레시피 : 국수와 소테 야채와 미트볼의 수프

쉽고 빠르게 준비 닭고기 미트볼 수프. 또한이 첫 번째 코스는식이 것을 주목해야한다. 그 무게를 얻고 두려워하는 사람들과 왜 그런 맛있고 푸짐한 식사 충분한 특히 인기가있다.

조리법 : 수프 국수와 미트볼의

필요한 재료 :

• 신선한 닭고기 - 반 킬로그램;
• 작은 양파 - 2 개;
• 당면, "거미줄"- 50g;
• 신선한 감자 - 2-3 작은 괴경;
• 파 - 광 매체;
• 칠리 고추 - 1-2 핀치;
• 신선한 허브 - 빔;
• 큰 당근 - 1 ~ 2 개;
• 소테 야채 식물성 기름 - 25 ml의;
• 요오드 소금 - 전체 티스푼;
• 요청 - 요리를 장식하는 크림.

레시피 : 미트볼 갈색 야채 수프

요리 닭 말하다

첫 번째식이 식사 단지 신선한 닭고기를 구입하는 것이 좋습니다. 가금류 고기는 뼈, 연골 및 피부 청소, 세척 한 다음 양파의 첫 번째 머리를 가진 믹서 나 분쇄기에 가공되어야한다. 또한 추가 소가 필요 요오드 소금, 다진 부추와 고추. 그 후, 모든 제품은 고기의 부드럽고 일관성 때까지 내 손을 스트레칭한다.

레시피 : 미트볼 수프 얇은 국수 "거미줄"

야채를 처리하고 소테

2 ~ 3 작은 신선한 감자 괴경, 작은 양파와 작은 큐브로, 껍질을 씻어 잘라하는 데 필요한 큰 당근. 그 후, 양파, 당근 해바라기 기름, 다음, 소금과 후추 냄비에 넣고 야채가 완전히 부드러워과 갈색 빵 껍질이 적용되지 않습니다 때까지 16분 튀김해야합니다.

식품의 열처리 : 미트볼 수프를 요리하는 방법

큰 냄비를 가지고 정상적인 식수의 2/3에 작성 끓인다 먼저해야 고기없는 식사를 준비합니다. 그 후 당신은 하나의 디저트 스푼의 양으로 다진 닭을 그것의 롤 깔끔한 소형 공을 즉시 끓는 액체에 던져합니다. 유추 처리 할 및 육류 제품의 나머지. 또한 별도로 형성 될 미트볼 염, 교반 및 비등 가져다 큐브로 그들을 다진 감자 붓는다. 5 분도 약간 비등하는 것이 좋습니다 얇은 쌀국수를 추가 할 준비가 국물로 야채 전에. 그리고 수프는 열에서 제거해야합니다, 그것은 허브를 다진 야채가 갈색으로하는에 붓는다.

레시피 : 미트볼 갈색 야채와 국수 스프

올바른 봉사

저녁 식사 미트볼 파스타의 첫 번째식이 요리는 뜨거울 때 전용 파일이 필요합니다. 또한 그것에 당신이 원하는 경우, 당신은 저지방 사워 크림의 티스푼의 몇 가지를 추가 할 수 있습니다.

특징 요리

그것은 전체 요리가이 야채 저녁 식사는 30 분 미만의 시간이 소요됩니다 언급 할 가치가있다. 당신이 다른, 더 정교한 요리의 즐거움을 위해 절대적으로 시간이 없을 때 이러한 점에서,이 수프는 쉽게 수행 할 수 있습니다.