"Dolma"(소스) : 구성 및 리뷰

이상적으로 다양한 요리 준비를 위해 적합한 제품이 있습니다. 예를 들어, 치즈 맛없이 마요네즈 또는 이탈리아어 라자냐없는 샐러드 "시저"를 상상하기 어렵다. 그리고 "Dolma"- 전 세계적으로 잘 알려진 스파게티 "볼로냐"완벽하게 보완으로 간주됩니다 소스,.

제품 설명

"Dolma"- 당신은 쉽게 이탈리아 스타일에서 훌륭한 저녁 식사를 요리 할 수있는 소스. 그것은 맛있는 매우 건강한 접시에 보통의 파스타를 설정하기 위해 첨가제로 설계되었습니다. 그것은 완성 된 제품을 변경하고 새로운 색상을 연주하기 시작했다 맛 방향족 혼합의 몇 스푼을합니다.

"Dolma"- 토마토 - 기반 원료 요리 소스,. 그리고 추가 성분의 비용이 완벽에 도달 맛. 이러한 제품은 스파게티 아름답게하지 할 수있는 "로네을." 또한 수분이 미트볼 러시아 식 수프의 일종 식욕을 돋 우는 라자냐 요리의 풍요 로움, 구운 생선이나 야채를 준비하기위한 구성 요소로 사용할 수 있습니다. 사실, 그것은이다 - 보통 토마토 소스 마모 토마토에서 만든. 포화 두께의 일관성과 제품의 맛은 응용 프로그램의 방법을 의미합니다. 그것은 크게 어떤 요리의 맛을 개선하기 위해이 방향족 혼합의 몇 스푼을합니다.

잘 알려진 브랜드

"Dolma"- 원래로 디자인 된 식품, 파스타 소스 와 파스타의 다른 종류. 브랜드의 소유자는 누구의 본사 브뤼셀의 벨기에 도시에 위치한 잘 알려진 기업 화성 식품이다. 그 존재하는 동안, 1985 년 이후,이 회사는 전 세계 10 개국에 자사의 대표 사무소를 열었다. 이제 거의 모든 대륙이 이미 어떤 안주인 가족 이탈리아 요리를 즐겁게 할 수있는 인기있는 제품이되었다 생산하는 회사가있다. 일반적으로 "Dolma"(소스)는 금속 뚜껑 유리 항아리에서 사용할 수 있습니다. 또한, 건조 제품의 혼합물은 때때로 특별한 종이 봉투에 포장되어있다. 사용하기 전에 내용물은 물을 추가하고 철저하게 저어 수 있습니다. 유럽에서는 유명한 소스는 두 개의 완전히 동일한 공장 건설 네덜란드와 러시아에서 생산된다. 그들은 같은 조리법 및 기술을 사용하여 동일한 장비에서 제품을 생산하고 있습니다.

요리의 비밀

어떻게 당신은 유명한 "고인돌"소스합니까? 조리법과 요리 기술 회사는 엄격한 비밀로 유지합니다. 그러나, 라벨에 대한 정보에 따라, 제품의 제형에 포함

• 토마토 페이스트 ;
• 물;
• 설탕;
• 양파;
• 올리브 오일;
• 소금;
• 신선한 토마토;
• 레몬 주스;
• 향신료 (바질, 마늘, 오레가노, 파슬리, 회향, 후추).

원칙적으로,이는 토마토 소스에 대해 설정 한 표준입니다. 그것을 요리 "dolma"의 특징은 이례적인 일이다. 전체 과정은 3 단계로 구성된다 :

1. 별도의 용기 믹스에서 음식을 미리 준비했다. 보존을 위해 마지막으로 레몬 주스를 추가합니다.
2. 완성 된 질량은 은행에 의해 분해 및 막혔습니다.
3. 이 제품은 저온 살균 한 후 스토리지로 전송됩니다.

양념의 고유성은 완전히 방부제가 부족 GMO, 증점제, 안정제, 합성 풍미와 화학 기원과 제품 염료이다. 스토리지 기간은 기능 요리 기술에 의해 독점적으로 결정됩니다.

