음식 및 음료조리법

넙치의 요리를 요리

넙치 - 미친 듯이 맛있는 생선! 그리고 더욱 놀라운 무엇인지, 그것이 고가의 제품에 기인 할 수없는, 거의 모든 사람들을위한 저렴한 것입니다. 지금 당신은 감귤류의 추가 노트, 넙치의 카 두 가지 새로운 요리를 배우게됩니다.

넙치 요리는 복합에 기인 할 수 없습니다. 당신은 확실히 당신의 전체 가족 멋진 저녁 식사를하시기 바랍니다 것입니다.

맛있는 넙치를 준비하려면, 다음과 같은 제품이 필요합니다 :

- 넙치의 필렛 700g;

- 양파;

- 쌀 한 컵;

- 하나 개의 오렌지;

- 하나의 레몬;

- 하나 개의 라임.

생선 요리를하는 방법 넙치를 오븐에

당신이해야 할 첫 번째 일은 감귤류의 껍질에서 제거하고 강판에 문질러하는 것입니다. 그 후, 과일의 펄프에서 주스를 짠다. 잘 섞는다.

종이 타월로 생선, 세척하고 물기의 조각. 이제 그릇에 넣고 주스와 과일의 껍질에 붓는다. 몇 시간 냉장고에 둡니다. 저녁 식사 시간에 도착 넙치를 요리하려는 경우, 당신은 아침에 그들을 마리 네이드한다.

물고기는 마리 네이드,이 판명됩니다 더 부드럽고 맛있게에서 보내는 시간이 더 기억하십시오. 껍질은 잘게 양파를 잘라. 이 때, 프라이팬에 식물성 기름을 가열하고 부드럽게에 양파를 볶는다.

이제, 쌀을 씻어 건조시킨다. 당신이 원래 찐 쌀을 선택한 경우, 당신은 할 수 없습니다. 이미 선수 인 팬에 쌀을 붓고. 후추와 소금 모든. 라이스 장관은 5 분 이상을 넣어해야합니다. 그리고 그렇지 않으면 구울, 저어해야합니다.

그 후, 종기에 올 때까지 기다려야하고 또 다른 15 분 동안 끓인다, 물 반 잔을 붓는다. 당신이 좋아하는 경우에, 당신은 밥에 마요네즈의 작은 금액을 넣을 수 있습니다.

오븐은 200도까지 가열해야한다. 그런 다음 반 절인 물고기의 형태로 넣어, 쌀의 상단에. 다음 층 - 나머지 넙치. 그것은 예전되는 고기와 마리 네이드를 붓는다. 이제, 호일 양식을 닫고 적어도 20 분 동안 오븐에 보낼 수 있습니다.

지금 당신은 넙치에서 맛있는 요리를 요리하는 방법을 알고. 당신이 또 다시 이런 일을 요리하기를 원할 것입니다, 내가 한 번 이상을하려고 생각합니다. 그리고 그들 모두에게 좋은 생각은 야채 샐러드를 요리합니다. 예를 들어, 그리스어. 결국, 지중해 다이어트는 가장 유용한 것으로 간주됩니다.

와인에 절인 넙치

또 다른 매우 흥미로운 맛있고 가장 중요한 것은, 간단한있다 넙치에 대한 조리법.

주요 코스 성분 :

- 넙치의 필렛 800g;

- 레몬 주스 한 스푼은;

- 두 스푼 드라이 화이트 와인;

충전 재료 :

- 버터 50g,

- 3 딜, 파슬리,

- 양파;

- 버섯 200g;

- 한 계란.

빵 가루 재료 :

- 두 개의 계란;

- 우유의 세 큰술,

- 밀가루의 세 큰술,

- 빵 부스러기의 절반 컵;

- 파 르 마 치즈 강판의 세 큰술,

- 올리브 오일의 네 큰술,

- 완두콩 후추;

- 소금.

준비하기

넙치 필레을 씻고 cm 판으로 길이를 잘라. 이제 충전을 준비 : 약초를 세척하고 들어온다. 양파를 껍질입니다. 버섯을 씻으십시오. 삶아 삶은 계란. 미세 양파, 계란, 버섯 들어온다.

프라이팬에 버터를 녹여, 양파와 버섯에 추가 할 수 있습니다. 제품이 황금 갈색이 될 수는 없지만 그런 다음 7 분 동안 모든 튀김. 모든 멋진 약간, 다음 달걀과 녹색을 추가 할 수 있습니다. 저어 소금 시즌.

작은 그릇에 계란을 채찍, 배터를 만들려면, 소금을 추가하고 우유. 다른 그릇에 치즈와 빵 부스러기를 결합합니다.

물고기의 스트립의 각에서 당신은, 충전을 배치 videe 롤에 접어 이쑤시개로 고정해야합니다.

팔분에 대한 오븐 베이킹에 베이킹 물고기 롤에 넣어 적어도 190도까지 예열 오븐.

이것은 확실히 당신의 가족에있는 모든 사람의 관심을 끌 것입니다 훌륭한 요리입니다.

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