Nagentsy 닭 : 레시피. 어떻게 닭 nagentsy 요리를?

아무리 당신이 패스트 푸드에 가족 중독의 젊은 세대와 함께 분투하는 방법, 아이들을위한 최고의 요리는 여전히 햄버거, 감자 튀김 덩어리 (nagentsy) 닭 수 없습니다. 당신은 그런 과정이 가능 해 젊은 생물 한 적은 적용되었는지 확인하려면, 자신의 부엌의 생산을 마스터하는 것이 필요하다. 당신은 어떻게 든 바로 확인하고 원료로 확인하고 오일하지 않습니다 vyzharivalos을, 염료, 안정제와 향료가 없을 것을 보장하기 때문에. 이 요리는 너무 닭 nagentsy 쉽게 요리하는 방법, 아이를 그냥 배고픈하지 않는 엄격한 어머니를 포함한 모든 가족 구성원에 의해 이해 될 가능성이 있지만,이 간식의 맛은 다양하고도 세련되고 우아하게하는 것은 매우 가능하다.

요리의 비밀

대부분의 경우 작은 조각으로 잘라, nagentsy 닭 등심을 준비했다. 접시 명확하게는 뉘앙스의 일부를 고려 가치가 실패하고 어린이 불만 발생하지 :

1. 중요한 필레에 걸렸을 때 - 그것을 과장하지 않고 종이 조각으로 바꿀하지 않습니다. 그러나, 너무 얇은 판명되면,이 판 형태로 튜브 파니 압연된다.
2. Nagentsy 치킨은 매우 신속하게 집에서 튀김. 프라이팬에서 그래서 결석, 짧은 시간이 권장되지 않는 경우에도 위해 : 지속된다.
3. 절단, 그렇지 않으면 조각은 오랜 시간 동안 튀긴 너무 클 수와 그 육즙을 잃지한다.
4. 참조 일치 요리의 모양에 - makdonaldovskomu, 빵가루 입힌 심황과 칠리 파우더,하지만 매운하지, 달콤한 파프리카를 추가합니다.

식사가 아무것도 없었다 아이들을 유혹 요리를 왼쪽 다음날에 한 번해야한다. 더 이상 딱딱를 nagentsy 거짓말을하고 변덕 무시할 수 있습니다 후.

Nagentsy 치즈

당신이 아직 익숙하지 않은 요리 어려우하면서 시작를 들어, 표준, 가장 일반적인 nagentsy 닭을 준비합니다. 피부없이 유방의 400g 또는 스트립으로 절단 분할 필레 있습니다. 많은 가족처럼 - 경험적으로 설정 한 사전 유방 여부를 비트. 가능한 저렴한 하드 치즈 200g을 요리 중에서 발견되는 작은 강판에 문질렀다. 두 계란은 매끄러운 때까지 휘핑한다. 바삭 바삭한 크러스트 - 가장 중요한 것은, 어떤 사람들 nagentsy 닭을 끈다. 이 인수에 대한 다층 "포장"을 필요로한다. 첫째, 닭의 각 조각은 밀가루에 압연 조심스럽게 초과를 털어. 그리고는 계란에서, 다음 치즈 파니 덩크. 다시 두 개 또는 세 번 접근 - 두꺼운 피부를 얻을 싶어. 팬에 기름을 부어, 해바라기 괜찮지 만, 냄새없이. 굽는 방법, 구이로 시작합니다. 준비 nagentsy 닭 종이 냅킨 (수건) 또는 유리 여분의 기름을 소쿠리에 누워.

Nagentsy 다진

사람들은 건조하고 수분이 새의 가슴의 부족으로 setuyuschim 닭고기와 다진 고기가 될 수 있습니다 요리 nagentsy로, 좋아하는 음식을 포기하지 않습니다. 덕분에 고기가 매우 부드럽고 연약하게 분쇄하는, 그래서 필렛에 동의하지 않아도 절대적으로 만족시킬 수있을 것입니다. 제거 피부와 같은 유방의 절반 킬로 바질의 sprigs 두 (파슬리 또는 딜 수 있습니다)와 분쇄기를 마약. 획득 소는 가방에 넣어, 후추, 소금, 선택 향신료로 맛을 테이블에 잘 반사. 질량 공 또는 봉에서 설립 된 (그들과 함께 다소 복잡한 계속 작동합니다). 후속 - 이전의 레시피로, 대신 치즈 그라탕을 사용. 프라이는 다진 닭고기 nagentsy 5 분을 필요로하고 다시 소쿠리에 나 수건에 배수 기름을 넣어.

