파스타 소스

육즙이 메인 요리 소스 조미료에 공급됨에 따라 고기, 야채, 생선이나 장식에있는 액체. 소스 음식 복잡한 맛이된다 인해 그 영양가와 칼로리 함량을 증가시킨다. 일반적으로, 그들은 향신료, 요리는 맛과 선명도를 포화로 준비가되어 있습니다. 그 밝은 색으로 맛있는 요리는 멋진 전망을 가져옵니다.

다양한 모양과 크기의 파스타는 일반 이름 페이스트는 고기, 생선, 야채 요리의 고명으로 준비한다. 그들은 쇠고기, 돼지 고기, 닭고기와 완벽하게 이동합니다. 쉽게 붙여 넣기를 제조 : 물이 배수 그러자, 소금에 절인 물에 끓여하기에 충분하며, 페이스트 파스타 소스 공급 : 살사, 녹색 소스, 볼로냐, tkemali, muzhdu, 처트니, 페스토, satsebeli을. 잘 알려진 조리법뿐만 아니라 자신의 비밀과 숙련 된 환상의 많은 수의 메뉴를 다양 화 할 수 kulinarok.

조리법 (1)

하나는 항상 재고 파스타의 소스를 확인하는 방법에 대한 질문에 대한 답에 대한 긴 검색을 제거하는 간단하고 빠른 방법을 계속해야합니까? 충분한 세 가지 성분은 사용하기 :

• 0.5 리터 크림의 ;
• 1 컵, 파르 메산 치즈, 거칠게 문질러;
• 무염 버터 100g;
• 강판 육두구.

오일은 냄비에 가열, 점차 크림 치즈, 덩어리를 형성하지 않은 치즈를 추가합니다. 녹인 버터와 치즈 부어 크림을, (나선) 삶은 파스타하는 Rotini와 혼합된다. 봉사하기 전에, 육두구와 뿌린다.

조리법 2

맛있는 소스는 향신료와 요리 파스타, 당신은 시금치 잎을 추가 할 수 있습니다. 재료 :

• 1 컵 다진 시금치;
• 올리브유 2 스푼;
• ½ 컵 지방 요구르트;
• 분쇄 마늘;
• 바질 말린;
• 신선한 다진 파슬리 한 줌;
• 하나 개의 레몬 주스;
• 2 큰술 강판 죽은 태아의 치즈.

매끄러운 때까지 믹서기로 혼합 치즈를 제외한 모든 재료. 파스타 Rotelle (바퀴의 형태로), 요리 알 덴테, 소스와 함께 제공합니다. 치즈와 혼합 뿌 렸 다.

제조법 3

저녁 식사, 야채와 함께 좋은 요리되는 모든 파스타 소스. 재료 :

• ¼ 올리브 오일의 컵;
• 3 zubochka 분쇄 마늘;
• 브로콜리의 3 컵;
• 스푼 ½ 작은 술, 붉은 고추;
• ½ 컵 닭고기 국물;
• ½ 컵 크림.

프라이팬에 기름을 가열하고 마늘을 추가, 마늘 황금 때까지 튀김을 저어. , 브로콜리, 고추를 추가 2 분 준비, 국물과 크림을 부어. 조림 분 5. 붙여 넣기 리가 토니를 (모양 기선 파이프와 유사) 적용합니다.

조리법 4

해산물과 생선 통조림의 다양한 파스타를 준비 만든 소스. 재료 :

• 참치 오일 (오일 드레인)의 캔 (2);
• 1 컵, 체리 토마토,
• 1 개 작은 빨간 양파 (얇은 반 고리로 절단);
• 1 컵 녹색 콩 요리;
• 6 달걀, 조림 (세정 4 개 조각으로 절단);
• ½ 컵, 블랙 올리브,
• ¼ 레몬 주스의 컵;
• ½ 올리브 오일의 컵;
• 2 차 숟가락 디종 겨자;
• 멸치 파스타의 1 차 숟가락.

그릇에 참치, 계란, 체리 토마토, 양파, 콩, 올리브를 섞는다. 별도로, 레몬 주스, 올리브 오일, 혼합 디종 겨자 와 멸치 붙여 넣기합니다. 혼합물 참치와 혼합 된 야채 부었다. 파스타 tagliatelle를 제공합니다.

조리법 (5)

파스타 데킬라에 대한 소스에 추가되었습니다. 재료 :

• ½ 컵, 레몬 주스;
• ½ 컵 데킬라;
• ¼ 컵 화이트 와인 식초;
• 3 zubochka 분쇄 마늘;
• 4 개 양파 (소) 작은 조각으로 절단;
• 녹색 양파;
• 1 ½ 컵 크림;
• 2 컵 연어를 준비;
• 1 석회 (껍질).

, 레몬 주스, 식초와 데킬라를 섞어 끓인다. 혼합물, 양파, 마늘을 끓는로 던져졌다. 액체가 분기 감소되면, 크림 부어 반감 될 액체를 끓인다. 뜨거운 붙여 넣기 (따개비), 연어와 혼합된다. 라임 묘미와 향신료를 뿌린다.