음식 및 음료조리법

응축 우유와 치즈 캐서롤 : 레시피. 코티지 치즈 캐 서 롤 고전 : 사진과 함께 조리법

부드러운 우유 맛 치즈 캐 서 롤 , 우리 각자가 어린 시절 기억한다. 성인의 아무도는 너무이 디저트를 먹는 것을 거부하지 않으며, 아이들 없습니다. 일반적으로 재료의 목록을 특징으로 그 준비를위한 다양한 옵션이 있습니다. 그러나 그들은 기초 고전 캐서롤 역할을합니다. 그것은, 우리는 얘기하자. 우리는 또한 당신이 준비하는 방법을 배울 수 있습니다 두부 푸딩을 응축 우유. 그녀의 레시피는 의외로 간단하다. 그리고 맛은 고전보다는 (어쩌면 더 나은) 더 악화되지 않습니다.

치즈 캐서롤 조리법

고전 캐서롤는 이러한 제품 구성 :

  • 치즈 (취향에 저지방 또는 지방)의 킬로;
  • 5 계란;
  • 250g 사우어 크림;
  • 설탕의 컵;
  • 반 작은 술 소다;
  • 식초 (소다을 해소하기 위해);
  • 하나의 작은 술, 바닐라 (바닐라 설탕).

그래서, 코티지 치즈 그라탕 : 조리법. 고전 캐서롤 무성한 부드러운해야한다. 이 치즈 체를 통해 문질러해야합니다. 그럼에도 불구하고 민서으로 비틀 수있다. 준비 치즈, 네 개의 달걀을 흰자에서 노른자를 분리합니다. 요리를 윤활에 대한 다섯 번째 계란 예약. 설탕과 달걀 노른자를 거품기로 크림 치즈와 결합하고 잘 모든 것을 섞는다. 다음이 혼합물에 사우어 크림을 추가 바닐라 설탕 (바닐라), 소다 (취소) (만 세 큰술을 떠날 필요). 균질해질 때까지 섞는다. 단백질은 안정된 폼에 터. 그런 다음 점차적으로 굳어진 덩어리로 그들을 소개합니다.

사실,이 맛있는 치즈 캐 서 롤에 대한 고전적인 조리법이다. 최종 단계에서 혼합물이 미리 조리 된 형태로 확산되었다, 즉 난자와 혼합 지연 크림 (세 큰술), 기름칠. 구워 접시 180 °의 온도에서 30 ~ 40 분 거리에 있습니다.

기술 설명 캐서롤 덕분에 크림과 매우 달콤한 맛이된다. 이 조리법은 어떤 경우에 사용할 수 있습니다. 하지만이 디저트의 준비의 다른 변화가있다. 그들에 대해 아래에 설명합니다.

응축 우유와 치즈 캐서롤

지금 설명하는 제조법은 제품의 최소 개수를 포함한다. 즉 :

  • 커드 0.5 kg;
  • 세 개의 계란;
  • 농축 우유 하나 은행;
  • 바닐라.

첫째로, 코티지 치즈와 계란을 이길. 다음 농축 우유, 바닐라를 추가합니다. 우리는 윤활유, 구워되는 형태는, 무게를 확산 50 분 동안 오븐에 넣어. 온도는 180 °이어야한다. 시간이 캐서롤를 당기 후, 우리는 진정 맛있는을 즐길 줄, 그리고 가장 중요한, 매우 유용 디저트.

응축 우유와 구운 치즈. 옵션 2

우리는 응축 우유와 맛있는 치즈 캐서롤 심지어 조리법을 제공합니다. 그것은 사용되는 재료의 이전의 큰 목록과 다릅니다.

우리는 다음과 같은 제품을 사용 :

  • 치즈 500g;
  • 5 달걀;
  • 농축 우유의 은행;
  • 스푼 전분;
  • 해바라기 기름;
  • 바닐라와 계피.

평소와 같이, 이전에 180도 오븐을 따뜻하게. 깊은 그릇에 잘 균등하게 분배 된 모든 구성 요소에 모든 재료를 섞는다. 양식 윤활유, 베이킹에 사용됩니다. 완성 된 반죽 시간 동안 뜨거운 오븐에 넣어 부어있다. 캐서롤가 준비 경우 시간 후에, 우리는 이쑤시개 확인하십시오. 예하면, 그녀를 위해 멋진. 봉사하기 전에 뿌려 굽기 가루 설탕의 미적 외관으로 할 수있다.

