음식 및 음료조리법

돼지 고기에서 요리

돼지는 B 비타민, 특히 비타민 B12의 풍부한 공급원이다. 어떻게 이러한 이상한, 그러나 돼지 고기 인해 아라키돈 산 및 셀레늄의 내용, 신체의 세포를 업데이트하는 과정에서 도움과 우울증과의 싸움에 참여하고 있습니다. 낮은 콜레스테롤은 심장 혈관 시스템에 유용합니다.

고기 돼지 고기는이 고기가 완벽하게 소화하면서, 단백질을 다량 포함하고 호의적 창자에 영향을 받기 때문에, 수유 여성의 식단에 포함하는 것이 좋습니다.

가장 중요한 것은의 준비에 - 그것은 기생충의 다양한 포함 할 수 있으므로, 고기가 잘되어옵니다. 때 고기 요리 돼지 고기의 것은 오븐에서 발생, 온도 정권은 75도 있어야합니다.

돼지 고기 - 대초원

돼지 고기의 파운드는 양측이 격퇴에 센티미터, 화격자 후추와 소금보다 이하의 두께로 절단.

또한, 두 개의 높은 원료 및 벗겨 감자 그들에게 잘게 썬 다른 채소, 계란, 밀가루 큰술의 몇 가지, 재료 혼합, 소금, sdabrivayutya 향신료 나 고추를 추가, 거친 강판에 문질러.

돼지 고기의 각 조각은 감자 질량의 두꺼운 층으로 덮여, 식물성 기름과 뜨거운 프라이팬에 보내 양쪽에서 부서진. 양쪽에 아름 다운 갈색의 모양까지 짧은 시간 동안 프라이.

고기 후 베이킹 접시에 놓고 크림 200g을 부어됩니다 (더 나은 오르게 촬영합니다). 위에 치즈 채우기와 돼지 고기 감자에, 당신은 요리하고이 형태로 서비스를 제공 할 수 압류 이미 있기 때문에 이미 예열 된 오븐에 10 분 보낼 수 있습니다.

파프리카와 돼지 고기

고열에 갈색까지 뜨거운 프라이팬과 튀김에 넣어 중간 크기의 조각으로 돼지 고기 컷의 킬로. 후 냄비에 고기를 넣어 중간 불에 넣어 소금과 향신료를 추가, 끓는 물을 부어.

반 반지로 절단 (접시는 더 아름다운 것 때문에 바람직 색) 피망의 몇 가지, 고기와 파문 함께 냄비에 보내 토마토 페이스트 (200g)의 작은 깡통을 추가 할 수 있습니다.

프라이팬에 3 개 개의 전구 잘라 절반 고리와 튀김은 화격자에 식물성 기름을 보내거나 치 통해 마늘의 네 가지 향을 전달합니다. 양파는 튀김을하면, 냄비에 던져.

모두 함께 30 분을 소멸. 완성 된 요리는 채소와 감자와 장식 역할을하는 것이 적절하다.

돼지 고기. 냄비에.

제조법은 네 개의 포트를 대상으로합니다. 해동 돼지 고기 안심을 가지고 작은 조각으로 잘라.

킬로그램 - 반 감자를 클리어하고 또한 직경이 약 센티미터의 조각으로 잘라.

또한, 모든 냄비와 적층 횟수 포 등분. 첫 번째 레이어 - 고기. 소금을해야하고, 당신은 "고기"팀을 취할 수있는 향신료를 추가합니다.

두 번째 레이어 - 활입니다. 그것은 너무 잘게 썬 매체 양파의 부부를 취할 것입니다.

세 번째 레이어 - 감자, 너무, 소금, 향신료.

제 4 층 - 마요네즈. 마늘과 숟가락의 사 개 다진 소스 믹스의 약 200 그램 균등 캐서롤 감자에 얼룩.

마지막 다섯 번째 레이어 - 치즈를 많이합니다, 그것은 완전히 마요네즈로 덮여되도록.

50 - 예열 된 오븐에 장소, 푸딩 40 분 준비됩니다.

영양사는 매일 그들을 사용하지 않는 것이 좋습니다, 또는 단순히 비만으로 이어질 수 있도록이 고기와 단점에, 돼지의 고기 요리는 매우 지방산 생산이 있습니다. 그리고 비만은 각종 질병에 이르게 전체 유기체에 영향을 미친다. 그리고 다시 한 번 - 특별한주의가 열처리에 지불 할 때까지 고기 구이해야합니다.

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