구운 토마토와 치즈 가지 - 매우 아름답고 풍부한 요리

토마토와 구운 가지 아주 맛과 아름다운 밝혀졌습니다. 그러나이 요리는 다른 성분을 많이하고이를 처리하는 데 많은 시간을 필요로한다. 그러나 한 번 저녁 식사를 준비하고, 다시하고 다시하고 싶은 것입니다.

단계 차근 레시피 캐 나스

요리에 필요한 재료 :

• 젊은 큰 가지 - 4 개;.
• 빨간색 잘 익은 토마토 - 6-8 개;.
• 미세 소프트 치즈 - 350g;
• 신선한 마늘 평균 - 4 개 정향;
• 큰 양파 양파 - 1 머리;
• 레드 와인의 순간 - 100 ㎖;
• 치즈 "파르마"- 100g;
• 소금 - 2/3 숟가락;
• 신선한 바질 - 한 무리;
• 육두구 - 2 개;.
• 딸기 블랙 - 맛에 추가;
• 무취 식물성 기름 - (튀김 용) 85 mL로.

기본적인 제품의 처리

의 캐서롤에 토마토와 가지 이 가장 맛있는 육즙, 당신은주의 깊게 야채를 모두 처리해야 얻을. 이 제품은 duhovochnom 옷장에 있지만, 이전에 가스 렌지에뿐만 아니라 개발 될 것이라는 점을 주목해야한다. 따라서, 잘 두 가지 큰을 씻어 데 필요하고 얇은 웨이퍼로 잘라. 또한 따뜻한 물에 남아있는 야채를 씻어 피부에서 그들을 청소하고 (토마토, 가지, 양파) 큐브로 파쇄하는 것이 필요하다.

구이 기지

토마토와 구운 가지 훨씬 빠르게 요리와 모든 기본적인 재료가 프라이팬에서 사전 처리 된 경우도, 향신료를 많이 얻을. 우리의 요리, 깊은 소테 팬을 기름, 열 추가, 다음 2 개면과 야채 플레이트 튀김 할 수있는 기반을 제공한다. 젖은 종이 타월 추천 가장 뚱뚱한 가지의를 박탈합니다.

구이 충전

토마토와 구운 가지도 수분이 들어가면 소용 큰 잘 익은 토마토의 사용. 그들은 시간의 내무반에 대한 뚜껑없이났습니다 제품 (양파와 가지) 및 끓어 오르기 직전의 나머지 팬에 투입 될 필요가있다. 그 후, 야채 바질, 소금, 강판 마늘, 고추를 다진해야 부어 레드 와인을 부어, 다음 열에서 제거합니다.

형성 과정

야채 캐서롤 가지로 아주 쉽게 형성했다. 이렇게하려면 그녀의 바닥 튀긴 판 (반)에 넣어 베이킹에 대한 깊은 그릇, 으깬 부드러운 치즈, 박제 토마토 강판 육두구을. 또한 요리, 다시 구이와 aubergines 폐쇄 미세 낙농 제품을 넣어 치즈를 강판 부어합니다.

열처리

duhovochnom 오븐 온도에서 요리 야채 캐서롤은 30 분 동안 200 개도에 있어야한다. 결과적으로, 녹은 치즈의 맛 모자와 만족하고 아름다운 요리를해야한다.

어떻게 테이블에 가져다

완성 된 푸딩을 오븐에서 제거해야 다음 칼로 절단 블레이드를 사용하여 접시에 넣어 약간 냉각. 나는 밀 빵과 열의 형태로 테이블에이 요리를 제공합니다.