당신은 스크램블 에그에 추가 할 수있는? 무엇을 어떻게 맛있는 오믈렛을 요리 할 수와?

닭고기 달걀 - 아마 가장 인기있는 확신 빵과 고기 제품은 모든 가정에서 찾을 수 후. 식품 성분의 조리법 엄청난 양에서 그 존재합니다. 마음에 오는 첫번째 것은 - 그것의 오믈렛은 계란 스크램블 튀긴 계란을. 이 요리를 준비하는 과정에서 상당한 차이가있다. 써니 사이드 경우 - 그것은 부드럽게 가볍게 혼합 노른자 단백질로 만든, 반대로, 온전한 계란 노른자, 계란과 뜨거운 프라이팬에 붓고, 부드러운, 다소 울퉁불퉁 일관성이있다. 음, 스크램블 계란은 공기와 부드러운을해야합니다.

오늘 우리는 얼마나 맛있는 오믈렛을 요리하는 방법을 알려드립니다. 이 프로세스에 대한 너무 복잡 아무것도, 심지어 초보자 요리사 대처 할 수 없습니다 않습니다.

기본 (base)의 레시피 화자 (2 인분)

재료 :

- 3 또는 4 계란;

- 신선한 우유를;

- 매. 오일;

- 소금.

가볍게, 계란을 이길 그들에 우유를 붓고, 소금을 추가합니다. 낮은 열에서 예열 된 팬은 기름칠이 준비 계란 혼합물을 붓는다. 지속적으로 교반 낮은 열 5-7 분 동안 볶는다.

신선한 허브의 스크램블 뜨거운 장식를 제공합니다.

이것은 기본적인 조리법을 고려, 성분 기능의 다양한 포함 의심 할 여지없이 가능하다. 당신은 더 재미 있고 어쩌면 매운 맛을 만들기 위해 스크램블 계란에 추가 할 수있는? 예, 모든 당신의 마음이 욕망 - 야채, 해산물, 베이컨, 소시지 및 기타 제품 신선한.

레시피 스크램블 계란 "가늘고 긴 모양"(봉사 1)

재료 :

- 두 개의 계란;

- 꿀이나 메이플 시럽;

- 코코넛;

- 코코넛 우유를 조금;

- 소금;

- (장식) 열매;

- 매. 오일 (튀김).

작은 그릇에 털 우유, 강판 코코넛 펄프, 꿀, 소금 계란을 섞는다. 그녀의 계란 - 우유 혼합물을 부어 중불 두꺼운 벽으로 둘러싸인 깊은 프라이팬에 버터를 녹여. 프라이는 몇 분 동안 매우 낮은 열에서 지속적으로 교반.

기름없이 다른 팬에 동시에, 당신은 빵 몇 가지 튀김 수 있습니다. 준비 장과 몇 방울 토스트, 장식에 넣어 스크램블 메이플 시럽.

레시피 스크램블 계란 "멕시코의 열정"(3 개 부분)

재료 :

- 계란 5-6 개;

- 크림 45 ~ 50 ml의;

- 중간 크기의 신선한 토마토 2 개,

- 마늘 (여러 조각);

- 양파;

- 향료 (후추, 커민, 심, 커민, 카레) 1 c.lojke;

- 소금;

- 그린 (실란트, 파슬리, 바질);

- 호밀 빵을 구운;

- 1 칠리 고추 포드;

- 매. 오일 (튀김).

양파, 마늘, 고추는 잘게 버터 향신료, 약간의 튀김을 다진. 핵심 분명 토마토도 잘게 잘라 및 팬에 추가 할 수 있습니다. 을 10 분에 걸쳐 전체 혼합물을 볶는다. 따로 그릇에 가볍게 야채의 질량을 통해 부어, 크림과 계란을 이길. 요리 할 때까지 지속적으로 교반, 계란을 가져. 토스트에 계란을 제공합니다. 요리가 미세하게 그린을 다진 할 수 장식합니다.

무성 스크램블 (2 인분)

즉 그녀가 가지고 있다는 오믈렛에 추가? 더 부드럽고 맛있는 확인? 소금으로 구타 계란은 마요네즈와 사우어 크림을 입력하고 작은에서 계란 혼합물 요리 필요로 - 모든 어려움과 비현실적인 노력은 단지 몇 가지 간단한 비밀을 알 필요가 필요하지 않습니다 주철 프라이팬 매우 낮은 열에서 높은 측면과 함께합니다.

재료 :

- 3 또는 4 계란;

- 소금;

- 마요네즈 (이하 65 % 이상의 지방 함량) 표 2. 숟가락 + 크림 (이하 15 % 이상 지방 함량) 표 2. 숟가락;

- 신선한 허브.

별도의 그릇 털에서 철저하게 소금 계란을 이길 부드럽게 사우어 크림과 마요네즈를 입력해야합니다. 다시, 좋은 흔들어. 저열에 작은 철판 열은 그것에 혼합물을 부어 튀김 주걱 뚜껑 교반한다. 다진 허브, 사우어 크림과 부드러운 스크램블 부분과 장식을 제공합니다.

아동 옵션 요리 계란

어머니 특수, 적절한 음식을 준비하기위한 많은 가족들이 아이들이, 그리고 잊지 마세요. 어떻게 자녀에게 계란을 요리 할 수 있는가? 이 경우 제품의 선택은 버섯, 뜨거운 향신료, 고기와 아이의 몸에 해로운 다른 성분과 같은 몇 가지 제한이있다. 어머니가 아기를 위해 요리를하기로 결정 오믈렛에 추가 할 수 있습니다 문제는, 그것을 풀 수 있습니다. 그것은 적절한 계란, 햄, 토마토 (1 개 부분)이 될 것입니다.

