가을 과일. 계절 가을 과일과 야채

붉은 여우를 훔치는, 가을은 자체로 자신있게되었다. 맑은 날은 비와 서리 이슬비로 대체됩니다. 그러나이시기는 특별한 무언가가있다. 가을, 좋은 안주인은 잘 익은 맛있는 테이블 만이 최선에두고있다. 그것은 식품 시장에서 찾고, 가을 과일과 야채의 다양한 관심을 지불하는 시간이다. 약간 여름 오이에 대한 과다 노출 토마토는 밝고 향기로운 제품에 방법을 제공, 무의미로 창백. 우리는 당신에게 제공하는 과일의 목록 당신이 지금 시도해야하고 야채.

마르 멜로

황금 열매, 배 모양,하지만 맛은 그것과 아무 상관이없는, 인류는 먼 옛날부터 알려져있다. 이 가을 과일은 많은 장점을 가지고,의 열거 독특하고 중독성 향기로 시작해야합니다. 마르 멜로는 그의 손으로 만지지 냄새가 난다. 그것은 원시 먹을 수 있습니다. 그러나 가장 좋은 맛은 두꺼운 잼 잼, 컴포트 구운 제품에 계시되어있다. 고기 요리에 필수 불가결 한 모과, 특히 게임. 거위 또는 오리를 때우는 동안에게 사과를 교체 - 좋은 새로운 맛을 얻을.

배와 사과

고려 물론, 후반 품종합니다. 과일의 수확은 여름보다 열등하지 않다. 두꺼운 피부와 세분화 된 펄프와 액체 사과는 신랄한 맛과 풍부한 맛을 가지고있다. .. 좋은 저장 기능 -이 등 Antonovka 및 아니스 (회색과 분홍색), Reinette, Sinap, 메모리 Michurina, 스파르타쿠스, 그들의 주요 기능의 모든 종류를 포함한다. 수확은 쉽게 새해 전에 거짓말을 할 수 있습니다.

가을 배 품종은 9 월 10 월에 익는다. 수집 한 후이를 한 달 이상 보관 할 수 있습니다. 신선 또는 통조림 (잼, 과일 음료), 요리 (케이크, 디저트 등) 좋은에서 과일, 말린. 당신이 당신의 자신의 정원이있는 경우, 수확은 전체 만기에 최고입니다, 그래서는 이상 저장됩니다. 배의 가장 인기있는 가을 종류 : BERE (노란색과 모스크바), 소서리스, 컨퍼런스, 모스크바, 가을 큽니다.

감

번역 이름으로 소리 "신들의 음식." 색상 오렌지 및 노란색 감뿐만 아니라 다른 과일과 야채는 카로틴과 아스 코르 빈산을 많이 포함되어 있습니다. 서둘러 구입하면 안된다. 맨 처음 열매는 떫은 맛이 될 가능성이 높습니다. 언제 주요 제품 스트림 기다립니다. 동결 - 이미 감을 구입 한 경우, 당신은 오래되고 검증 된 방법을 사용할 수 있습니다. 또는 잼과 보존의 준비에 과일 가을을 수 있습니다.

무화과

맛있는 남부 과일 널리 흑해 연안의 일부 지역에서, 코카서스, 지중해 지역에 배포됩니다. 의 과일 무화과 나무는 통조림이나 건조 신선한 소비. 그것은 생산 잼과 보존 매우 향기와 달콤한입니다. 도 안에 작은 씨앗의 다수를 포함한다. 하나 이상의 태아, 더 나은 가을 과일이 있다고 생각됩니다. 가능하면하지, 다음은 최근에 말린 과일을 구입하는 시간이 있다면, 신선한 맛을 즐길 수하는 것이 좋습니다.

