닭고기와 샐러드를 준비하는 방법

물론, 완벽한 휴가 식사를 준비하는 일생에 적어도 한 번 모든 여성 - 샐러드 올리비에. 그러나, 물론, 모든 사람은 프랑스 요리사 Lyusen 올리브 해낸 알고있다. 원래 샐러드의 일부를 구성 가재, 뿐만 아니라 고기 뇌조. 또한,시는 프레스 캐비어와 송아지 고기 혀를 추가했다. 올리비에와의 유사성, 우리는 오늘 준비하고있다,하지만, 이전과 지금 된 gherkins와 달걀 샐러드를 추가됩니다. 오늘은 다른 방법으로 준비 샐러드 올리비에의 일부 는 다른 : 여기에 소시지 나 닭고기, 계란, 오이, 양파, 감자가 있습니다. 추가 삶은 당근 통조림 완두콩 많은. 그리고 물론,이 모든 마요네즈.

기본적으로 올리비에의 안주인 소시지를 추가합니다. 그러나이 샐러드를 얻을 방법 맛있는 회원 닭을 포함하는 경우! 의 닭과 러시아어 샐러드를 요리하는 방법을 알아 보자.

준비하려면 사용할 수있는 삶은 닭 필레 또는 다리. 작은 조각으로 하나 등심을 잘라. 별도로 두 개의 감자, 계란의 몇 가지와 당근 요리. 모든 조리되면, 물은 배수 - 제품은 실온까지 냉각해야합니다.

닭 요리 올리비에는, 야채 차가운 감자를 잘라하는 것이 좋습니다으로, 중단하지 않고, 사전에 삶은되어야하고, 큐브는 정확한 얻을 수있다.

따라서, 모든 용접 제품은 정제 작은 조각으로 절단되었다. 우리는 피클과 같은 일을한다. 네 개의 작은 오이 - 우리는 세 가지가 필요합니다. 미세 정제 양파의 최대 값의 절반을 잘라, 파슬리의 몇 가지와 sprigs 분쇄기.

일부는 올리비에에 양파를 추가하지 않습니다, 그러나 그것은이 요리를 양념을 치기, 그래서 더 나은 요리에 사용할 수 있습니다. 완벽한 흰 양파, 눈물을 발생하지 않습니다, 그것은 맛이 매우 즐거운, 달콤한입니다.

그래서, 모든 다이 싱 음식을 혼합의 두 큰술 추가 통조림 녹색 완두콩. 이 경우, 완두콩 통조림하지 않을 경우, 냉동 신선한, 그것은 스탠드를 끓는 물을 부어하도록해야, 5 분 동안 덮여. 모든 소금과 후추 맛. 일부는 올리비에에 설탕을 추가합니다. 마요네즈 샐러드 - 닭 러시아어 샐러드가 준비되었습니다. 맛있게 드세요.

그리고 지금은 구조가 존재 닭고기와 사과 될 것입니다있는 고전 샐러드 조리법을 공유하고자합니다.

그래서, 먼저 주요 성분에게 삶은 상추를 준비합니다. 별도로, 그녀는 닭 가슴살, 세 개의 계란과 많은 감자 요리. 하나 개의 큰 당근은 비등 할 필요가있다. 모든 용접 후에는 제품을 냉각 할 필요가있다. 미세 삶은 닭 등심을 잘라. 올리비에 닭고기 diced 감자, 당근, 계란을 추가합니다. 이제 오이의 차례를했다. 미세 두 절임 신선한 하나를 다이 싱 및 모든 다른 성분과 혼합. 다음, 잘게 썬 채소 - 당신은 파슬리 또는 딜을 추가 할 수 있지만, 당신은 둘 다 할 수있다. 또한, 녹색 양파와 하나 개의 사과와 치킨 샐러드로 절단해야합니다. 이 모든 완두콩 캔을 추가하고, 소금 맛, 냄비에 혼합한다. 마요네즈 - 사과와 닭고기 준비와 축제 샐러드.

맛있고 잘 좋아하는 요리로 장식 녹색, 가닛 곡물 또는이 될 수 야채 장식.