사과 슈트 루델 - 모든 경우를위한 아름다운 디저트

베이킹 쉽고 낮은 칼로리 여부? 그것은 예외가 아닌 규칙입니다. 예외가 사과 슈트 루델이다 등이었다. 최고의 반죽 및 사과, 만든이 오스트리아 전통 케이크 또는 롤은 왜 그가하지 않도록 무거운 밝혀 머핀 케이크, 그리고 빛, 부드러운, 그러나 왕성한. 유럽 국가에서 가족 차를위한 잔치처럼 안주인을 준비하는 동안 슈 트루 델, 커피 숍, 레스토랑에서 절묘한 디저트로 봉사했다. 우리가 자신을 준비합시다.

얇은 비밀 비엔나의 요리

이 섬세함의 비밀 - (전통)에 따라 시험에서의 파피루스 종이보다 두꺼운이어야한다. 비엔나에서는, 슈트 루델 솔기의 반죽 용지를 읽을 수 있습니다 밖으로 롤의 경우, 그 명성에 여주인 수 있다고 믿었다. 이러한 목적을 위해 롤 필요하고 반투명 때까지 국가의 손에 뻗어있다. 당신이 시도 감히? 그럼 사과 슈트 루델을 요리하는 방법을 살펴 보자.

간단한 재료 - 맛있는 조합

가루 (250g), 물 (130g), 식물성 기름 4 큰술 작은 소금의 두 핀치 : 우리는 다음과 같은 제품이 필요합니다. 밀가루는 사전 검사를해야하며, 물을 약간 따뜻하게. 사용 가능한 구성 요소는 볼과 기름을 바른로 롤, 반죽을 반죽. 그런 다음 시간 동안 따뜻한 장소로 제거합니다. 한편, 충전을 준비한다. 사과 (신선한, 바람직 신) 껍질과 큐브로 잘라, 취향에 설탕과 약간의 구연산을 추가합니다. 원하는 경우 또한, 당신은 추가로 건포도, 다진 호두 또는 쿠키 부스러기를 사용할 수 있습니다. 소에 좋은 추가 - 0.5 작은 술, 계피. 사과와 그녀의 슈트 루델 덕분에 놀라운 맛을 취득.

얇은하지만, 찢어지지

가장 중요한 단계는 - 반죽을 롤. 목화 수건에 더 나은 일을하고 있어요. 이 빛났다 있도록, 손을 뻗어, 그리고 가능한 한 많이, 그리고 다시 수건에 넣어 반죽을 롤. 전체 영역에 걸쳐 충전을 배포 한 후 이제, 에지 수건 상승, 롤을 끕니다. 측면을 체결하고, 기름을 바른 베이킹에 누워. 사과 슈트 루델하려면 버터 나 계란과 우유의 혼합물로 뿌려 수 있습니다 위에서 붉게를 돌렸다. 약 40 분 동안 예열 된 오븐에 준비.

아름다운 프리젠 테이션 - 성공의 비밀

계피를 뿌리고과 바닐라 소스와 아이스크림의 국자와 함께 제공 사과와 보통 준비 슈트 루델. 대신, 소스는 설탕을 채찍질 사우어 크림을 취할 수 있습니다. 또는 고지방 크림을 사용합니다. 그가 완전히 섬세한 맛, 육즙을 드러내고 사과 차가운 아이스크림과 잘 어울리는 동안, 따뜻한 슈트 루델을 유지하는 것이 중요하다.

토핑에 대한 유용한 팁 및 아이디어

및 다른 성분은 호두와 건포도의 추가와 함께 사과 슈트 루델에 추가 할 수 있습니다. 예를 들어, 아주 맛있는 코티지 치즈와 사과 충전을 끈다. 체리, 크랜베리, 배, 개암 사과의 고려 성공적인 조합. 소의 맛을 위해, 당신은 좋은 코냑 한 방울을 추가 할 수 있습니다.

당신이 슈트 루델 반죽의 준비를 차지 주저하는 경우, 당신은 쉬운 방법을 가지고 가게에서 과자 용 반죽을 구입할 수 있습니다. 물론, 맛은 약간 다를 수 있지만, 구운 제품은 나쁘지 끌 것입니다. 그것은 어떤 특별하고 복잡한 재료를 필요로하지 않기 때문에이 만든 디저트, 매우 빠르게 요리. 섬세한 맛과 아름다운 프리젠 테이션 - 그 성공의 비밀 사과 슈트 루델 및 가족 티 파티와 갈라 디너에서.