고등어는 젖산 토마토 국물에 찐 (조리법)

고등어는 튀김 정도로 기름기, 그리고 건강에 따라서 매우 유용하지 밝혀 스튜. 맛있는 요리를 만드는 방법에는 여러 가지가 있습니다. 우리는 가장 간단하고 인기있는 요리법을 고려할 것입니다.

가슴 육수에 (조림) 고등어

이 식사의 준비에 더 큰 문제가 없다. 당신은 매우 비싼하지 않은 제품의 세트를 구매해야합니다 :

• 냉동 고등어 중간 크기 - 2 개;.
• 큰 양파 - 1 머리;
• 밀가루 - 1 컵;
• 소금, 후추, 말린 허브는 - 맛에 추가;
• 레몬 - ¼ 부분;
• 우유 - 2/3 컵,
• 1 컵 - 물을 마시는.

전처리 구성 요소

양파와 고등어 스튜 으깬 감자, 삶은 파스타, 쌀, 메밀 등 등의 장식에 완벽한 추가이다. 이 요리를 준비하기 전에 신중하게 물고기를 처리해야합니다. 5cm의 그것의 서리 제거, 깨끗하고 절단 조각.

또한 별도로 양파를 준비합니다. 그녀는 semirings을 다진.

난로에 음식을 요리하는 과정

어떻게 고등어 조림을 준비하는? 물고기의 조각이 잘 향신료로 맛을 한 다음 밀가루에 출시했다. 다음 강한 불주고 냄비에, 이전에 물 한 잔을 추가. 액체가 종기 후에는 물고기의 모든 조각을 배치집니다.

후 뚜껑으로 덮여 요리를 휘젓는 반복 내용은 20 분 동안 침묵. 시간이 지남에 따라, 물고기 말린 허브, 다진 양파, 우유를 추가됩니다. 약 10 분 동안 요리 접시의이 부분에서.

냄비에 난로를 켜기 전에 약간의 레몬 주스를 추가합니다. 몇 분 동안 점심을 넣어, 그것은 열에서 제거됩니다.

어떻게 우유 육즙의 맛이 물고기를 봉사?

육즙 얻은 유산에 (조림) 고등어는 매우 맛있는. 테이블에 먹이는 것은 뜨거운 것이 바람직하다. 위에서 언급 한 바와 같이, 이러한 물고기 장식의 많은 종류에 이상적입니다. 탑 저녁 식사 바람직 뿌려 미세 신선한 허브를 잘게.

양파와 당근 조림 고등어

스튜가 너무 개성이 보인다 저칼로리, 우리가 제안하는 경우에 사용되는 물고기뿐만 아니라 모든 야채를 미리 볶는다. 이러한 조리 과정을 구현하는 방법, 우리는 조금 낮은 말할 것이다.

당근 고등어 찌개가 가장 맛있는를 얻을 수에 따라서, 당신은 구입해야합니다 :

• 냉동 고등어 중간 크기 - 2 개;.
• 식물성 기름 - 약 100 ㎖;
• 큰 양파 - 1 머리;
• 밀가루 - 1 컵;
• 큰 당근 - 1 개;.
• 소금, 후추, 말린 허브는 - 맛에 추가;
• 1 컵 - 물을 마시는
• 2 큰 숟가락 - 토마토 자연을 붙여 넣습니다.

재료를 준비

이러한 특별한 저녁 식사의 준비를 위해 먼저 물고기를 처리해야합니다. 전술 한 바와 같이이 정확히 같은 방식으로 이루어집니다. 해동 고등어, 청소, 세척 및 상당히 큰 조각을 잘라.

야채에 관해서는, 그들은 또한 처리됩니다. 당근은 작은 조각으로 잘게 큰 강판와 양파에 문질러.

난로에 튀김 프로세스

양파와 당근 특히 맛있는, 물고기 및 야채 경우 사전 튀김과 조림 고등어. 이렇게하려면, 당신은 일반 팬을 사용해야합니다. 그것은 많은 기름을 가열. 다음, 그릇에 강판 당근과 양파 큐브를 붓는다.

야채는 황금과 갈색으로되면, 그들은 다음 별도의 접시에 확산, 소금 맛된다. 프라이팬과 관련하여, 다음을 다시 식물성 오일과 열을 추가한다. 이 때 튀긴 생선이 있습니다. 다음 고등어 소금과 후추, 그리고 조각 밀가루에 출시했다. 그렇다면 그들이 그릇에 확산 황금 갈색까지 양쪽에 요리.

프라이팬에서 담금질의 과정

물고기를 튀김, 그것은 또한 부드럽게 별도의 접시에 제거. 이 경우, 팬은 모든 여분의 기름을 제거하고 약간의 물을 추가한다. 다음으로, 튀긴 고등어와 모든 야채에 그것을 확산. 따라서, 재료는 15 분 동안 꽉 뚜껑 아래에 진화.

시간이 지남에 따라, 물고기는 작은 토마토 페이스트를 추가합니다. 그것은 요리를 특별한 색과 맛을 제공 할 것입니다. 이 조성물에서, 고등어는 약 7 분 동안 스튜.

패밀리 테이블에 접시를 봉사

위의 방법에 따라 요리 구운 고등어는,이 문서의 시작 부분에 발표되었다 훨씬 더 맛있는, 영양과 향기를 밝혀졌습니다. 야채와 함께 물고기되면 토마토 소스는 부드럽고, 그냥 테이블에 봉사했다. 으깬 감자 메밀 등의 반찬과 함께 작업을 수행합니다.

요약하면 (주부 권장)

그것은 고등어는 아주 맛있는 및 지방뿐만 아니라 유용 물고기뿐만 아니라 비밀이 없다. 이 제품을 사용하는 요리는 항상 향기와 풍성한 생산했다. 그런데, 같은 물고기는 양파와 당근 함께 프라이팬에, 또한 감자와 다른 야채와 함께 냄비에뿐만 아니라 수 있습니다 소멸합니다. - 식사 봉!