재료 :

- 1 또는 2 계란;

- 신선한 체리 토마토 1 ~ 3 개;

- 햄 50g;

- 소금;

- 매. 튀김 기름.

토마토 스킨을 제거해야합니다 당신과 함께 시작합니다. 햄과 체리 토마토 잘게 약간 튀김을 다진. 소금으로 가볍게 두들겨 계란, 냄비에 부어 내용을 저어. 프라이는 자주 저 발열에없는 많은 7 분 이상 교반. 좋아하는 아기 플래터에 봉사 체리 토마토의 절반 신선한 허브의 무늬로 장식.

계란에 대한 자유로운 조리법

아마, 맛있는 맛없이 아침 식사를 상상하기 어렵다 계란 요리. 당신이 스크램블 등을 추가 할 수는 특이한 요리로 전환했다고? 비 전통적인 요리 계란의 많은 조리법이있다.

훈제 생선과 스크램블 (2 인분)

재료 :

- 훈제 생선 (연어, 송어, 연어) 150g;

- 우유 2 ~ 3 큰술. 숟가락;

- 계란 4 개;

- 소금;

- 성장합니다. 오일;

- 양배추 알 줄기 양배추 1 개;

- 육두구;

- 매. 오일;

- 고추.

, 고추 강판 육두구를 추가, 소금을 추가, 얇은 조각으로 잘라 버터와 식물성 오일의 혼합물에 넣어, 양배추를 씻어.

털 계란 우유 한 잔, 약간의 소금과 후추. 스트립으로 물고기를 잘라. "그립에 도착"조금 줄 훈제 생선을 추가, 5 분 동안 저어 튀김에 버터와 가열 된 팬에 계란 혼합물을 붓고. 접시에 아름답게 배치 계란의 상단에, 줄기 양배추를 배치. 체리 반쪽과 녹색 장식.

당신은 여전히 특별한, 계란에 추가 할 것을 사치스러운 edakogo 궁금? 우리는 그것에 대답을!

스크램블 "그리스어 전설 '(2 인분)

재료 :

- 4 또는 5 계란;

- 햄 - 2 개 얇은 조각;

- 두 개의 중간 크기의 토마토 (피부 청소);

- 치즈를 강판;

- 중간 크기의 양파;

- gruvera 치즈 (또는 고체 치즈) - 여러 조각;

- 달콤한 와인 (분기 컵);

- 약간의 밀가루;

- 레몬 주스;

- 매. 오일;

- 소금과 후추.

이 요리를 준비하려면이 깊은 냄비가 필요합니다. 그들 중 하나에서 당신은 절반 토마토 튀김해야합니다. 두 번째 준비 채우는. 이 잘 튀김의 경우, 미세하게 분리 된 햄, 밀가루, 소금, 후추와 와인을 섞어 양파를 잘게. [정보] 10 분 동안 혼합 한 다음이 강판 입력 치즈 서서히 끓는 부드럽게 섞어 구운 고르게 확산 토마토의 반쪽. 약 10 분 동안 잘 가열 된 오븐에 구워.

계란은 다소 특이한 방법으로 요리한다. 부드럽게 즉시 단백질이 충분히 사로 잡혔다 한, 하나 하나 계란을 깰 레몬 주스 (약 3 컵)을 끓는 물에, 먹거리와 함께 냄비에 슬롯 숟가락과 장소를 사용하여 얻을 필요가있다. 치즈 위에 gruvera 조각을 숨기고 치즈가 아직 녹아 때까지 다시 오븐에 보낼 수 있습니다.

그리고 당신은 당신이 꽤 축제 식사로 바뀌 것을 오믈렛을 만들 수 있는지, 알아? 아니? 그런 다음이 조리법은 당신을위한 것입니다.

모피 코트 퍼프 페이스 트리에 으깬 계란

재료 :

- 계란 6-7 개;

- 햄 200g을 (또는 소세지 소세지 대체 가능);

- 100g 하드 치즈;

- 소금과 후추;

- 신선한 버섯 (또는 굴 버섯) 150-200g;

- 퍼프 페이스;

- 녹색;

- 매. 오일 (튀김).

버섯은 잘 건조, 세척. 햄 슬라이스와 버섯을 볶는다. 미세 강판 치즈, 다진 허브, 소금, 후추와 계란을 섞는다. 팬에이 혼합물을 붓고. 프라이 적어도 5 매우 낮은 열에서 분, 주기적으로 교반.

계란을 냉각하는 동안, 얇게 반죽을 롤. 프린지 같은 날카로운 절개 필요하게 나이프 뭔가 저장조의 측면은, 2.5 cm 정도의 각 스트립의 폭, 중간 시트를 그대로 유지한다.

반죽의 중앙에 배치 계란 냉각. 가로 홈에서 땋은 편조 잠 충전. 최고 "파이"계란을 기름을합니다. 약 25 분 동안 예열 된 오븐에 구워. 베이킹 온도 175-180도. 뜨거운 봉사 및 그린로 장식.

지금 당신은 당신이 계란에 추가하고이 겉으로는 평범한 요리를 요리 예술의 걸작을 창출 할 수 있다는 사실을 알고.

- 식사 봉!