마늘과 우유 제품에서 샤와 소스에 대한 단계 제조법에 의해 단계

레시피 샤와에 대한 소스는 맛이 만족스러운 요리 동쪽 어느 요리마다 요리사를 알고있다. 그 향기와 기름 드레싱은 타의 추종을 불허하는 맛 샤와를 준다 그것은 주목할 가치가있다. 이 특별한 소스를 만드는 방법에 대한 조금 생각이없는 사람들을 위해, 우리는 준비 단계 방법에 의해 단계를 설명합니다. 그런데,이 마리 네이드를 사용할 수 있습니다뿐만 아니라 샤와에 대한뿐만 아니라 다음 오븐이나 그릴에 구워 예정이다 고기 성분을 흡수에 적용합니다.

가장 맛있는 마늘 소스 : 샤와를위한 조리법

필요한 재료 :

• 두꺼운 크림 (30 % 또는 20 %) - 4 큰 스푼;
• 신 요구르트 3 % - 4 큰 스푼;
• 두꺼운 높은 지방 마요네즈 (더 나은 메추라기 달걀을 취할 수) - 4 큰 스푼을;
• 대형, 향신료 - 7 ~ 8 개. (원하는 시각에 따라);
• ; 맛에 추가 - 갓 검은 후추, 달콤한 접지
• 붉은 고추를 접지 - 맛에 추가;
• 고 수, 카레 - 마음대로 사용;
• 말린 허브 (실란트로, 파 슬 리와 딜) - 마음대로 사용할 수 있습니다.

소스 조리법 샤와에 대한이 기타 성분의 많은 양의 사용을 필요로한다. 그러나 이들의 주요 구성 요소는 신선한 마늘입니다. 당신이 개인적으로 좋아하는 양에 걸릴해야합니다. 결국, 일부는 매운 동양 요리를 먹는 것을 선호하고, 누군가는 성분라는 이름의 희미한 향기를 데리러 싶어. 그래서 신선한 향신료는 껍질에서 청소해야하고 잘 (당신은 그냥 특별한 장치의 도움으로 부술 수있는) 작은 강판에 씻고 문질러.

준비 급유의 과정

을위한 향기로운 소스 샤와 조리법 오늘날 우리가 고려하고, 놀라 울 정도로 빠르고 간단합니다. 깊은 금속 그릇에 향신료났습니다 누워 요구 맛있는 충전을 준비하고 같은 다음과 같은 구성 요소에 투입하는 것은 충족 : 두꺼운 크림, 요구르트, 마요네즈, 고지방, 검정과 빨강 고추, 달콤한 고추, 카레, 고, 또한 어떤 좋아하는 건조는 허브 (특히 소스와 파슬리, 고 딜에 적합).

샤와에 대한 소스 조리법은 철저하게 이러한 모든 구성 요소를 혼합 한 다음 뚜껑을 덮 30-60 분 동안 공간을 확보하는 것이 좋습니다. 잘 드레싱의 소량의 모든 향신료와 조미료를 흡수이 시간 동안, 더 맛있고 부자가 될 것입니다. 또한 마늘 소스가 안전하게 의도 된 목적을 위해 이용 될 수있다. 당신이 요리하는 경우 집에서 샤와를 한 후 만든 드레싱 피타 빵에 넣어하거나 관대하게 모든 주요 구성 요소를 부어하는 것이 좋습니다.

유용한 정보

전술 한 바와 같이, 샤와위한 소스 제조법이 동양 요리의 제조 동안뿐만 아니라 사용될 수있다. 이러한 방향족 완벽한 충전 및 육류 제품 (돼지 고기, 쇠고기, 양고기 등)의 마리 네이드있다. 그러나이 경우, 급유, 약간의 소금을 추가해야합니다.