마늘과 함께 호박을 튀기는 방법 : 두 가지 요리 옵션

많은 방법 마늘을 가진 호박을 튀기기 위하여있다. 일반적으로,이 요리는 종종 축제 테이블에 만들어진 향기로운 간식으로 사용됩니다. 그러나, 주재료 이외에 주부 주부를 요리 하는 동안 다른 제품을 사용합니다.

마늘과 호박을 요리하는 방법 : 두 가지 옵션

제법 # 1

필요한 재료 :

• 호박 작은 크기 - 3 개.
• 마늘 신선한 - 2 큰 denticles;
• 튀김 용 해바라기 기름 - 100 ml;
• 크림 치즈 - 3 개;
• 밀가루 - 60 g;
• 요오드 화 소금 - 2-3 핀치;
• 호두 - 60 g;
• 마요네즈 저지방 - 120 g;
• 신선한 채소 - 한 무리.

야채를 가공하는 과정

마늘과 함께 호박을 프라이팬하기 전에 모든 주요 제품을 준비해야합니다. 이렇게하려면 호박을 가져다가 잘 씻어 내고 껍질에서 풀어 준 다음 1cm 두께로 자르십시오. 그 후에, courgettes의 조각은 iodized 소금으로 맛을 내고 손으로 섞이는 사발에서 두어야한다 그래서 모든 야채를 위해이 향미료는 균등하게 배부되었다.

프라이팬에 마늘을 곁들인 호박 주먹밥 만드는 법

그러한 향기로운 스낵을 만들기 위해서는 스토브에 큰 프라이팬을 놓고 해바라기 기름을 부어 넣어야합니다 . 그것이 끓는 동안, 당신은 번갈아 가며 호박을 가져 가야하며 양쪽에서 밀가루로 구르십시오. 그런 다음 야채를 뜨거운 접시에 조심스럽게 놓고 부드럽고 황금색의 갈색이 될 때까지 볶아 야합니다.

튀김 후 호박은 냅킨을 두르고 기름을 최대화하는 것이 좋습니다. 그런 다음 맛있는 충전물을 준비 할 수 있습니다. 이를 위해 작은 강판에 마늘과 녹인 치즈를 비벼 야합니다. 두 제품 모두 마요네즈와 함께 섞어서 잘게 잘린 허브와 땅콩을 넣어야합니다. 1 개의 작은 숟가락의 양에있는 결과적인 질량은 장래에 평평한 판 위에 레이아웃하고 테이블에 제공하는 것이 권장되는 각각의 로스트 호박의 위에 놓여 져야한다.

레시피 # 2

마늘과 토마토로 호박 주먹밥 만드는 법

필요한 재료 :

• 호박 작은 크기 - 5 개.
• 신선한 마늘 2 작은 denticles;
• 치즈 하드 - 130 g;
• 튀김 용 해바라기 기름 - 70 ml;
• 밀가루 - 60 g;
• 요오드 화 소금 - 2-3 핀치;
• 익은 토마토 - 3 개;
• 마요네즈 저지방 - 120 g;
• 신선한 채소 - 한 무리.

야채 가공 공정

어린 호박은 씻어서 닦고 두껍게 썬다. 그들은 밀가루로 소금을 말라서 굴려야합니다. 이 호박 은 해바라기 기름으로 한쪽에 튀겨 야합니다. courgettes의 완성 된 조각은 오븐 팬에, 튀겨 야한다. 다음으로 채우기 준비를 시작해야합니다. 이렇게하려면 치즈와 마늘을 강판에 뿌리고 신선한 허브와 마요네즈를 넣어주세요. 결과물은 각 호박 조각 위에 펼쳐져 있어야하며, 둥근 익은 토마토로 향기로운 혼합물을 닫아야합니다.

오븐에서 마늘과 토마토로 호박을 채취하는 방법

성형 간식은 오븐에 10 분 동안 두어야합니다. 이 시간 동안 치즈는 녹을 것이고, 요리는 맛있고 맛있고 향이납니다.