음식과 음료요리법

닭고기와 버섯 리조토

이탈리아 요리를 좋아하고 일상 생활에서 조리법을 사용한다면 리조또가 무엇인지 알 수 있습니다. 이 요리는 집에서 매우 인기가 있습니다. 그리고 모든 레스토랑에서 이탈리아 사람과 손님은 메뉴에서 다양한 종류를 찾을 수 있습니다. 리조또는 영양가 있고 쉽게 먹을 수 있습니다. 그것은 모두 어떤 재료를 사용해야하는지에 달려 있습니다. 그리고 그들 중 가장 중요한 것은 쌀입니다. 일부 정보에 따르면 리소 토의 첫 번째 조리법은 19 세기에 발명되었습니다.

당신이 좋은 주부라면, 가장 가능성이 높습니다, 전문가의 모든 규칙과 조언을 준수하면서 조심스럽게 요리를 준비하는 과정에와보십시오. 닭고기 와 버섯을 곁들인 리조또 를 기쁘게하기로 마음 먹으면 좋을 것입니다. 가장 중요한 것은 쌀을 올바르게 용접하는 것입니다. 어때? 그것은 매우 간단합니다 : 완성 된 쌀은 외부에서 부드러워 야하지만 내부는 조금 어렵습니다. 이상적으로, 균열이 생길 때 곡물이 부서집니다.

이제 국물에 관해서. 그것 없이는이 요리를 요리하지 마십시오. 그리고 닭고기와 버섯 리조또, 야채, 해산물 등이 이에 해당됩니다. 국물은 야채, 생선, 고기로 사용할 수 있습니다. 그것은 모두 특정 공식에 달려 있습니다. 이 요리를 준비하는 데는 30 분 밖에 걸리지 않습니다. 그러나 이것은 "생산 중단없이"일어날 것입니다. 쌀은 끊임없이 혼합되어야합니다. 규칙에 따르면, 리조또는 뜨겁습니다. 냉장고에서 밤을 보낸 후,이 접시는 모든 매력과 매력을 잃을 것입니다.

닭고기와 버섯, 해산물 및 모든 재료가 들어간 리조또는 토마토 페이스트 또는 케첩과 함께 제공됩니다.

따라서 요리 책에 잘 들어 맞는 여러 가지 요리법을 익히는 것이 유용 할 것입니다. 다음은 그 중 하나입니다.

샴 피뇽 반, 화이트 와인 반 컵, 쌀 한 킬로그램, 마늘 정향, 버터 200 그램, 채소, 소금 및 향료를 맛보십시오. 버섯을 씻고 자르고 소금에 절여야합니다. 그런 다음 향신료, 허브 및 마늘을 첨가하여 준 준비 상태로 만듭니다. 그리고 나서 와인은 프라이팬에 보내지는데, 이것은 국물로 대체 될 수 있으며, 그 후에도 쌀을 거기에 두어야합니다. 이제 당신의 임무는 접시에 조리 된 접시를 끊임없이 저어주는 것입니다. 마지막에 버터를 넣으십시오. 질문에 대한 답을 얻었습니다. 버섯 리조또 를 요리하는 법 . 점심과 저녁 식사에 적합한 훌륭한 요리가 될 수 있습니다.

닭고기와 버섯에 들어간 리소 토 역시 맛있습니다. 닭고기 국물 0.5 리터, 삶은 등심 반 킬로그램, 쌀 400 그램, 양파 1 개, 크림 100 밀리리터, 샴 피뇽 400 그램, 치즈 150 그램, 마늘과 바질 2 개를 가져갑니다.

버섯은 종이 타월로 씻고 말려야합니다. 그런 다음 접시, 치킨 필렛 - 작은 큐브, 마늘로 잘려야합니다 - 황금때까지 볶습니다. 이제 팬에서 꺼내십시오. 마늘 기름 에서는 양파를 넣고 반 고리로 잘라야합니다. 버섯이 반쯤 요리되기 위해 거기에 간다. 냄비 닭고기에 넣고 밥에 철저히 씻어 낸다. 소금과 소금을 저어주세요. 이제 닭고기 국물을 부어서 뚜껑을 덮고 준비가 끝날 때까지 계속 끓일 수 있습니다. 덜 맛있는 것은 버섯과 치즈가 들어간 리조또입니다.이 제법으로이 사워 - 우유 제품의 닭고기를 바꾸면. 완성 된 접시는 넓은 접시에 슬라이드로 배치하고 바질과 함께 뿌렸다.

리조토의 아름다움은 제품의 정확한 비율과 구성 요소의 수를 갖지 않는다는 것입니다. 당신은 당신의 부엌에서 원하는만큼 실험 할 수 있습니다. 너트, 과일, 딸기, 생선으로 리조또를 준비하십시오. 너는 볼 것이다, 결과는 그런 맛있은 접시를 맛볼 모두를 기뻐할 것이다. 가족 용 저녁 식사 및 만남 손님에게 아주 좋습니다. 그래서 닭고기와 버섯 리조또는 환상의 한계에서 멀리 떨어져 있습니다.

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