자신의 의견

이제 거의 모든 식료품 상점의 선반에 소스 "dolma"를 찾을 수 있습니다. 이 제품에 대한 고객 리뷰 주로 긍정적이다. 그들 대부분은이 제품이 광고와 안내 책자에 사용되는 밝은 별명, 가치가 있다고 생각합니다. 이 제품은 실제로 그에 대해 말하는 모든에 해당합니다. 양념을 제조하는 초기 혼합물 특유의 기술의 다양한 천연 조성물로서 파열 가치. 이 모든 것이 매우 간단 것으로 보인다. 같은 회향과 같은 매우 익숙한 요소도 없다. 파스타, 메밀, 쌀, 삶은 고기 : 그러나, 완성 된 제품은 거의 모두 완벽합니다.

그와 함께 어떤 식사는 아무것도 비슷한 맛, 특수됩니다. 시작 성분의 성공적인 조합은 엄청난 식욕이다. 향기로운 조화의 100 그램 만 48 칼로리를 포함하고 있기 때문에하지만, 과식하는 그를 두려워 할 수 없다. 또한, 그 구조는 채식주의 적합하다. 아니 유명 브랜드에 대한 이유없이 같은 매력적인 슬로건를 발명 : "엄마 미아. Dolmio»을 먹는다.

구조와 소스의 종류

계정 여론을 고려, 우리는 사람들이 정말 소스 "dolma"를 좋아하는 결론을 내릴 수있다. 성분은 적절한 영양과 건강에 대한 관심이 최고의 전문가들에 의해 개발. 브랜드 알려진 제품 계정에 서로 다른 취향과 환경 설정을합니다. 이 회사는 특정 목적을 생성합니다 :

• (추가 담금질 및 튀김없이) 파스타;
• "볼로냐"에 대한;
• (크림 치즈) 오븐;
• 샐러드 (바질과 "페스토"소스 ").

현재, "로네"에 대한 토마토 소스 Dolmio 여러 종류가 있습니다 :

1. "전통". 그것은 종종 고기와 파스타와 함께 사용.
2. "섬".
3. "양파와 마늘."
4. "버섯".
5. "달콤한 고추와."
6. "는 가지와 마늘".
7. "고추와 호박."

파스타 충전 생산을위한 소스 :

1. "바질".
2. "는 가지와 마늘".
3. "올리브와."
4. "달콤한 고추와."
5. "뜨거운 고추와."

그들의 각자 자신의 좋은있다. 선택은 완전히 조리 과정에 관여하는 사람에 따라 달라집니다.

자신의 손

어떤 주부는 부엌에서 자체는 소스, "Dolma"를 만들 수 있습니다. 그것은 간단합니다. 당신은 (겨울에) 나중에 사용하기 위해 빈을 만들 수 있습니다. 토마토 고추 가루 1.5 그램, 달콤한 고추의 0.6 kg, 1 개 큰술, 소금과 오레가노의 2.9 킬로그램뿐만 아니라 질 건조 2 큰술 : 처음에 우리는 다음과 같은 제품을 비축 할 필요가있다.

모든 구성 요소가 준비가되면 시작할 수 있습니다 :

1. 토마토 제 조각으로 절단 한 다음, 두꺼운 펄프 블렌더에서 분쇄된다.
2. 또한없는 달콤한 고추 씨앗은 균일 한 덩어리로 설정합니다.
3. 그 결과 혼합물은 주전자에 넣고 큰 불에 넣어했다.
4. 조리법에 필요한 나머지 재료를 추가합니다.
5. 가끔 교반하면서, 열린 팬 시간 반에서 땅을 끓인다. 이 제품은 잘 두껍게해야합니다. 토마토가 너무 수분이 많은 경우, 그것은 좀 더 시간이 필요합니다.
6. 혼합물을 요리 할 때까지, 그것은 단지를 살균 할 수있다.
7. 컨테이너 채우기의 완성 된 무게는 단단히 재 밀봉 거꾸로 돌려 냉각했습니다.

이러한 드레싱은 지하실이나 냉장고와 상온에서뿐만 아니라 저장 될 것이다.