닭고기 달걀. 열량 내용, 유용성과 고유성

독특한 제품 - 닭고기 달걀의 칼로리 평균 - 165 킬로 칼로리. 왜 평균은? 계란 크기와 무게가 다르기 때문에, 그래서 제품의 칼로리는 100g 당 계산됩니다. 계란의 단백질과 지방 - 12 %. 닭이 충분히 공급하고 균형 잡힌 식단을 얻을 경우, 노른자와 비타민 복합체를 형성하고, 또한보기의 생물학적 점에서 다른 활성 성분을 포함한다.

두 신선한 A의 계란 하루는 여전히 더 많은 비타민 D의 절반 또한보다 계란이 닭 칼로리가 충분히 낮은이며, 비타민 A, 인, 철에 대한 1/4 수요에있는 사람의 일상적인 요구를 만족시킬 수뿐만 아니라 충분한 및 리보플라빈 (B2)를 가지고 독특한 제품입니다. 그것은 최종 패키지에,뿐만 아니라 영양 적 가치에 있다는 사실뿐만 아니라 독특합니다. 계란은 더 이상 제품 중 하나를 충족하지하는 양의 콜린을 포함하여 12 비타민의 세트가 포함되어 있습니다.

신선한 계란의 유용한 특성

인간의 몸은 완전히 흡수 및 닭고기 계란을 소화한다. 칼로리 그것은 또한, 닭을 철거하기 전에 멸균 제품입니다, 너무 높게하지 않고. 다공성 구조를 갖는 쉘을 통해 공기에 입력 한 후, 수일 (배아 발생 기간) 활성 미생물 파괴 떨어질 천연 항생 물질, 유해 세균을 파괴 할 수있다 Nasya 타이틀 리소자임.

계란의 신선도를 확인하는 방법

가장 유용하고 가장 가치 - 신선한 닭고기 달걀. 그것이 가장 효과적이다 칼로리, 대부분의 polnoe.Chtoby가 얼마나 신선한 알고 몸의 동화는 자신의 외모에 관심을 지불합니다. 빛나는 푸른 빛이 도는 색조를 가진 - 신선한 쉘은 매트 표면 및 이전이 있습니다. 신선한, 그것은 약간 석회의 냄새가 난다. 계란이 잘 냄새를 흡수하는 것을 우리는 명심해야한다, 그들은 (다음 물고기에, 예를 들어) 근처의 강한 냄새가 음식을 저장할 수 없습니다.

집에서, 당신은 얼마나 신선한 확인할 수 , 칼로리를 계란을 하는이 시간에 가장 높은. 물 리터 당 소금 80g (쌓여 큰술)을 용해 소금 물에 넣어 다음과 같이 검사해야합니다. 이 요리의 바닥이 아닌 이상 7 일 이내의 신선도에 완전히합니다. 경사각 (일단 상승) 표면에 45 ° 인 경우, 10 일 이상 신선도. 거의 수직으로 서 때, 11의 "세"또는 이상 12 일입니다. 그것은 소금 용액에 떠 있다면, 그는 15 또는 제 19 일입니다. 무딘 끝이 용액으로부터 튀어 나온 경우, 18 일 이상입니다.

닭의 달걀에 얼마나 많은 칼로리?

치즈 100g - 165 개 칼로리. 무게는 기준을 충족, 그래서 그들은 범주로 나누어집니다. (55) (70) (제 1 카테고리) 행 - 소형 매체 (45) (제 카테고리) 60 크고 중량이 34 내지 50 g (3 부류)으로부터 무게. 75 이상에서 - 다음 65 내지 80 g의 가장 높은 범주를 계량 선택적이다.

적절한 라벨의 모든 종류 : 3,2,1,0, V.은 또한 구현의 관점에서 다르다. "D"-식이 제품, 그것은 주일 이내에 판매해야합니다. 생성물을 25 일 내에 판매되는 테이블의 이름을 갖는 경우, 카테고리 "C"로 전송된다. 현재,식이 제품은 매장에서 찾기 어렵다 보통 테이블로 비용이 거의 두 배하지만.

신선한 계란을 저장하는 방법

가장 효과적으로 계란은 -1 -2,5S, 습도 85-88%의 내용의 동결에 가까운 온도에서 저장됩니다. 그들은 6 개월부터 이러한 조건에 저장할 수 있습니다. 0 ℃의 온도를 망칠 수있는 박테리아의 성장을 멈추지 않았다.

칼로리 계란 원시 - 100g 당 165 개 칼로리. 덜 무게 경우, 그것은 낮다. 칼로리 튀김 계란 (151), 삶은 삶은 - - 버터를 부여 (63), 반숙 - 75 개 칼로리.