레몬 조리법

쉽게 때 보통 치킨 nagentsy 조리법은 요리에 새로운 맛 메모를주고, 복잡 할 수 있습니다. 예를 들어, 매리 네이드에 담그다 고기를 사전. 당신이 맛 마리 네이드 파프리카, 검은 후추와 소금에 천연 레몬 주스의 분기 컵에 우유 한 잔을 섞어 하룻밤 필렛을 통해 부어 경우 매우 부드러운 결과는 얻을 수있다. 그리고,이 경우에만 밀가루를 빵 가루를 들어하면 슬라이스가 약 1 분 필요합니다 볶는다.

멕시코 조리법

지금까지 요리는 튀김을 사용하고있다한다. 그러나 덜 맛있는 육즙이 오븐에 nagentsy 닭을 얻을 수 없습니다. 그들은 타코위한 조미료의 패킷과 혼합 크래커 유리에 입힌 경우 매우 원래, 그들은 올 한 스푼 녹은 버터. 파운드를위한 충분한 빵 가루의 이러한 양의 닭고기. 필렛의 스트립으로 잘라 구타 계란에 담근 후 혼합물에 이동과 잘 반죽. 고기는 170도 섭씨에서 시간의 베이킹 시트와 베이킹 분기에 의해 분해된다.

중국어 변화

중국어 특히 성공적인 nagentsy 치킨 그릴 또는 그들을 구워 경우 얻을 바베큐에 대한 화격자. 계획되지하지만 소풍 및 그릴 오븐은 당신은 오븐을 사용하고 단지 수 장착되어 있지 않습니다. 마리 네이드가 버몬트, 간장 (분기 컵)과 혼합를 들어, 설탕, 강판 진저 루트, 증기압, 마늘 다진 티스푼 한 숟가락 추가 카이엔 고추의를. 깊은 그릇에 적절하게 다진 가슴이 너무 마리 네이드를 부어 담그는 4 시간 동안 떠났다. 꼬치 나 이쑤시개를 적용 할 때 식사의 편의를 위해와 요리는 닭의 각 부분에서 여전히 중국을 것을 상기시켜이 붙어있다.

꿀 겨자

대신 계란의 사용 이익뿐만 아니라의 혼합물하지만, 빵 가루와 같은 nagentsy 닭. 고기의 선반에 두꺼운 마요네즈와 겨자의 분기 컵을 섞어 천연 액체 꿀, 소금 두 스푼을 추가 - 숟가락의 내무반에 대해,하지만 원하는대로 조정할 수 있습니다. 컷 슬라이스 구성에 담근 가슴의 파운드, 그는 모든면에 조각에 달라 붙었다. 빵 가루를 들어 밀다 또는 단맛을 들이지 않는 갈기 콘플레이크, 약 1과 2 분의 1 컵. 이들은 치킨 줄무늬가 시트에 배치되고, 200 도의 열 다섯 분 가열 된 오븐에 위치되어 무너질. 박편은 치즈와 같은 칩을 교체 할 수 있습니다.

Nagentsy은 피복

매우 틀에 얽매이지 않는, 다소 zhirnovat 요리이기는하지만. 스트립 - 두 필레는 스트립과 베이컨으로 절단된다. 닭고기의 각 조각 이쑤시개로 고정되어 베이컨 리본을 감쌌다. 소스 오렌지 잼 반 유리, 간장, 약간 건조 마늘 분말, 생강 스푼 반 (분말과 같은 건조) 염화칼슘의 두 스푼을 섞는다. 30 분 동안 마리 네이드에서 고기를 지속 한 후에는 뒤집어서 다른 5 분 dopekayut 다음, 오븐에있는 10 분 동안 배치됩니다. 맛은 놀랍습니다!