닭 가슴살과 녹색 콩 : 조리법

녹색 콩은 식물성 단백질의 좋은 소스로 간주됩니다. 따라서, 인체에 매우 유용합니다. 그것은 수프, 샐러드, 메인 요리에 사용됩니다. 오늘의 기사에서 당신은 몇 가지 흥미로운 조리법에게 닭 가슴살 녹색 콩을 찾을 수 있습니다.

도움이되는 힌트

콩에 불과 얼음 물에 잠긴 몇 초 동안 끓는 후, 자신의 밝은 녹색을 유지하고 바삭 남아 있었다. 깨끗하고 양쪽에 절단해야 요리하기 전에.

당신이 말린 포드를 사용하는 경우, 밤은 차가운 물을 커버하고 하룻밤두고하는 것이 바람직하다 전에. 아침 콩 소쿠리에서 액체 세정 물 소금 비등 비등 잔기 융합 젖혀.

닭에 관해서는,이 요리에 사용에만 다음 양념에 재워 것을 권장하고있다. 이 때문에 고기의 조각은 더 부드럽고 향기가 될 것입니다.

달콤한 고추 샐러드

이 아로마와 간식은 기본적으로 몇 가지 야채로 구성되어 있습니다. 따라서 맛있는뿐만 아니라, 매우 유용뿐만 아니라 밝혀졌습니다. 이 접시를 요리하기 전에 업체, 당신이 필요로하는 당신의 손끝에 모든 것을 당신이 있는지 여부를 확인해야합니다. 이 샐러드를 만들려면, 당신이 필요합니다 :

• 닭고기 300g.
• 달콤한 피망.
• 양파 전구.
• 녹색 콩의 파운드.
• 발사믹 식물유 큰술 쌍.
• 소금, 향신료와 신선한 허브.

아주 간단한 기술에 닭 가슴살과 콩을 포함하는 샐러드를 준비. 세정 된 절단 된 고기 obsushennoe 대략 동일한 스트립 및 핫 식물성 기름에 튀긴. 이 준비되면, 그 깨끗한 그릇에 변화 및 해제 팬 보내기 반 반지 양파, 달콤한 고추와 미리 조리 된 콩의 스트립. 닭고기와 결합 후 오분, 그리고 모든이 볶음 튀김. 준비 샐러드 야채 오일, 발사믹 식초, 소금, 향신료로 구성된 소스를 양념. 모든 부드럽게 저어 신선한 허브의 sprigs 함께 장식합니다.

크림 녹색 콩 치킨

이 방법에 따라, 당신은 신속하고 너무 많은 문제없이 맛있고 건강 저녁 식사를 만들 수 있습니다. 이 Multivarki의 사용을 포함하기 때문에 그는 흥미 롭다. 닭 가슴살과 녹색 콩을 준비하기 위해 필요한 모든 성분의 존재에 자신의 냉장고의 내용을 사전 검사합니다. 이 경우에, 당신이 필요합니다 :

• 크림의 300 밀리리터.
• 빵 부스러기의 170g.
• 4 신선한 치킨 필레.
• ¾ 컵 사우어 크림.
• 냉동 녹색 콩 280g.
• 1/3 컵 물.
• 소금과 향신료.

과정 설명

닭 필요 처리와 녹색 콩의 접시를 요리 시작합니다. 차가운 물에 세척 고기, 바닥 Multivarki에 종이 타월 및 확산 건조 닦아. 그런 다음 소금과 향신료와 빵 부스러기를 뿌리고 있었다. 최고 균등 사우어 크림과 해동 콩 사전 혼합 크림을, 배포 할 수 있습니다. 장치가 덮개로 덮여, 원하는 프로그램을 활성화하고, 경고음이 끊어 Multivarki를 나타내는 사운드를 기다린다. 이 방법으로 제조 된 닭고기와 녹색 콩, 놀라 울 정도로 부드러운 맛입니다. 성인뿐만 아니라 어린이뿐만 아니라 공급하는 것이 가능하다.

