음식 및 음료조리법

Multivarka 고기 케이크 레시피

고기 파이뿐만 아니라 남성들 사이 매우 인기 있습니다. 당신은 일을하고 잘 먹고 당신과 함께 그들을 걸릴 수 있습니다. 집은 점심이나 저녁 식사를 위해 봉사 파이입니다. 결국, 그들은 전체 식사를 대체 할 수 있습니다. 그러나 모든 사람이 multivarka 고기 케이크를 요리하는 방법을 알고있다. 그러나이 기적의 조수 그를 더 악화 어쩌면 더 나은을하지 데 도움이 될 것입니다. 소유자가 시간을 보낼 것입니다 특히 것을 바로 반죽 및 작성을 준비합니다.

고기 효모 케이크

아마도 왕성한 고기 충전 및 공기 효모 반죽보다 더 이상적인 조합이있다. 이 케이크는 정말 시간과 노력이 그만한 가치가있다. 결국, 그것을 준비하기 위해서는 먹거리를 준비뿐만 아니라 반죽을 할뿐만 아니라 필요하다. 그러나 적어도 3 ~ 4 시간이 소요됩니다. 그러나 고기 적어도 하나의 브랜드 처방전 효모 케이크의 요리 돼지 저금통에 보관해야합니다. 이 발견되지 않으면, 당신은 또한 사용할 수 있습니다.

성분

시험에 필요한 :

  • 한 계란;
  • 2 작은 술 신선한 효모;
  • 실온에서 우유 250 ㎖;
  • 설탕 100g,
  • 소금을 꼬집어;
  • 식물성 기름 스푼;
  • 7 큰술 버터;
  • 밀가루의 2-2.5 컵.

충전을 위해 당신이 취할 필요 :

  • 살코기 (소고기, 돼지 고기)의 700g;
  • 양파;
  • 5 큰술 버터;
  • 식물성 기름 3 큰술;
  • 고추;
  • 소금.

그것은 이러한 오븐 고기 파이와 처음 일 것이다 사람들을 위해 주목할 가치가있다, 음식에서 얻은 효모 반죽은 실내 온도를 울창한. 따라서, 그들은 모두 냉장고 나갈 필요가 있기 (위해) 때문에, 예열. 이것은 또한 계란, 우유에 적용됩니다.

의 준비를위한 절차

  1. 먼저 스폰지 반죽을 준비해야합니다. 이렇게하려면, 당신은 따뜻한 우유에 효모를 무너과 한 작은 캡이 나타나는 떠날 필요가있다. 평균적으로는 약 30 분 정도 소요됩니다. 대신 신선한 효모의 건조 사용하는 경우, 3 번 이하로해야합니다.
  2. 별도로 계란, 기름 두 종류 (크림 용융), 설탕, 소금을 섞는다. 당신은 포크와 함께 할 수 있지만, 채찍질이 필요하지 않습니다. 케이크 상승이없는 것입니다. 이 대량으로 희석 된 효모를 붓는다. 잘 섞는다.
  3. 그럼 당신은 아니지만 한 번, 체질 밀가루를 추가해야합니다. 결국, 그것은 조금 더 또는 덜 필요할 수 있습니다. 부드러운 탄성 반죽 손을 반죽. 모양을 유지하고기구의 벽에 계속 잘.
  4. 컵이나 냄비를 숨 깁니다. 수건으로 덮고 2 배의 양의 증가까지 접근하는 따뜻한 곳에 둡니다. 그것은 약 1.5-2 시간이 걸릴 수 있습니다.
  5. 그런 다음 반죽을 부드럽게 obmyat 다시 포기. 조금 더 적은 시간을 1.5 시간을 필요로 이미 있습니다. 그것은 multivarka 단지 고기 자체의 파이를 구울 수 없음을 주목할 필요가있다. 효모 반죽 또한 "요구르트"또는 "난방", 예를 들어, 여기에 접근 할 수있다.
  6. 반죽이 적합하지만, 당신은 고기 충전을 준비 할 수 있습니다. 식물유 다진 양파 튀김은 투명하게 될 때까지.
  7. 고기 분쇄기를 통해 삶은 고기를 건너 뛰기 (은, 그런데, 당신은 또한 모드를 "소화"을 사용하여 multivarka에서 요리 할 수있는). 충전에 녹인 버터와 함께 양파에 추가 너무 건조하지 않았다. 후추와 소금이 맛.
  8. 이미 두 불평등 한 부분으로 나누어 반죽을오고. 그것의 2/3는 그들의 손에 스트레칭, 및 하단 롤 Multivarki 만들기 범퍼를 넣어. 준비된 소를 추가하고 테스트의 나머지 커버.
  9. 메뉴 선택 모드 "굽기"60 분 요리. 그리고 또 다른 20 분, 바구니 증기선을 통해 오븐을 켜십시오. 즉 multivarka 고기 효모 케이크를 만들기 위해 매우 간단합니다.

스위스 고기 파이

하지만 당신은 긴 요리 반죽 시간을 무엇을 가지고 있지 않다면? 이 조리법에서와 같이 준비 만든 걸릴 수 있습니다. 고기가 준비 만 맛있는 고기 제품을 충전하고, 레이어 케이크를 만들 것입니다! 유일한 가족과 친구들로부터 격찬을 받게됩니다 안주인은 빛에 떨어졌다.

성분

  • 500g 퍼프 과자 (바람직하게는 2 층);
  • 300g 지방 (햄, 베이컨 등) 어떤 고기;
  • 감자 300g;
  • 치즈 듀럼의 200g;
  • 2 개 개의 대형 양파;
  • 2 개 사과;
  • 2 하드 배;
  • 고추.

