집에서 진저 브레드 조리법 : 달콤한 주택을, 남성

진저 브레드 - 빈티지 디저트, 고대부터 러시아에서 제조 하였다. 당신은 상점에서 그들을 살 수 있지만, 집에서 만든 훨씬 더 맛이 더 맛있어입니다. 알면서 진저 브레드 레시피를 집에서들을 매우 쉽게 요리. 특히 여러 차례 변화가 있다고. 진저 브레드 하우스는 새해, 크리스마스 테이블에 멋진 볼 것이다. 준비하고 결혼하기 쉽습니다. 당신도 게시물이 구운 디저트를 먹을 수 있지만, 계란을 첨가하지 않고, 특별한 방법으로 그것을 구울 수 있습니다.

전통적으로, 진저의 주요 성분은 - 꿀입니다. 그는 그들을 솜털 여분의 풍미를 추가합니다.

생강의 제 레시피

집에서, 당신은 케이크의 다양한 종류의 요리를 할 수 있습니다. 다음은 맛있는 진저에 대한 조리법을 받게됩니다.

홈 메이드 케이크, 성분 :

• 밀가루 300g;
• 액체 꿀 1 큰술;
• 설탕 150g;
• 버터 1 테이블 스푼;
• 계피, 지상 정향은 맛;
• 달걀 1 개;
• 1 작은 술 베이킹 소다;
• 유약 - 가루 설탕과 물을.

여기에 요리를 매우 쉽게 가정에서 생강 빵의 조리법이다. 필요한 제품을 구입 한 후에는 어떤 방법으로이 모든 것을 결합하는 것이 필요하다.

준비하기

첫째, 두꺼운 바닥 작은 냄비에 버터를 넣고 설탕을 첨가한다. 이 성분은 가열됩니다하자 약간 녹은. 그들을 구울 수 없습니다 체중을 자극하는 것을 잊지하지 않는 것이 중요합니다. 계피와 정향 - 향기로운 향미료를 저어. 이제 버터와 설탕, 당신은 꿀을 추가하고 열에서 팬을 제거 할 수 있습니다. 뜨거운 꿀의 질량과는 너무 완벽하게 녹아. 영양소를 많이 저장 다시 한 번 종기에 가열하지 않는 것이 좋다.

질량 필요는 냉각, 오직 다음에 밀가루, 계란, 베이킹 소다를 추가하고 잘 섞는다합니다. 반죽은 가루로 만들어진, 보드에 확산, 0.5 cm의 케이크 두께로 압연했다. 모든 원은 작은 금형 또는 유리 절단 할 수있다.

베이킹 트레이 기름, 무취로 지저분 밀가루를 뿌리고.
10 분 동안 오븐에서 진저 브레드 빵. 그러나 220 ℃로 예열한다 완성 된 케이크는 오븐에 유약 한 후 건조를 부어해야합니다. 유약을 준비하려면 것은 두꺼운 크림의 달콤한 무게 일관성을 얻기 위해 가루 설탕 물 (소량)와 혼합된다.

그러나 진저 다음과 같은 조리법. 집에서, 당신은 과자뿐만 아니라 조각가, 화가뿐만 아니라 느낄 수 있습니다. 후 진저 브레드 하우스 입체 제품, 예술 작품 -.

재료를 준비

반죽의 경우 :

• (이 칼이나 포크 스트레칭으로 다진한다 준비하는 과정에서) 버터 200g;
• 설탕 200g,
• 꿀 5 스푼 (졸인 경우, 수욕에서 용융 할 필요가있다);
• 1 봉지 붕 해제;
• 4 개 달걀 노른자;
• 4 컵 밀가루;
• 1 티스푼 염;
• 향료의 선택 : 계피, 지상 생강, 카 다몬, 레몬 1 또는 아니스의 묘미.

크림의 경우 :

• 4 개 달걀 흰자;
• 미세 가루 설탕 200g,
• 하나 개의 레몬의 1.5 작은 술, 주스.

이 크리스마스와 새해 휴일 진저 브레드를위한 조리법이다. 이 같은 제품의 구운 될 수 진저 브레드 남자 와 달콤한 집에서 그들을 배치.

반죽과 파이 반죽

위의 모든 재료는 반죽을 섞어. 반죽 영화로 얻은 몇 시간 동안 냉장고에 넣어 랩. 이 때, 진저 브레드 하우스에 대한 세부 사항을 잘라.

그것의 크기는 당신이 직접 선택할 수 있습니다. 중요한 것은 충분한 기본과 잘 스티치 크기의 세부 사항을 것입니다.

냉장 반죽 베이킹 종이에 확대 롤링 핀 출시해야합니다. 두께 - 0.5-0.7 cm. 횡 reechki 시험을 넣고, 소정 두께 풀다 쉬울 것이며 가장자리 매끄럽다.

이제 판지 패턴의 레이어 배치 : 그들에와 부품을 잘라. 즉시 창을 절단 할 수 있습니다. 이상, 이미 완성 된 제품이다. 또 다른 옵션 - 이미 완성 된 제품으로, 창문 크림을 칠 수있는 장소.

그것은 우리가 얻을 집에서 같은 재미있는 베이킹 케이크입니다.

베이킹과 진저 하우스 장식

팬에 종이 삽입 항목을 베이킹 10-12 분 동안 200 내지 220 ℃에서 그들을 구워에. 여러 핀홀이 고르게 반죽 상승을 만들기 위해 포크 전합니다. 반죽은 노란색되어? 그래서, 그것은 꺼내 시간이다.

냉장 단백질은 약간의 소금과 터 다음 점차적 큰술, 가루 설탕과 채찍질을 붓고. 그 후, 레몬 주스를 붓는다. 건조되지 않은 유약하려면 커버.

컬러 유약가되기 위해서는, 여러 부분으로 나누어 각 조금 식용 색소를 추가한다. 당신이 진저 브레드 하우스를 장식 할 수 자연스러운 색상을 가져옵니다. 하지만 먼저 당신 자신 사이에 "접착제"순수한 흰색 장식 모든 세부 사항을해야하고, 그런 다음에야 색깔의 제품과 함께 장식합니다.

여기에는 매력적인 진저 핸드 메이드을 만들 수 있습니다. 제조법은 간단하고 제품이 특별한 아름다움을 얻을.