리콜 유치원

아이들에게 유치원 또는 구동 (리드)에 가서 모든 사람들은 코로나 요리 캐 서 롤 코티지 치즈가 있다는 것을 알고있다. 아래에 위치한 자사의 제조 공정, 단계 사진에 의해 단계는 모든 비밀을 공개합니다. 이 요리의 아이들이 단지 기뻐 동의해야합니다.

그래서, 가지고 :

  • 치즈 파운드;
  • 몰리나 0.1 kg;
  • 두 개의 계란;
  • 50g 버터;
  • 설탕 100g;
  • 우유의 50 ㎖.

첫 번째 단계는 크림 치즈, 양질의 거친 밀가루와 설탕 연화 버터를 연마한다. 그러나 균일 한 일관성을 얻기 위해 매우 잘 수행해야합니다. 다른 방법으로 계란을 운전하고 모든 시간을 혼합하려고합니다. 이제 우유를 부어 잘 섞는다. 생성 된 혼합물을 40-45 분 동안 뚜껑을 받고 제공. 이 기간 동안, 양질의 거친 밀가루 팽창, 따라서 신속하게 준비, 더 부드러운된다. 오븐 200도까지 가열. 베이킹에 확산 코티지 치즈, 평평하게 구워 20-30분을 넣어. 이 아주 맛있는 음식은 일반적으로 자연 꿀 또는 사우어 크림과 함께 제공됩니다. 또한 달콤한 연인 잼, 잼이나 마멀레이드와 구운 푸딩을 가질 수 있습니다.

과일 캐서롤

여기에 응축 우유와 다른 코티지 치즈 캐 서 롤입니다. 레시피는 사용 된 제품의 목록에서 이전 사소한 변화는 다른, 그것도 사과와 베이킹 소다를 추가합니다. 일반적으로, 우리는해야합니다 :

  • 치즈의 킬로;
  • 세 개의 계란;
  • 연유 400 ㎖;
  • 세 큰술 미끼;
  • 두 바나나;
  • 두 사과;
  • 반 작은 술 소다.

다음 조리 과정이다. 그릇에 치즈를 언로드 여기에 베이킹 소다를 추가합니다. 부드럽게 노른자에서 단백질을 분리한다. 냉장고의 첫 번째 선박. 믹서, 거품 형성 될 때까지 달걀 노른자를 이겼다. 이제, 우리는 대량 분쇄 코티지 치즈에 추가합니다. 그런 다음, 농축 우유를 부어 양질의 거친 밀가루를 추가합니다. 그리고 우리는 철저하게 다시 섞는다. 바나나와 사과 조각으로 잘라. 우리는 단백질, 터 두부와 과일의 질량으로 부드럽게 결합 걸릴. 모든 부드럽게 다시 저어. 이전에 빵 부스러기를 뿌리고 형태에서, 반죽을 확산. 캐서롤 사과 슬라이스를 차지했다. 구워 접시 40 분.

multivarka에서 캐서롤

아, 응축 우유와 독특한 코티지 치즈 캐 서 롤! multivarka이 경우, 스마트 가전 제품에 더 친화적 인 사람들을위한이 조리법. 걸릴 :

  • 커드 0.5 kg;
  • 연유 100 ㎖;
  • 세 개의 계란;
  • 바닥 아트. 미끼;
  • 계피와 바닐라.

먼저 백인에서 노른자를 분리합니다. 최근 털, 바닐라, 계피 맛을 추가 할 수 있습니다. 아주 조심스럽게 섞는다. 치즈와 가볍게 터 화관의 도움으로 달걀 노른자를 붓는다.

크림 연화 버터, 크림 치즈, 연유와 혼합. 마수는 소금을 약간 추가 비트. 매끄러운 때까지 모든 것을 섞는다. 반죽이 따로 설정되어있다.

60 분 프로그램 "구워"를 켭니다. 볼 Multivarki주의 깊게 오일로 윤활. 퍼팅하기 전에 몇 가지 테스트 악기를 따뜻하게해야합니다. 때 "베이킹"모드는 15 분 동안 "난방"이 켜집니다. 우리는 캐서 롤을 꺼내 가루 설탕을 뿌린다. 그 결과 vkusnjatinu는 역할을한다.

여기에 우리의 켜져 코티지 치즈 캐 서 롤을. 레시피 사진과 함께 그녀가 어떤 노력도없이 요리 할 수 있도록 도와줍니다. 그래서 행운을 빕니다!

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