Zwiebelkuchen. 레시피

Zwiebelkuchen 스코틀랜드에 - 하나는 프랑스 요리, 다른에 속한다. 이것은 우연이 아니다. 모든 사람은 활에서 요리에 프랑스의 사랑을 알고있다. 하나의 양파 수프는 가치가있다. 스코틀랜드 요리, 준비 포만감 식품 간단하다. 다른 변종이 파이는 원래이었다 가능성이 국가 접시 와 다른 하나는 다른 나라.

양파 파이 조리법 우리는 아래에 제공, 준비하기 쉽고 맛이 매우 왕성한. 파이의 주요 기능 - 충전. 아무것도, 처음이 요리를하려고 모두가 만든 것을 추측 할 수 있습니다. 이 다른 가정은 다음과 같습니다 버섯, 양배추,하지만 아무도 즉시 말할 충전의 기초가 수 - 보통 튀김 양파.

양파 파이 - 부서지기 쉬운 반죽 조리법

준비는 반죽을 시작한다. 반죽은 어떤 경우에, 케이크는 맛, 다른 풍미 충전재와 함께 사용할 수 있습니다. 우리는 버터 나 마가린, 마요네즈와 사우어 크림 100g, 한 계란, 소금 반 작은 술, 시험에 베이킹 파우더의 가방을해야합니다. 연화 마가린에, 사우어 크림, 마요네즈, 소금, 베이킹 파우더를 추가합니다. 모든 재료를 잘 밀가루 두 컵을 추가하고 부드러운 반죽을 반죽, 혼합된다. 반죽은 냉장고에 절반 이하로 시간을 필요로하지 않으며,이 시간 동안 당신은 충전을 준비 할 수 있습니다.

이렇게하려면, 당신은 다섯 매체 양파, 단단한 치즈 소금 150-200g, 튀김 소금과 식물성 기름 한 스푼을해야합니다. 양파는 얇게 링 또는 작은 조각으로 잘라 - 당신이 원하는대로. 이 반투명하게 및 황금 색상을 취득 할 때까지 그 후, 그때까지 식물성 기름과 함께 후라이 팬에 양파를 볶는다. 준비 양파는 소금을 추가해야합니다.

먹거리 요리 후 케이크를 조립 진행합니다. 요리 베이킹 약간의 기름이 될 수 있지만, 반죽 지방 때문에이 필요하지 않습니다. 아직 그 더빙이 필요하지 않습니다보다 더 실리콘 몰드를 사용합니다. 냉장 냉장고에서 반죽을 균일하게 낮은 범퍼 올라서 모양의 얇은 층을 배포한다. 그럼 당신은 튀긴 양파의 레이어를 넣어 거친 강판에 강판 하드 치즈, 뿌린다해야합니다. 먹거리는 완전히 혼합 100 사우어 크림 그램과 계란, 구성, 물 위에 부어 할 필요가있다. 물은 윤활 및 범퍼해야합니다.

케이크 표면 맛있어 황금 갈색까지 30 분 동안 180 ° C 구워로 예열 오븐에 넣어.

준비 zwiebelkuchen는 더위와 추위를하고 먹을 수 있습니다. 어떤 형태에서는 맛있는. 그것은 저녁 식사의 메인 코스이나 점심을위한 간식이 될 수 있습니다.

양파 파이 - 퍼프 과자 조리법

심지어 쉽고 빠르게는 양파 요리를 퍼프 페이스 트리의 타트. 식품 반죽이 자신을 쉽게 할 수없는 때문에, 가게에서 구입하는 것이 좋습니다 준비합니다. 퍼프 페이스 트리의 계층은 베이킹 접시의 바닥을 채우고 2-3cm의 범퍼 높이를 확인합니다. 칼 모든 불필요한 트림을.

상술 한 바와 같이 동일한 방식으로 튀김 양파로부터 제조 스터핑. 양파 토핑 반죽 층에 넣어 형태 전반에 걸쳐 균일하게 배포합니다. 탑은 후한 하드 치즈를 뿌리고. 대신 치즈는 치즈, 사용할 수있는 치즈 술루 구니 악화 될하지 않는 요리의 맛에 의해, 또는 아닥 헤어를. 더 이상 그 같은 사람 - 당신은 치즈를 잘게 썬 딜, 실란트, 파슬리 마늘에 추가 할 수 있습니다. 달걀과 혼합 최고 먹거리 채우기 크림 또는 크림. 치즈와 양파 케이크는 한 시간 동안 200 ℃의 오븐에서 구운. 즉시 표면에 황금 빵 껍질로, 양파 케이크가 오븐에서 제거 할 수 있습니다.

양파 파이, 우리가 고려한있는 조리법, 모든 주부의 무기고에서 좋아하는 요리입니다.