음식 및 음료, 조리법
Antonovka와 아즈 카 (매운 소스) : 재료, 요리법
Antonovka와 아즈 카 (매운 소스) - 다용도 야채 간식 주요 과정에 완벽하게 적합와 사과. 이 기사에 대한 선택 간단한 조리법, 가능 그것을 요리.
사과 Antonovka와 아즈 카 (매운 소스)
고기, 생선, 파스타에 맛있는 첨가제는 쉽게 사용할 재료로 준비했다. 당신이 필요합니다 :
- 토마토 - 2.5 kg.
- 당근 - 2kg.
- 고추 - 킬로그램.
- 사과 - 일kg.
- 마늘 - 300g.
- 후추 - 그 네.
- 식물성 기름 정제 - 300 ml의.
- 소금과 설탕으로 원하는.
Antonovka과 후추이 조리법에 대한 준비와 아즈 카 (매운 소스) :
- 끓는 물에 토마토를 찍어 피부를 제거합니다.
- 그 후 고기 분쇄기 통해 그들을 그리워하고 작은 불에 끓여 완성 퓌레를 넣어.
- 사과와 당근을 껍질을 벗겨 민서와 함께 들어온다. 토마토를 냄비에 음식을 내리고 30 분 동안 모든 것을 함께 요리.
- 다진 (달콤한 쓴) 고추와 마늘은 또 다른 30 분 동안 야채의 나머지를 보낼 수 있습니다.
- 마지막에 소금과 설탕을 추가, 팬 식물성 기름에 붓는다.
완성 된 간식 깨끗한 항아리, 커버에 퍼져과 따뜻한 담요를 다룹니다. 서늘하고 어두운 곳에 보관 항아리.
사과와 아즈 카 (매운 소스)
이 모두 휴가, 일상 테이블에 원래의 전채 요리에 적합합니다. 그것을 위해 당신이 필요합니다 :
- 토마토의 두 킬로그램.
- 사과 킬로그램.
- 당근과 피망의 일kg에 따르면.
- 고추 100 그램.
- 마늘 200g.
- 반 컵 설탕.
- 소금 100g.
- 식초 9 % - 200 ml의.
- 컵 식물성 기름.
어떻게 Antonovka와 아즈 카 (매운 소스) 준비? 아래의 조리법을 읽기 :
- 깨끗하고는 당근을 씻는다.
- 뜨거운 고추에 꼬리를 잘라. 손을 보호하기 위해 장갑을 사용합니다.
- 껍질 무료 마늘.
- 고추 씨앗을 제거하고 줄기를 제거합니다.
- , 토마토를 씻어 몇 분 동안 끓는 물을 부어, 다음 껍질.
- 모든 제품은 냄비에 분쇄기 분쇄 및 전송을 이용하여 제조된다.
- 끓을 후 30 분 동안 요리 아즈 카 (매운 소스).
- 여기에 식초, 기름, 설탕, 소금을 추가합니다. 또 다른 10 분 요리 쿡.
- 항아리와 뚜껑, 소다 헹구고 소독.
항아리에 뜨거운 간식을 마련하고 말아. 그 후, 거꾸로 그릇을 켜고 따뜻한 담요를 마무리. 때 아즈 카 (매운 소스) 서늘하고 적절한 위치에 저장에 보낼 수 있습니다.
Adzhika 호박 - 사과
이 때, 우리는 토마토없이 맛있는 요리를 만드는 것이 좋습니다. 재료 :
- Courgettes - 오kg.
- 사과 - 일kg.
- 피망과 당근 - 일kg.
- 붉은 고추 - 200g.
- 식물성 기름 - 500 ml의.
- 식초 - 125 ml의.
- 설탕 - 200g.
- 소금 - 100 GR.
다음과 같이 Antonovka와 스쿼시 아즈 카 (매운 소스) 준비 :
- 세척하고 모든 과일과 야채를 청소합니다. 너무 매운 간식을 좋아하지 않는 경우에, 고추의 양을 줄일 수 있습니다.
- 분쇄기를 통해 제품을 전달합니다. 그들에게 설탕, 식초, 소금과 식물성 기름의 적당한 양을 추가합니다.
- 요리 아즈 카 (매운 소스) 2 시간 동안 큰 냄비에. 그런 다음 은행의 그물에 완성 된 간식을 배치. 각각의 용기에 식초의 또 다른 숟가락 장소.
말아서 겨울의 스토리지로 보내 아즈 카 (매운 소스).
양파와 Antonovka와 아즈 카 (매운 소스)
운이 당신이 사과의 큰 수확을 수집 한 경우, 향기로운 아름다운 식사의 준비를 위해 그들을 사용합니다. 이렇게하려면 다음과 같은 제품이 필요합니다 :
- 고추의 킬로그램.
- 토마토의 1.5 킬로그램.
- 사과 500g.
- 양파 1 킬로그램.
- 고추의 세 가지 포드.
- 당근 800g.
- 설탕 200g.
- 해바라기 오일 200 ㎖.
- 소금의 세 큰술.
- 마늘 250 그램.
- 식초 200 ㎖.
다음과 같이 아즈 카 (매운 소스)는 Antonivka와 함께 겨울을 준비한다 :
- 모든 조리 식품 공정 및 고기 분쇄기로 갈아.
