음식 및 음료주 코스

축제 테이블에 창조성 : 과일과 야채로 만든 보석

오늘은 요리는 과일과 야채의 모양 절단되는, 조각되어 매우 인기가있다. 다른 국가의 요리 예 : "조각"의 레스토랑은 매우 널리 사용된다. 그러나 우리는 메뉴 음식 출구의 여행을하고 다른 휴가 날짜를 준비하는 동안 당신은 확실히 할 수 집에서 수행하는 과일과 야채로 만든 만드는 보석의 방식에 익숙해하지 않을 수 있습니다. 당신의 가족이 아름답게 디자인 된 요리를 포함하는 자녀가있는 경우, 그건 그렇고, - 흥미 진진한 경험은 창조적 인 기술과 노동의 발전에 기여하고있다.

야채 장식 "팔마"

"팔마는"예를 들어, 게 또는 미모사에 대한 샐러드를위한 훌륭한 장식 역할을 할 수 있습니다. 샐러드 그릇 슬라이드에 상추를 넣고 부드럽게. 이것은 "섬"입니다. (일반적으로 케밥 꼬치 또는 가정 요리에 사용되는) 두 개의 긴 나무 꼬치를 가져 가라. 올리브 가기 꼬치에 중독되어있다 - 그것은 야자수의 줄기 될 것입니다. 음, 올리브 나무의 최신 정상에, 딜 또는 파슬리에 적합하다, 잎을 연결합니다. "섬"의 "팜"수정.

야채 "Ladybirds입니다"에서 장식

옵션 1 :하지만 매우 끝날 때까지, 중간 크기의 토마토를 가지고 그것의 최고 점수. 아직도 세로 절개를합니다. 이제 동일한 두 부분의 상단을 잘라 -이 무당 벌레의 날개가 될 것입니다. 가공 치즈, 잘게 썬 딜과 파슬리와 다진 마늘의 충전을합니다. 부드럽게 요리 지상 고기의 중간에 넣어 날개를 접습니다. 그냥 날개를 엽니 다. 딜의 sprigs은 수염 무당 벌레, 마요네즈 만들기 - 날개에 반점과 코와 입을립니다. 눈의 제조에 오이 껍질을 간다.

옵션 2 : 두 체리 토마토는 반으로 잘라 각각의 절반은 6 개 구멍을합니다. 올리브의 조각을 잘라 구멍에 삽입 - 그것은 무당 벌레의 뒷면에 반점이있을 것이다. 당신의 식용 곤충의 "날개"- 각 반에서 삭감합니다. 옥수수 종자를 통조림과 절개를 통해 절반을 확장 -이 "눈". 학생들은 블랙 올리브의 조각으로 만들어집니다. 눈 (이것은 "머리"입니다) 올리브 나무의 절반에 고정합니다. "몸통"무당 벌레에 "머리"를 넣습니다.

야채로 만든 보석, "크리스마스 트리"

오이 두꺼운 원을 잘라 그것을 꼬치를 고정합니다. 치즈 컷 컷 삼각형의 조각과는에 꼬치에 문자열로 시작 "전나무 나뭇 가지입니다." 꼬치에 치즈의 모든 3 ~ 4 개 조각 한 올리브를 착용하십시오. 크리스마스 트리가 삼각형을 가져야한다는 것을 잊지 마세요, 다음 치즈의 조각 이후의 각 수는 다소 작게 잘라해야합니다. "크리스마스 트리"의 위에 고추에서 잘라 별을 강화할 것이다.

장식 야채에서 "펭귄"

당근 조각을 잘라 각각의 작은 모서리를 잘라. 그 이상 그 이하로 올리브를 나눈다. 대부분은 올리브를 따라 절단 및 소프트 치즈로 시작하는 (예를 들어, Almette)는 - 그것은 "몸"입니다. ( "머리") 올리브 작은에 당근의 영역을 연결 -는 "부리". 펭귄를 수집, 이쑤시개 최초의 "머리"를 선택한 다음 "몸"을 선택한 후 "발"(모서리없이 당근의 조각)에 꼬치.

보석 무에서 만든 "꿀벌"

무에서 안정성을위한 작은 조각을 잘라. 무우 작은 스트립을 잘라 맞은 편에 (이 "몸"이다). 양쪽에 두 개 더 노치에 "날개"를 확인합니다. 무의 다양한에서 두 개의 얇은 원을 잘라 - 그것은 "날개", 그리고 절개에 삽입합니다. 은 "눈"꿀벌 올리브의 조각을합니다.

과일 장식 과 야채는 약간의 샐러드를 퍼 팅에 대 한 컨테이너의 역할을 할 수있다. 모듬 된 과일 - 예를 들어, 오렌지의 바구니 당신은 딸기, 과일 샐러드 나 아이스크림, 수 박의 바구니와 함께 채울 수 있습니다. 샐러드 가득 불가리아 고추, 아보카도와 파인애플에서 보트, 매우 축제 및 원본 볼 것이다. 당신의 요리 환상에 당신에게 행운을 빕니다!

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