휴일 테이블, 또는 요리하는 것을 칠면조

영양사는 분리 된 칠면조 고기를 가장 쉽게 (저칼로리)로하고,이 영양소와 미량 영양소로 포화되기 때문에 유용 legkousvoyamoe. 고기가 알레르기를 유발하지 않기 때문에 그것은, 아기가 음식을 권장합니다.

터키 요리

나는 다양한 종류의 요리가 될 수있는 칠면조를 준비하는 그런 말을해야합니다 그것을 스튜, 구운, 박제 등 그러나 최근 몇 년 동안에서 가장 인기있는 완전히 로스팅 새입니다. 대부분의 경우, 휴일이 요리를 준비하는 미국의 패션에서 사라 졌어요. 칠면조 요리를 무엇을 선택,이 새가 있음을 기억해야하며, 맛에 차이가 빛과 어둠 고기. 그래서, 날개와 가슴, 밝은 그들은 송아지 고기의 맛을 닮은, 아주 섬세하고, 허벅지와 종아리 - 게임 고기를 연상시키는 어둡고 강렬한 맛,. 어쨌든, 칠면조, 메인 요리의 좋은 예, 비타민 같은 야채, 과일, 유제품, 옥수수으로 보유하고 있기 때문에. 오늘 우리는 칠면조 요리를하는 것을보고 에 안주인 축제 테이블.

버섯 터키 가슴살

성분 : 반 킬로 터키 필렛, (건조 가능) 버섯의 이백g, 사우어 크림의 이백g, 두 양파, 겨자, 후추, 소금, 향신료의 한 숟가락.

준비 과정

필렛 작은 큐브, 버터 튀김으로 잘라. 그런 다음 팬에 십분 다진 양파와 버섯, 고추, 소금, 향신료뿐만 아니라, 겨자와 스튜를 추가합니다. 그 후, 크림을 추가하고 다른 5 분 동안 끓인다을 계속합니다. 준비하는 반찬에 접시 쌀, 야채 또는 으깬 감자를 제공합니다.

터키 갈비

성분 : 치즈 백g, 네 터키 필렛, polpuchka 바질, 식물성 기름의 두 큰술, 후추와 소금 한 티스푼.

준비 과정

필렛 약간 다음 소금과 후추를 문질러 서 및 양쪽에 튀김, 낙담 잘라. 바질 다진, 치즈와 혼합, 후추를 추가합니다. 완성 된 혼합물 장식 녹지 장식, 들어온다 각각 공급에 확산된다.

틀렛, 박제 버섯 (다진 칠면조 요리)

성분 : 고기 오백g, 버섯의 삼백g, 양파, 소금, 향신료, 빵 부스러기, 식물성 기름의 이백g.

준비 과정

나는 칠면조 버거 쉽게 할 수없는 요리 무엇을 말해야한다, 이것은 훌륭한 요리를 제공합니다. 그래서, 먼저, 양파, 버섯, 고기를 썰어 버터에 약간의 소금, 약 15 분 모든 튀김해야합니다. 따라서 커틀릿 형성 확산 스터핑 연결된 에지의 중간에 형성 다진 고기의 케이크 다음. 그녀는 양쪽에 5 분 동안 빵 부스러기와 튀김 김밥.

오븐에 터키

성분 : 하나 개의 조류 칠면조, 식물성 기름, 사우어 크림 (마요네즈), 사과.

준비 과정

시체는 내부와 외부 소금, 피부 크림과 코팅 턱 껍질을 벗겨 얇게 썬 사과 내부의 오일 문질러. 대신 사과, 당신은 마늘의 몇 정향 다섯 개 후추를 넣을 수 있습니다. 따라서 가끔 형성된 소스 가봉, 부드러운 때까지 빵을 오븐에 베이킹 시트 및 장소에 조류 확산을 준비했다.