귀리 플레이크와 치킨 cutlets : 조리법

오트밀 치킨 cutlets 다른 방법으로 요리 할 수있다. 그러나 당신이 선택하는 본 발명의 방법의 어느 쪽이든, 당신은 어떤 경우에 매우 왕성한 맛있는 제품을 켜집니다 있습니다. 이 참조하기 위해서는 독립적으로 간주 접시를 요리하는 것이 좋습니다.

맛있는 치킨 버거 귀리 부스러기와 레시피

해당 제품의 제조 비용 및 해외 제품을 구입 할 필요가 없습니다. 결국, 수제 햄버거는 쉽게 가게에서 구입하실 수 있습니다 간단하고, 사용 가능한 구성 요소에서 만들어집니다.

그래서 우리가해야 할 성분 무엇 부드러운 틀렛 귀리 플레이크와 닭은? 우리가해야합니다 제조법의 실현을 위해 :

• 준비 다진 닭 가슴살 - 약 500g;
• 큰 원시 계란 - 1 개;.
• 패스트 푸드 운명 귀리 플레이크 - 약 ½ 컵;
• 우유 - ½ 컵 (당신이 보통의 물을 사용할 수 있습니다)
• 이동 경로 및 해바라기 유 - 재량 (식품의 열처리 용);
• 양파 큰 양파 - 1 개;.
• 다진 마늘 - 2 개;.
• 후추와 소금 - 취향에 맞게 적용합니다.

요리의 기초

귀리 플레이크와 형태의 치킨 커틀릿 전에, 향기로운 고기 기반을 준비하는 것이 필요하다. 다음 포크를 사용 채찍이 큰 난에 대한 이들 붓고 우유 충분히 교반 하였다. 균질 한 덩어리를 얻은 후 그것을 귀리 부스러기를 부어 다음 뚜껑이 덮여 35 분간 가온 하였다. 한편, 고기의 처리로 진행.

양파 와 향신료는 껍질에서 청소. 제 야채 칼이나 비틀림 고기 분쇄기, 두번째로 잘게 썰어 - 화격자. 그 후, 두 성분은 스터핑에 첨가하고 충분히 교반 하였다.

귀리 우유 - 계란 혼합물에 팽창 할 때, 고기와 향신료를 많이로 확산. 이러한 구조에서 제품은 철저하게 균일 고기까지 혼합된다.

어떻게 형성 튀겨?

귀리 플레이크와 치킨 cutlets 빠르고 쉽게 형성된다. 이를 위해, 이전에 준비베이스는 2 큰 스푼의 양 손에 가지고 가고 두꺼운 bitochek 그것을합니다. 그 결과 제품은 빵 부스러기에 압연 즉시 해바라기 기름과 뜨거운 프라이팬에 퍼졌다.

18분에 대한 양쪽에 구운 귀리 플레이크와 치킨 cutlets. 또한, 모든 제품은 치료하는 충분한 시간을 가지고 철저하게 갈색으로.

저녁 식사 테이블에 올바로

오트밀과 다진 닭고기의 틀렛이 제대로 볶은 후, 부드럽게 팬에서 제거하고 큰 접시에 배치됩니다. 테이블에 어떤 장식으로 뜨거운 상태에서만 제품을 제공됩니다. 예를 들어, 치킨 커틀릿과 귀리 적합 으깬 감자, 삶은 국수 메밀에 이상적입니다.

간단한 치킨 커틀릿을 확인

오트밀은하지 않고 신속하게 기름에 화상 귀리로 튀긴 요리입니다. 이와 관련하여, 제품 다진 고기에 직접 추가 있다고 말했다. 이 또한 부드러운 육즙 기사를 확인하는 데 도움이됩니다.

그래서, 간단한 고기 패티를 만들기 위해, 우리는 제품의 다음 세트를 필요

• 준비 다진 닭 가슴살 - 약 800g;
• 패스트 푸드 운명 귀리 플레이크 - 2/3 컵,
• 큰 감자 - 1 개;.
• 해바라기 기름 - 미트볼 튀김에 사용;
• 호밀 가루 - 전체 유리;
• 맛을 마시는없이 요구르트 - 1/3 컵,
• 양파 큰 양파 - 1 개;.
• 각종 조미료 (오레가노, 소금, 말린 파슬리, 후추) - 판단에 사용된다.

우리는 미트볼을위한 기초를 준비하고있다

고기 기지 오트밀의 준비는 다음 그릇에 부어 들어, 첨가제없이 혼합 천연 마시는 요구르트를 붓고 25~35분 따로 떠났다. 지정된 시간이 제대로 귀리 vzbuh에 충분하고 점성 슬러리를 형성한다.

오트밀 그릇에 배어 있지만, 고기 덩어리를 준비합니다. 이를 위해, (가슴의) 준비 다진 닭고기는 잘게 양파를 잘게 강판 감자, 오레가노, 소금, 말린 파슬리, 후추를 추가 붓는다.

, 그들은 이전 요구르트에 배어 배치 오트밀을 구성 요소를 저어. 혼합 한 후 모든 재료는 반제품을 성형에 직접 사용 된 매우 점성 물질이다.

제품을 성형

다진 만점에서 닭고기 귀리 부스러기와 돼지 고기 나 쇠고기로 만든 기존 제품과 완전히 같은 방식으로 형성된다. 이렇게하려면 완료 많은 음식은 숟가락 (대형)의 수가 몇의 손에 촬영 한 다음 다음 약간 평평하게 더 볼 수 있도록.

열처리 전에 생성 된 모든 제품은 호밀 가루에 출시했다. 이뿐만 아니라 철저하게 갈색으로 잘 튀김 동안 압수 햄버거하기 위해 필요하다.

접시에 접시 요리

작은 두께로 가열 된 프라이팬을 사용 귀리 부스러기와 커틀릿 튀김 해바라기 오일. 그릇에 교대로 여러 항목을 배치하고 8~9분 각 측면에 그들을 튀김. 이 반제품에서 완전히 두꺼운에서 준비 외부에 갈색으로해야한다.

테이블에 어떻게 무엇을 제시 하는가?

제대로 오트밀, 감자와 미트볼 요리와 매우 부드럽고 육즙이 닭을 다진. 제품이 양쪽에 갈색으로되면, 그들은 조심스럽게 제거하고 접시에 확산된다. 더 영양가 만족스러운 요리를 얻으려면, 다음에 수제 햄버거 파스타 또는 으깬 감자를 삶은했다. 또한, 같은 저녁 식사를 위해 반드시 사우어 크림이나 마요네즈 양념 신선한 채소와 야채, 샐러드와 함께 제시했다.

요약하면

집에서 만든 오트밀 치킨 cutlets은 간단합니다. 당신이 접시 더 향기로운 확인하려면 다음 다진 고기가 더 계대 버섯이나 양파와 당근 튀김 될 수 있습니다 추가 할 수 있습니다.