먹거리는 달콤한 과일을 추가한다는 사실을 두려워하지 마십시오. 그들은 단지 더 부드럽고 육즙을 만들 것입니다. 이 경우, 고기 multivarka와 정말 맛있는 케이크를 얻을 수 있습니다.

준비하기

  1. 반죽이 동결되어있는 경우, 미리 냉장고에서 그것을 얻을 수 있습니다. 그것은 완전히 해동해야합니다. 이 2 층의 경우는 매우 편리 할 것입니다. 그렇지 않은 경우, 2 개 부분으로 잘라 - 상단과 하단을 위해.
  2. 이제 소를 준비한다. 단지 약간의 지방이 녹아 있도록 베이컨이나 햄은 5-7 분 동안 마른 프라이팬에 얇은 스트립과 튀김으로 잘라. 접시에 전송합니다.
  3. 그런 다음, 튀김 양파는 잘게 다이 싱. 부분적으로 또는 완전히, 당신은 부추를 교체 할 수 있습니다. 이 소프트되자, 열에서 팬을 제거합니다.
  4. 사전 끓인다 "유니폼"감자를. 시원하고 깨끗한. 창 살. 을 소화하는 것이 중요하다, 그래서 그는 모양을 유지했다.
  5. 사과, 배, 치즈는 조각으로 잘라. 이 필요는 없지만 그것들을 혼합한다.
  6. 가장자리에 조금 떠나는 반죽 한 장을 확산 및 크기 Multivarki 그릇의 조항을 잘라합니다. 그것으로 넣습니다. 시험 절단 버려되지 않습니다.
  7. 감자, 양파, 사과, 배, 고기와 치즈 : 지금 스터핑 층을 확산. 갓 더 나은 접지, 후추 뿌려.
  8. 두 번째 반죽 원으로 커버. 가장자리에 스크랩 아름다운 범퍼를 확인합니다. 그리고 다른 한편으로는이 한쪽 20에 60 분 구워 고기 레이어 케이크. 원본과 회전 neizbity 단지 맛을보다 더 레시피.

그런데, multivarka 매우 편리 오븐에서 레이어 케이크, "달팽이"를 선회. 이렇게하려면, 당신은 잘 반죽 솔기를 출시 할 필요가있다. 순서와 차례 롤 공유 소. 그런 다음 다른 쪽 끝을 잡고, 중심 가장자리에서 확산 시작합니다.

고기 파이 피타

거의 자연스럽게 고기 multivarka와 맛있는 파이로 바뀌면 아마이 그 조리법 중 하나입니다. 반죽 엉망 주위 오랜 시간 동안 소를 준비 할 필요가 없습니다. 절대적으로 시간과 노력이없는 우수한 옵션을 선택합니다. 그리고 그 결과는 식별조차 입맛을 기쁘게합니다. 이것은 대부분의 주부 싶어 아닌 것은?

성분

  • 200-300g 얇은 피타을;
  • 다진 고기 500g;
  • 당근;
  • 양파;
  • 요구르트의 1.5-2 컵;
  • 달걀 1 개;
  • 치즈 100g,
  • 녹색 양파의 무리.

닭고기, 돼지 고기, 쇠고기와 그 심지어 혼합 - 충전을 위해 매우 어떤 고기를 취할 수 있습니다. 그가 할 수있는 모든 일을하는 데 사용하는 사람들은 자신을 준비 말하다. 그러나 또한 구입 좋은 뜻되지 나쁘다. 그리고 치즈는 집이있는 하나를 취할 수 있습니다. 아주 재미있는 맛으로 발생 Adygei 치즈 나 모짜렐라.

준비 과정

  1. 양파는 잘게, 당근, 화격자를 다진. 부드러운까지 식물성 기름에 고기와 함께 볶는다. 선택적으로, 향신료와 소금을 추가 할 수 있습니다. 완전 멋지다.
  2. 한편이 식을에서 거친 강판에 치즈를 창살. 아디 게야 간단히 무너질. 녹색 양파는 링으로 잘라. 당신은 조금이라도 딜, 파슬리 또는 실란트를 추가 할 수 있습니다.
  3. 먹거리가 냉각되면, 치즈, 녹색 양파에 채 웁니다. 잘 섞는다. 이 준비 채우기. 파이에 대한 조리법은 여기에 고기를 반죽하고 필요하지 않습니다. 결국, 대신 피타의 사용.
  4. 그릇 Multivarki 오일에 그리스를 발라. Vystelit 한 피타의 시트와 준비 충진 넣어 반.
  5. 계란을 섞어 채우기 위해 요구르트. 필요에 따라이 충분하지 않을 경우, 당신은 요구르트를 추가 할 수 있습니다.
  6. 나머지 피타는 작은 조각에 침입 채우기에 그들을 잘 흡수.
  7. 고기의 레이어에 넣어.
  8. 파이 매달려 시트 커버와 충전의 유적을 붓는다. 선택적으로, 당신은 여전히 버터 조각의 정상에 확산 될 수 있습니다. 쇠고기 또는 닭고기를 사용하는 경우에 유용 할 수 있습니다. 은 "굽기"65 분 multivarka 고기 파이를 요리.
  9. 이 시간이 지나면 케이크는 준비가되어 있습니다. 당신은 모든면에 황금 갈색을 원한다면, 그것은 또한 "베이킹"모드에서 20 분 동안 다른 쪽을 구울 수 있습니다. 그것은 단지 자신의 멋진 남아보십시오.

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