음식 및 음료조리법

망둥이 - 작은 물고기,하지만 맛있는!

망둥이 - 작은 물고기,하지만 맛있는. 그녀의 필요가 청소 후 모든 가구가 충분히 있다고 한 번 더 구입합니다. 송아지를 준비하는 가장 적절한 방법 - 튀김. 당신은 시간, 욕망과 끈기가있는 경우에, 당신은 그들의 노력에 대한 자신의 취향에 당신을 갚아 주실 것이다 햄버거를 만들 수 있습니다. 여기 큰 눈 물고기와 올챙이 흘러도입니다. 사진도 그에게 미안 느꼈다 것을 만지고있다. 그러나, 토마토, 아마만큼이나 살아. 물고기를 - 그리고 유용도하지만 그래서 영양, 여전히 망둥이. 그 준비가 많고, 대부분 특히이 잘 생긴을 먹고 사랑 오데사, 온 조리법.

망둥이 튀김

그것은 필요 : 이kg 두 개의 전구, 밀가루, 소금, 조종 식물성 기름, 바질. 준비 : 건조, 린스, 꺼내다, 머리와 지느러미를 잘라 물고기를 청소합니다. 그릇에 밀가루, 소금과 후추 볶음, 말린 생선을 넣고 철저하게 그릇을 흔들어 빵 가루 입힌. , 식물성 기름과 폭 넓은 팬을 예열 한 층으로 물고기를 확산. 양쪽에 황금 갈색까지 프라이. 잘게 다진 양파 반 링, 전체 표면을 커버와 바 질을 뿌린다. 팬 여러 번, 물고기와 양파 믹스, 커버를 흔들어 열을 줄이고 완전히 부드러운 활 될 때까지 끓인다. 즉, 오데사 튀긴 흘러도 물고기 준비에있어, 하나는 공개적으로 좋아하는 말할 수 있습니다.

망둥이는 구운

우리는 이전의 레시피로, 망둥이를 튀긴해야합니다. 이 조리법은 고려 누구의 관습 때문에 물고기, 감자, 토마토와 잘 어울린다. 누가 통조림 "토마토 소스에 담근 망둥이"에 대해 들어하지? 기초는 거의 동일하다. 기름을 바른 팬에서 그녀의 미세 젊은 삶은 감자를 구두점, 물고기를 넣어. 작성하여 사전에 준비 : 다진 버섯 꽃잎을 추가, 5 ~ 7 분, 토마토의 저온 살균 및 벗겨 피부를 식물성 기름에 양파 튀김의 전체 부드러움 양파와 토마토를 부드럽게하기 전에 몇 시간 동안 끓여, 설탕을 뿌리고 소금. 물고기를 부어 가공 된 밀 러스크를 뿌려, 식물성 기름을 부어 약 20 분 동안 뜨거운 오븐에 구운. 뜨거운 봉사!

망둥이 조림

당신이 필요합니다 : 킬로 황소, 밀가루 3 숟가락, 식물성 기름, 레몬, 오렌지, 소금의 사 큰술, 감자, 양파, 후추의 절반 킬로.

우리가 방법을 소개합니다. 오렌지와 레몬 주스를 짜내하고 청소와 30 분 동안 물고기를 세척에 매리 네이드에 담그다. 껍질은 얇은 조각으로 감자를 잘라 식물성 기름을 뿌려 섞는다합니다. 양파 잘게 잘게 nastrogat 반원. 이 모든 절인 망둥이 동안 수행해야합니다. 물고기 짜서해야 튀김하기 전에, 가볍게가 건조시킨다. 감귤류 주스 부어되지 않는다 - 편리. Prisolit 물고기, 부드럽게 건조하지 않고 밀가루와 튀김 롤. 양쪽에 두 분은 충분하다. , 팬 물고기에서 해제 기름을 붓고 감자 튀김 아름다운 지각 할 때까지. 감자에 넣어 양파, 약간의 소금, 후추를 추가하고 망둥이에게 감귤류 마리 네이드를 붓는다. 커버 약 7 ~ 8 물고기 분, 신 마리 네이드에 담가 감자 끓인다.

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