모피 코트에서 청어 - 레이어 맛있게 찾을 수 없습니다!

모든 진정한 러시아어 샐러드의 가장 영양 중 하나입니다 -. "모피 코트에서 청어" 이 접시의 층이 맛에 균형, 성공적 소금에 절인 생선, 중성 감자와 달걀, 달콤한 마요네즈와 함께 달콤한 당근과 사탕무를 결합했다. 물론, 야채 요리는 호출 할 수 없습니다. 그러나, 진정한 요리로, 우리는 코트 것입니다 ... 버섯을 창조 할 수와 샐러드를 준비합니다. 그러나의 앞서 자신의 얻을 수 있습니다.

측면에서 볼 수, 또는 단단히 상단 층으로 덮여 것 레이어 : 우선, 당신은 당신이 "모피 코트 아래 청어"샐러드를 만들기 위해할지 결정해야? 당신의 요리는 "케이크"또는 높은 샐러드 그릇이 될 것이다 레이아웃처럼 보이는 것인가? 당신이 야채 narezhete 방법에 대해 생각 : 큐브, 스트립, 으깬 또는 강판 natret 그들을 만들어? 당신의 결정뿐만 아니라 디자인에 따라 달라집니다뿐만 아니라 샐러드의 맛.

우리는 기존의 샐러드에 필요한 :

- 균일 (150g)에 2 감자 삶은;

- 2 삶은 당근;

- 2 삶은 무 (100g);

-이 작은 전구;

- 녹색;

- 마요네즈 300g.

또한, 식욕을 자극 층 "코트에서 청"샐러드 디스플레이 "링"일회용 컵 또는 반 formochka 특별한 조리를 요구 - 인 바닥이없는 것이다. 그리고 더 쉽게는 넣어 kremanku에 샐러드 아이스크림.

그런 다음 모든 것이 간단합니다. 문지르거나 야채 잘라 와 생선,이 순서대로 층으로 확산 : 청어, 양파, 당근, 감자, 사탕무, 마요네즈, 파슬리.

그리고의는 머리에 샐러드를 설정하고 순서에 열려 누워 층을 만들어 보자 : 사탕무, 마요네즈, 계란, 당근, 감자, 양파, 다시, 마요네즈와 ... 아니, 아니 청어 훈제 연어!

모양 샐러드 레스토랑 요리사는 약간의 트릭을 사용 : 그들은 마요네즈 약간 희석 젤라틴에 추가 할 수 있습니다. 소스와 함께 상 추의 모든 구성 - 아무 문제! 이 sekretik과 정신을 기록해 둡니다.

"그러나 누구를 위해 그 건강한 식단에 대해 무엇을 -하지 빈 구? ? 고기 나 생선을 "먹지 않는 사람들은 - 당신은 부탁드립니다. 왜 모피 코트 아래 청어해야 하는가? 샐러드 층 우리의 욕망의 완전 채식을 할 수 있습니다. 우리가 언급 한 바와 같이, 소금에 절인 생선 함께 버섯이나 피클, 또는 둘 다 교체 할 수 있습니다. 마요네즈 대신 바다 소금 또는 일반 요구르트와 소금에 절인 사우어 크림을 사용, 제외됩니다.

청어가 취할 수있는 "참조"해초, 강판 타트 사과, 셀러리 줄기, 해바라기 씨, 하드 또는 가공 치즈와 절인 버섯. 각각의 경우에 - 우수한 결과!

감자, 사우어 크림, 요구르트, "김"해초, 컷 스트립, 당근, : 레이어는 해당 제품이 될 것 일 실시 예에서, 저칼로리 샐러드 "코트에서 가짜 청어"에 드웰 절인 양파, 사우어 크림, 요구르트, 사탕 무우.

이 샐러드를 위해 더 나은 야채 더블 보일러에서 요리한다. 우리는 같은 더로 인하된다. 각 층은 충분 뿌린 간장이다.

채식주의 자, 그리고 칼로리로 샐러드를 준비하려면, 맛있는 층 모 놀리 식 질량 함침 및 커플 링 제품 냉장고에 몇 시간 동안 "휴식"을 제공해야합니다.

즉 모든 작은 지혜입니다. 그것은 - 식사 봉 당신 소원 만 남아있다!