옥수수와 녹색 콩 닭 가슴살

후술하는 기술에 온 가족이 매우 왕성한과 맛 저녁 식사를 제조 할 수있다. 그것은 특별한 맛 육즙 달콤한 옥수수 통조림을 추가합니다. 특별한 사전 준비와 장시간 열처리를 필요로하지 않는 녹색 콩이 요리의 일부인 모든 제품. 당신이 판에 오기 전에, 당신은 당신이 필요한 모든 것을 갖추고 집에 있는지 확인하십시오. 당신이 필요합니다 :

• 닭고기 400g.
• 4 큰술 옥수수 커널 통조림.
• 녹색 콩 300g.
• 으로 ½ 작은 술 지상 고수와 커민.
• 대형 양파.
• 달콤한 지상 파프리카의 술.
• 소금, 마늘, 간장, 식물성 기름.

닭고기와 향신료 콩의 풍부한 매우 맛을 얻을.

제조 기술

세척 브러시 양파는 얇은 반원을 절감하고 뜨거운 식물성 기름에 튀긴. 그는 밝은 황금 색상을 획득하자마자, 그것에 닭의 조각을 추가하고 시간에서 잊지 마세요 시간 교반, 중간 불로 요리를 계속한다.

십 분 후, 같은 확산 녹색 콩, 소금, 향신료와 설탕. 거의 즉시 고기와 옥수수 커널을 흘리고 채소. 5 분 후, 팬이 열을 끄고 간장 거기에 소스와 다진 마늘을 추가합니다. 닭 조림 녹색 콩은 뚜껑을 덮고 고취 둡니다. 약 반 시간 후에는 접시에 확산과 저녁 식사를 위해 봉사했다. 다진 허브와 함께 뿌린다 수있는 요리의 요청에.

야채와 닭 가슴살 오븐에

애프터 언급 한 조리법으로 요리 접시, 그것은 놀라 울 정도로 맛있는하지만, 아주 흉뿐만 아니라 밝혀졌습니다. 따라서, 평범한 가족의 저녁 식사에,뿐만 아니라 디너 파티에뿐만 아니라 적용하는 것이 가능하다. 맛있는 만들려면 구운 닭 가슴살, 내열성 형태, 양피지와 필요한 모든 재료에 의해 사전 예약 녹색 콩으로합니다. 당신이 발견 손에 가지고 있는지 확인해야합니다 :

• 녹색 콩 350g.
• 몇 체리 토마토입니다.
• 올리브 오일과 신선한 타라곤 3 큰술.
• 4 뼈없는 닭 (피부와 뼈없이).
• 4 큰술 버터.
• 3 헤드 골파.
• 마늘 3 개 정향.
• 화이트 와인, 소금, 향신료, 파 슬 리입니다.

작업 순서

씻어 obsushennoe 치킨 필렛 가볍게 망치로 부엌을 섬멸 한 다음 소금과 향신료로 문질러.

별도의 대량 그릇 녹색 콩을 연결하고 절반 체리 토마토 잘라. 또한 얇은 semiring의 쪽파, 다진 마늘, 소금, 올리브 오일과 타라곤을가 보냅니다. 모든 부드럽게 저어 측면으로 제거합니다.

이제 30 ~ 40 센티미터 측정 양피지의 네 개의 직사각형 시트가 필요합니다. 각각의 중간 야채 혼합물 정도의 동일한 확산과 함께 좋은 백포도주 분무. 하나 절인 닭 가슴살의 상단에 배치. 고기 버터 한 스푼과 약간의 다진 파슬리를 확산. 반원형 가방 비슷한을 갖도록이 후, 부드럽게 양피지의 가장자리를 들어 올립니다.

30 분 동안 이백도에서 닭 가슴살 구운 녹색 콩. 그런 다음 각 조각 접시에 오븐, 장소에서 제거되고 조심스럽게 양피지에서 해방.