- 적당한 냄비에 넣어, 설탕, 소금, 해바라기 기름을 추가합니다. 반 시간을 끓인다 아즈 카 (매운 소스).
- 미세 마늘과 식초 다진 야채와 과일을 넣어. 시간의 또 다른 분기에 모두 함께 끓인다.
깨끗한 용기에 간식을 놓고 말아. 음식의 양을 당신은 네 리터 병의 결과로 얻을.
사과 아즈 카 (매운 소스)
이 요리 우리는 오래된 라트비아어 방법에 따라 요리. 당신은 맛의 독특한 조합을 사랑합니다. 조리법에 지정된 같은 성분 :
- 애플 - 700g.
- 마늘 - 70g.
- 셀러리 루트 - 135g.
- 설탕 - 30 GR.
- 소금 - 20g.
- 달콤한 파프리카 - 4 GR.
- MELEN 고추 칠리 - 2 다.
- 고추 - 하나 개의 번들.
다음과 같이 Antonovka와 아즈 카 (매운 소스) 준비 :
- 애플 껍질과 그들로부터 씨앗을 제거합니다. 육체는 다진된다.
- 예비 물을 붓고 중간 불로 끓여 넣어. 열매는 부드럽고로 요리 한 끓어 오르기 직전의 상태.
- 정화 셀러리, 마늘, 파 슬 리 말하다 세척 하였다.
- 함께 제품을 연결하고 십분 그들을 요리.
- 설탕, 소금, 향신료를 추가하고 다른 분 아즈 카 (매운 소스) 요리.
스낵 쿨, 그릇에 전송하고 역할을한다.
오세트어 아즈 카 (매운 소스)
그것은 어떤 식사를 위해 문자 그대로 적합한 보편적 인 밝은 간식입니다. 점심이나 저녁 식사를 위해 봉사하고 당신의 손님에게 본래의 맛을 놀라게. 필요한 재료 :
- 토마토와 사과 - 킬로그램.
- 마늘 - 200g.
- 고추 - 300 GR.
- 칠레 - 100 GR.
- 신선한 허브의 큰 무리입니다.
- 소금 - 두 큰술.
어떻게 Antonovka와 아즈 카 (매운 소스) 준비? 조리법은 매우 간단합니다 :
- 고추 (달콤한 고추), 반으로 잘라 씨를 제거합니다.
- 사과를 씻어 웨지로 잘라 코어를 제거합니다.
- 준비된 야채와 과일 껍질을 벗겨 마늘, 파 슬 리 트위스트.
- 소금을 추가 믹스를 저어과 10 분 동안 방치한다.
건조 멸균 항아리에 아즈 카 (매운 소스)를 놓고 냉장고에 뚜껑 및 저장을 다룹니다.
사과와 호박에서 아즈 카 (매운 소스)
여기 Antonovka 다른 야채 스낵의 준비의 또 다른 버전입니다. 구성 요소의 준비가 필요합니다 경우 :
- 호박 - 500g.
- 애플 - 150 개 다.
- 고추 - 170 GR.
- 양파 - 130 GR.
- 마늘 - 오 개 다진.
- 오레가노 - 15g.
- 올리브 오일 - 30ml의.
- 소금 - 한 티스푼.
- 한 티스푼 (NO 슬라이드), 타라곤, 후추, 바질, 타임, 로즈마리.
- 레몬 - 150g.
- 칠리 - 두 조각.
다음과 같이 Antonovka과 호박 아즈 카 (매운 소스) 준비 :
- 야채와 과일을 청소합니다.
- 고추, 양파, 사과, 30 분 동안 오븐에 호일과 장소에 호박 랩.
- 믹서기의 그릇에 마늘, 레몬, 오레가노 크러시. 그들에게 향신료와 기름을 추가합니다.
- 구운 호박은 거즈를 눌러 입었다.
- 껍질 사과와 고추, 펄프를 잘라와 호박과 연결합니다.
- 야채와 과일 믹서기를 잘라 다음 소스를 섞는다.
준비 아즈 카 (매운 소스)는 고온 또는 저온 먹을 수 있습니다.
케첩 아즈 카 (매운 소스)
간단한 조리법 빠르게 점심이나 저녁 식사를 위해 원래의 식사를 요리하는 데 도움이 될 것입니다. 하지만 당신은 다음과 같은 제품을 살 필요가 :
- 빨간 피망 - 일kg.
- 하나 개 불타는 고추.
- 두 개의 큰 사과.
- 마늘의 네 정 향입니다.
- 케첩의 세 큰술.
- 식초, 설탕, 소금 한 스푼.
조리법 :
- 야채와 과일 껍질과 씨앗. 작은 조각으로 그들을 잘라.
- 스크롤 고기 분쇄기를 통해 음식을 준비하거나 믹서기 들어온다.
- 그들에게 소금, 식초와 설탕을 추가합니다.
- 테이블에 수행 즉시 아즈 카 (매운 소스)를 저어.
우리는 유용한 조리법 원래 타파스 요리 야채와 사과되기를 바랍니다. Antonovka와 아즈 카 (매운 소스) - 안전하게에도 축제 테이블에 적용 할 수있는 고기와 야채 요리에 큰 도움.
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