음식 및 음료조리법

사워 크림 치킨

닭 -이 아마도 가장 접근 일반적으로 사용되는 제품입니다. 크림 소스 치킨 - 부드럽고 영양가있는 식사. 아마도 처음으로 준비하기 어려울 수 있지만 경험은 미래에 제공하고, 자신의 비밀 그것.
점심은 치킨을 계획 할 때, 그가 관심을 끌 것 그 가장 가까운 기대할 수있다. 당신은 다양한 옵션을 선택할 수 있습니다. 새가 기름에 튀긴 후, 스튜, 삶은. 신 크림은 여러 단계에서 추가됩니다.

어떤이 새 옷의 일부? 그것은 모든 개인 취향에 따라 달라집니다. 크림은 시체의 거의 모든 부분에 제조 할 수있다. 크림 소스에 닭 관대하고 도움이되었다하기 위해서는 야채와 허브의 다양한 결합된다. 그리고, 당신은 당신의 상상력을 연결할 수 있습니다. 당신이 요리 최소 경험이있는 경우 - 당신은 당신의 조리법을 마련 할 수 있습니다.

휴일 테이블의 닭 가슴살을 공급 할 수 있습니다. 또한 가족 저녁 식사를위한 좋은 선택입니다. 시체의이 부분은 부드럽고 다른 사람들과 비교했을 때. 당신은 버섯과 사 우 어 크림 옵션을 사용할 수 있습니다. 다른 방법으로는 다리와 허벅지를 사용할 수 있습니다. 그러나 그들은 처리 할 필요가되며, 고기의 분리 문제가 더 될 것입니다. 아주 맛이 변 닭 크림 소스를. 그를 위해 필요

  • 닭 500g;
  • 우유의 작은 컵;
  • 진균 250g (버섯 맞게 또는 버섯);
  • 250g 사우어 크림;
  • 2 개 양파;
  • 소금, 향신료 맛.

더 나은 신선한 버섯을 촬영합니다. 그들은 끓인다 다음, 물을 적당량 부어 다시 세척, 청소, 세척해야한다. 15 분 동안 그들을 요리. 그렇다면 그들이 배출해야합니다. 냉동 형태로 이미 요리 버섯 판매되고있다. 그들은 단지 조각으로 잘라해야합니다.

닭 고기 조각을 절단 할 필요가있다. 양파 깨끗한. 가열, 물을 오일 팬은 닭의 조각을 넣어. 그들은 (그 7 분 어딘가에 소요) 양쪽에 튀김해야합니다. 그런 매체에 불을 느리게 액체를 모두 (이 약 10 분 정도 소요됩니다) 증발 기름과 튀김과 함께 냄비에 20 개 버섯 요리. 버섯, 양파를 추가, 그것을도 십분 튀김 버섯 튀김을 너무, 닭, 양파로 전환 할 수 있습니다. Podsolit, 향신료와 계절.

사워 크림과 우유를 혼합. 당신이 우유를 추가하지 않으면 - 사우어 크림 즉시 간담 할 것이다. 뚜껑을 닫지 않고 약 15 분 동안 끓인다 후 액체는 거의 증발. 수신 접시는 다양한 형태의 독립과 야채 역할을 할 수 있습니다.

마늘 크림 소스에 닭 - 이제 우리는 간단한 조리법을 살펴 보자. 그것은 부드러운 영양 저녁 식사를 즐길 수있는 기회를 제공합니다. 우리는 제품이 필요합니다 :

  • 약 1kg 체중 1 닭;
  • 사우어 크림 - 약 250-300g;
  • 파슬리의 무리;
  • 딜의 무리;
  • 마늘의 여러 치아;
  • 식물성 기름;
  • 소금.

일품 요리 조각으로 닭을 분할, 당신은 반 조리 상태가 될 때까지 기름에 볶는다. 마늘과 신선한 허브는, 사우어 크림과 혼합, 잘라 저어 소금. 그 결과 크림 소스에 찍어 닭의 각 부분은 다음 후속 담금질을 위해 냄비에 넣어. 고기에 걸쳐 유지 사워 크림. 조금 적은 절반 이상 시간 동안 약한 불에 끓인다 물 1.5 컵을 추가.

오븐에 크림 소스 치킨

100g, 허브, - 필요한 전체 치킨, 크림 준비하려면 닭을위한 조미료 소금, 후추를.

새 나중에 굽기 위해 깊은 그릇을 넣어. 그리스 후추와 소금. 피부 아래에 다진 마늘 링을 배치합니다. 다음으로, 전체 닭 우 어 크림과 함께 코팅. 시체는 레몬이나 자두를 넣을 수 있습니다 내부 (맛). 우리는 온도가 180도해야 빵을 넣어. 당신이 아름다운 황금 갈색을 볼 때, 요리가 준비되어 있다고 가정 할 수있다. 구운 치킨 크림은 매우 맛있어 보이는, 그리고 안전하게 신선한 허브와 레몬 조각을 함께 사전에 장식 된 축제 테이블에 공급 될 수있다.

맛있게 드세요.

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