동안 배출하는 요리 열매를두고하는 것이 필요하다.

건조 설탕에 절인

액체가 설탕에 절인 과일을 배출되면, 과일 조각 만 소쿠리에 남아 있습니다. 그들은 하나의 레이어에 트레이에 넣을 수 있어야합니다. 반 완성 된 설탕에 절인 과일은 오븐에 넣어 건조 떠나야한다. 온도는 40 ℃로되어야 이러한 목적을 위해, 당신은 전기 건조기로 본 기기를 사용할 수 있습니다.

이 절차 중에 건조하지 치료에 따라야합니다. 설탕에 절인 사과는 소프트하고 약간 건조 제품과 같아야합니다.

진미가 건조 후 각 슬라이스를 포함하는 동안, 그것은, 설탕을 위에 뿌려해야합니다. 이렇게하려면, 당신은 부드럽게 설탕에 절인 과일을 흔들 수 있습니다. 더 나은은 물론, 가루 설탕을 사용합니다. 자신을 준비 커피 분쇄기 나 믹서기에 일반 설탕을 잘라하는 것이 가능하다. 치료하려면 너무 달콤한하지 밝혀졌다 비율을 준수해야합니다. 과일 중 하나 킬로그램은 설탕의 170 ~ 200 그램이 필요합니다.

당신이 과일을 설탕에 절인 prisyplete되면, 그들은 전기 건조기 나 오븐에 넣고, 다시 건조해야합니다. 진미 멜론이나 수박로부터 제조하는 경우, 상기 재 건조가 필요하지 않을 것이다. 일반적으로 이러한 제품은 준비를 완료 실온에서 왼쪽 설탕에 절인.

설탕에 절인 저장하는 방법

많은 주부들은 겨울 설탕에 졸인 사과를 요리. 하지만 어떻게 그들을 유지하기 위해? 준비 진미가 더 유리 항아리에 보관. 이렇게하려면 단단히 뚜껑이있는 용기 커버에 쌓인 설탕에 절인. 그것은 플라스틱이나 주석이 될 수 있습니다. 또한 셀로판 또는 사용할 수 있습니다 양피지를. 가능한 다른 제품의 진미 설탕에 졸인 사과를 유지합니다. 항아리에 혼합물은 매우 매력적인 보입니다.

위에 표시된 제조법있는 설탕에 졸인 사과, 건조한 장소에 저장됩니다, 그들은 판지, 합판 또는 목재의 일반 상자에 넣어 수 있습니다. 바닥과 벽 상자의 더 나은 보존을위한 양피지를 마련한다.

어디 만든 것은 사용되는 설탕에 절인, 어디 시럽을 넣어

설탕에 절인 시럽 남아 요리 후. 그것은 잼, 잼, 마멀레이드 잼에 사용할 수 있습니다. 사과에서 케이크에 관해서는, 시리얼, 코티지 치즈 디저트, 머핀, 파이, 케이크와 파이에 추가 할 수 있습니다. 설탕에 절인 사과는 준비가 만든 요리를 장식하는 데 사용할 수 있습니다.

수행 도움이 설탕에 절인

아직 얼마나 유용 설탕에 절인에 대한 토론을 산책. 전체 자신감으로 우리는 집에서 요리 진미, 그 미네랄 성분의 대부분은 유지 말할 수 있습니다. 물론,이 제품은 밝고 상점으로 매력적이지를 끌 것입니다. 실제로, 각종 염료의 생산에 진미의 산업 환경에 추가하고, 우리 몸에 해로운 있습니다.

설탕에 절인 또 다른 조리법

겨울에 설탕에 절인 사과 많이 준비했다. 그러나 모든 사람이 치료에, 당신은 레몬 향을 추가 할 수 있음을 알고있다. 설탕, 사과, 감귤류 껍질 : 설탕에 절인 필요성을 준비합니다. 처음에 설탕 시럽을 준비. 이렇게하려면, 설탕, 물과 구연산의 몇 안경을 섞는다. 이 혼합물은 두꺼운 때까지 삶은했다.

그 결과 시럽 껍질을 벗 겨 사과를 추가 할 필요가있다. 요리 과일은 여전히 바닐라 향, 약간의 레몬의 핀치를 추가해야 혼합물에 열을 설탕에 절인 과일에서 제거하기 전에 약 30 분입니다. 그 결과, 가벼운 잼을 얻어야한다. 필요에 따라 최종 제품에서 설탕에 절인 과일을 제조 할 수있다.

사과 시럽을 쌓아 스트레이너에 누워 있습니다. 그리고 과일 조각은 하나의 층에 트레이로 분해해야합니다. 그래서 그들은 훨씬 더 빨리 건조됩니다. 이 위치에서, 설탕에 절인 과일은 하루에 남아 있어야합니다. 이 시간이 지나면, 당신은 설탕을 뿌려 치료하는 데 필요합니다.

그게 전부, 설탕에 절인 사과 준비. 유리 용기에 더 잘 보관하십시오.

결론적으로

당신이 당신의 무게를 시청하는 경우에는 설탕에 절인 과일에서 거부해야한다. 결국,이 진미는 설탕이 많이 포함되어 있습니다. 이것은 높은 칼로리의 음식을 나타냅니다. 주의 사항은 당뇨병으로 고통받는 사람들을위한 치료를 먹어야한다. 아이들에 관해서는, 설탕에 절인 사과 완벽하게 과자를 교체하십시오. 이러한 치료는 모든 어린이의 관심을 끌 것입니다. 물론, 아기가 더 건강에 문제가없는 경우를 제외하고, 설탕에 절인 사과 그는 거의 무한대의 양을 먹을 수 있습니다. 결국, 치료에도 유용합니다.