간 튀김 쇠고기 간 레시피

사람이 고기, 가금류의 피곤 때, 그는 특히 회상 - 간에서. 그것은 맛과 냄새가 꽤 특정 제품입니다. 그녀 같은 사람은, 사람은 용인 할 수 없다. 가장 중요한 것은이 제품을 구매할 때 - 신선도 및 보관 조건을. 우리는 신선 또는 냉장 간을 맞습니다. 가장 극단적 인 경우에 아래로 냉동 올 것이다. 의 요리 해보자 간 팬케이크 에서 쇠고기 간, 기사의 레시피를 검색합니다.

발견되지 않는 경우는 신선 또는 냉장 찌꺼기를 녹여주는 것이 중요합니다. 이렇게하려면, 그것은 조금 기다려, 냉장고 가장 시원한 장소에서 밀폐 용기에 넣어해야합니다. 그런 다음 모세관, 대형 선박, 잘라 분쇄기에 넣어 잘라. 보호 필름 청소 수 없습니다. 우리가 맛이 간 얻기 위해, 자신을 위해 설정 한 목표 무엇 튀김의 쇠고기 간은? 레시피 모든 여성은, 덧붙여 말하자면, 시대와 함께 진화하고있는 자신이있다. 이전 먹거리에는 팬케이크 고체 있기 때문에, 지금은 아주 소수의 사람들이 할 것입니다, 노른자 또는 계란, 빵 또는 빵 부스러기를 추가했다. 또한, 많은 사람들이 이전에 다진 소금 즉시 팬에 팬케이크를 보냈다. 지금은 잘 알없이 결합 냉장고에 몇 시간 보냈 간을 소금에 절인.

그래서 맛있는 간 튀김, 풍부한 육즙하고 입안에서 녹아해야한다. 또한, 그들은 두 번째 또는 세 번째 날 (심지어 추위) 중 하나의 자신의 취향 특성을 잃고 완벽하게 모양을 유지하지 않아야합니다.

우리의 간 튀김 쇠고기 간 (간단 레시피), 특별한 방법에 의해 제조 된 이유입니다.

1. 제품의 1kg 당 베이킹 파우더 1 작은 술 추가 -이 충분하다.
2. 우리는 그들이 입안에서 녹아 단맛을 획득 한 것으로, 팬케이크에게 필요한 다즙을 제공하는 활을 사용합니다.
3. 대신, 전분, 밀가루, 빵, 사워 크림, 요구르트, 계란과 빵 부스러기는 원료 감자 1 킬로그램 간 200g을 추가합니다.

지금 당신은 요리를 필요한 재료 : 쇠고기 간 - 1kg을; 양파 - 150g; 마늘 - 2 개 조각 또는 1 작은 술 .. 건조; 암염 - L, 1.5 시간.. 원시 감자, 벗겨하지 녹말 학년 - 200g; 맛 - 향신료, 고추를.

간 팬케이크를 요리하는 방법을 배울 수 차례. 사진에 그것은 훨씬 더 유익하고 흥미로운 일이 될 것이다.

준비 간은 상당히 깊은 그릇, 소금, 파문 접이식 조각으로 호두의 크기를 잘라 뚜껑을 닫고 냉장고에 몇 시간 입었다. 양파와 감자, 혼란 고기 마늘을 잘라. 간 야채 말하다 (메쉬 크기 - 4mm) 필요한 경우 10 분 왼쪽은, 소금, 후추를 추가합니다. 다시 한번 말하다. 냉장고에 한 시간 동안 - 다시 밀봉합니다.

음, 요리 간 팬케이크 쇠고기 간을 마친 후. 레시피 표준 - 크림과 식물성 기름의 혼합물에 튀김. 그리고 더 나은 - 오일은, 버터 기름을 사용하는 경우에만 맛을 증가시킬 것이다. 위의 레시피 팬케이크 정확한 준수의 경우 향기로운 육즙이 켜집니다!

- 식사 봉!