석류 나무

석류 열매는 9 월에 시작됩니다. 러시아에서는 거의 성장하지 않는이 가을 과일이 CIS에서 떨어지는 상점 그래서 - 남 카프카스,하지만 대부분 중앙 아시아. 두꺼운 피부와 루비 곡물 아름다운 열매는 진정한 기적 특성이 혈액 상태와 그 안에 헤모글로빈 함량 증가를 향상시킬 수 있습니다. 지역에 따라, 석류 취향에 따라 다양하다. 조지아에서 - 대부분은 아제르바이잔에서 수입 달콤한 과일, 신 간주됩니다. 신선한 형태로 소비뿐만 아니라 새콤 달콤한 소스 또는 마리 네이드로 고기에 추가하려고합니다.

포도

계절 과일에 대해 대화를 선도, 포도를 언급 할 필요가 없을 것입니다. 우리 나라와 가을 세상의 모든 와인 지역에서 유명한 젊은 와인 축제입니다. 요리법은 번호를 하나의 이벤트입니다. 그것은 단지 당신이 선호 정확히 선택 남아 : 전통적인 프랑스, 예를 들어, 이탈리아어, 스페인어 와인, 또는, 체코, 헝가리, 슬로바키아, 조지아와 압하 지아에서 만든 음료.

포도는 대규모 성숙 글쎄, 다음, 시장 선반에 당신은 신선한 그것의 많은 종류를 찾을 수 있습니다. 지금은 맛과 저렴한 가격 최고입니다. 물론, 여름 작물과 밝은 녹색의 풍부한 능가하기 어렵다. 그러나 가을 과일과 야채는 나쁘지 있습니다. 또한, 그들 중 일부의 수율은 항상 특별한 표정으로 기다리고 있습니다. 충분히 모든 어려움을 나열의는, 가장 가장 흥미로운 이야기하자.

호박과 당근

호박, 당근 - 가을의 붉은 여왕. 이러한 야채의 유용성이 될 수 없습니다 과대 평가. 신데렐라의 코치처럼 거대한 늑골 박 태양의 마지막 따뜻한 광선을 흡수 비타민을 축적, 정원의 구석 구석에 있습니다. (술에 절어에, 예를 들면) 신선한 좋은과 삶은 야채, 삶은 튀김이나 구운. 당신이 할 수없는 것이없는, 그래서 당근, 또한 매우 영양가 매우 유용합니다. 그것에서 당신은 샐러드, 바삭, 맛있는 쌀, 케이크, 머핀 등을 준비 할 수 있습니다.

필드의 여왕

황금 곡물의 깔끔한 행 개 암 나무 열매에 옥수수는 그 자체가 아름답습니다. 작물의 주요 질량은 가을의 한가운데에있다. 나는 삶은 옥수수의 많은 아이 익숙한 냄새, 버터와 잘 기름칠과 소금 뿌려을 확신합니다. 훌륭한 풍미의 절대 조화. 스프와 메인 요리에 추가, 오븐에 구운, - 그러나, 당신은 요리에 대한 다른 옵션을 시도 할 수 있습니다. 그 입자가 금 입자를 함유 옥수수의 고유성.

내 인생에 양배추없이 비어 있습니다!

브로콜리, 브뤼셀 콩나물, 양배추, 콜리 플라워, 베이징, 줄기 양배추 양배추와 전통 - 모든 양배추의 종류, 우리의 정원에서 재배. 오랫동안 야채의 장점과 중요성은 모든 것을 말한다. 그것은 단지 가을 있음을 추가로 남아 - 그것은 양배추를위한 시간이다. 모든 절인 제품은 겨울에 중요한 비타민의 자연 소스 후, 그녀의 미래를 Zagotovte.

부추

우리의 위도,이 공장은 아직 해외만큼 인기가 없습니다. 한편 파가 재미 있고 유용한 특성을 가지고 줄기. 양파 비해 일반적인 식물성 부드럽고 덜 날카로운 맛 대 또한 비타민 C의 두꺼워 흰 줄기 증가 된 양의 저장 중에. 그것에서 당신은 매운 수프를 요리 할 수 있습니다. 야채 요리 (수프, 스튜)에 부추를 추가하려고 - 자신의 취향을 강조하기 위해 매우 수익성이다.