음식 및 음료조리법

조리법 - 간 샐러드

간에서 영양 맛있고 건강한 요리의 많은 양을 요리 할 수있다. 그것은 보통 슈퍼마켓이나 시장에서 구입하실 수 있습니다. 매우 심각합니다 구입 그래서 신속하게 전리품 것을 기억해야한다.

이 문서는 모든 축제 테이블에 큰 장식 될 것입니다 간에서 샐러드를 준비하는 몇 가지 방법을 제공합니다. 요리법 그래서.

레이어 샐러드 간

해당 제품의 준비가 필요합니다 경우 :

  • 쇠고기 간 - 240g;
  • 마요네즈;
  • 감자 - 몇 가지;
  • 당근 - 2 ~ 3 개;
  • 절인 오이 - 4 개;
  • 무 - 3 ~ 4 개;
  • 소금, 허브.

먼저 당근과 감자를 삶아해야하며, 다음을 냉각. 그 후, 간장을 끓여하고 냉각 수 있습니다. 그런 다음 삶은 감자, 당근, 원시 무 창살. 미세 오이 및 간이 필요가 들어온다. 이제 우리는 상추의 형성을 진행합니다. 이를 위해 그 다음 강판 무를 뿌리고 오이 큐브와 함께 접시 층, 당근, 후 간 정상 층 마요네즈 상단에 넣어하는 것이 필요하다. 이제 샐러드 약간의 소금과 균등 간 다음, 마요네즈 다시, 감자, 마요네즈와 당근의 상단에 다시 무 입었다. 다진 허브와 함께 뿌린다. 우수한 간 샐러드 준비. 그는 매우 왕성한 맛있고 아름다운을 제공합니다!

샐러드 간 올리브

요리 제품 :

  • 닭의 간 - 0.6 kg;
  • 토마토 - 몇 가지;
  • 달콤한 고추 - 2 개;.
  • 달걀 - 최초의 PC;.
  • 올리브 - 120g;
  • 참 - 40g;
  • 향신료, 소금.

먼저 종기 (튀김) 간 닭고기 와 절단 조각. 그런 다음 고추 및 토마토 사각형 들어온다. 계란을 삶아 잘게 잘라. 모든 구성 요소가 잘 혼합되어, 올리브와 참깨, 사전 튀김을 추가합니다. 마요네즈의 작은 금액을 모두 따르십시오. 간 샐러드 준비! 신속하고 쉽게 준비.

따뜻한 샐러드 간, 호박, 포도

그것을 요리하기 위해 당신이 필요합니다 :

  • 간 (닭 또는 쇠고기) - 450g;
  • 호박 - 260g;
  • 포도;
  • 상추;
  • 마늘 - 정향 몇;
  • 레몬 주스 - 예술의 1 티스푼;.
  • 참깨 - 시간당 2 큰술,.
  • 와인 식초;
  • 올리브 오일;
  • 향신료, 소금.

간 정화 와 린스를 철저히 한 후 예열 된 프라이팬에 볶는다. 그것에 호박의 잘게 조각을 추가 향신료와 소금을 섞는다. 약 18 분 동안 모든 끓인다. 그런 다음 식초 한 숟가락을 추가합니다. 모두 소멸되는 동안 양상추 잎에 넣어되어야 접시를 준비하고 레몬 주스 약간을 뿌려해야합니다. 이제 마늘을 문질러 위에 올리브 오일 강판 그들 상추, 이슬비 뿌린다. 그리고 호박과 간장을 넣어 모든 포도 열매를 장식합니다. 샐러드 간 뿌려 참깨. 봉사 따뜻한 요리.

샐러드 "토스카나에"

다음은 쉽게 몇 분 안에 샐러드 간을 준비하는 방법의 또 다른 방법을 설명합니다. 제품 :

  • 간 - 120g;
  • 양파 - 1 개;.
  • 식물성 기름;
  • 상추;
  • 와인 식초;
  • 고추, 소금, 설탕.

간은 종기와 양파를 잘게 잘라하는 것이 필요하다. 그런 다음 가볍게 사분 버터에 볶는다. 이어서, 소금 후추 추가 팬에서 간, 식초 및 물 (75 mL)로 희석 활을 제거한다. 샐러드 잎 접시에 밖으로, 간장의 상단을 배치하고 그 위에 활을 넣어. 모든 양념을 붓는다. 샐러드는 매우 왕성한 섬세한 맛을 끈다.

샐러드 대구 간

준비하려면 :

  • 크림 치즈 - 1 개;.
  • 계란 - 1 개;.
  • 간유 - 1 개 뱅크;
  • 절인 오이 - 조각 몇;
  • 덩어리 - 4 개 조각;
  • 감자 - 2 개;.
  • 마요네즈;
  • 양파 - 1 개;.
  • 소금.

배턴은 큐브로 잘라 기름에 모든면에서 prizharit해야합니다. 감자 및 화격자 끓인다. 이어서 확산 샐러드 층을 상기 각 층 promazyvaya 마요네즈. 오이, 잘게 썬 후 강판 치즈 - 첫째,났습니다 감자, 다음 미세 대구 간 다음, 기름, 양파 (잘게 썬), 상단에 다음 강판 계란을 분리합니다. 최고 균등 철커덕을 확산. 봉사하기 전에, 샐러드를 냉각해야한다.

샐러드 명태 간

준비를 위해 당신이 필요합니다 :

  • 감자 - 340g;
  • 당근 - 120g;
  • 명태 간 - 260g;
  • 양파 - 100g;
  • 마요네즈;
  • 채소.

양파는 링으로 잘라. 그런 다음 감자와 당근을 삶아 조각으로 잘라. 모든 재료를 추가 혼합 간 명태, 사전 부드럽게합니다. 그 후, 마요네즈 모든 것을 부어 소금을 넣고 잘 섞는다. 샐러드 채소를 장식 할 준비가되었습니다.

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