호일의 오븐에서 고등어를 굽는 방법

고등어는 가장 맛있는 생선 중 하나입니다. 이 경우, 그 준비의 가장 재미 있고 맛있는 요리법 중 하나는 특별한 이드에 베이킹을 포함한다. 수많은 사진에 나타낸 바와 같이,이 물고기를 얻기 위해 것을 주목할 가치가있다 , 호일에 구운 고등어 전체 요리 될 것입니다.

성분

당신이 필요합니다 요리를 준비하려면 :

- 신선한 고등어 - 3 개;.

- 레몬 - 1 개;.

- 마늘 - 3 개 치아;

- 계란 - 1 개;.

- 식물성 기름 - 150 ㎖;

- 생강;

- 소금;

- 고추.

준비 작업

첫째, 당신은 물고기를 절단하고 철저하게 세척해야합니다. 위해 고등어 굽는 시체에 균등 호일에 오븐에 여러 노치에 걸쳐 수행해야합니다. 그런 다음 고추 물고기, 소금 및 양조하는 것을 허용했다. 이 시점에서, 마리 네이드의 준비를 진행합니다. 이렇게하려면 모든 구성 요소를 혼합하고 철저하게 침지 믹서기에 의해 채찍질했다. 그리고 물고기는 결과 피클에 배치하고 30 분 동안 방치한다. 그때는 너무 부드러운 것 자체 맛을 가지고 있지 않기 때문에 당신은 한 시간 이상 양념에 과용하지 않아야합니다.

베이킹

생선 절인 후에는 호일로 래핑하고, 180 도의 오븐의 온도로 예열 된 배치. 거기는 일정 시간 동안 남아 있습니다. 어떻게 고등어를 구워 호일은 모든 자신을 요리사 해결합니다. 그러나 전문가들은 강하게 오븐에서 물고기를 과장하고 그녀 이십분 때까지 거기 체재 절단하지 않는 것이 좋습니다. 동시에, 호일의 오븐에서 고등어를 구워하지만 지각을 얻기 위해,이 패키지를 배포하는 데 20 분 좋습니다이 방법으로 또 다른 5 분 요리를 준비 할 수 있습니다. 그 후, 불을 끄고 이미 다이얼 온도의 비용으로 온 물고기를 둡니다. 그래서 완전히 propechetsya하고 접시에게 좋은 인상을 줄 황금 갈색을해야합니다.

특징 기호성과 사료

상당히 다른 -이 판은 추위와 뜨거운에서 맛이 점에서 다른 실시 예와 다르다. 즉, 호일의 오븐에서 고등어를 구워 전에, 그녀가 제공됩니다 어떤 용량 결정하기 위해 필요한 이유입니다. 접시가 뜨거운 테이블에 넣을 경우, 메인으로 배치됩니다. 그런 다음 쌀이나 볶은 야채의 적합 반찬입니다. 접시 간식 또는 감기로 재직. 그런 다음 삭감과 같은 큰 접시에 제공이나 카나페의 일부를 포함하는 작은 조각으로 물고기를 분해 할 필요가있다. 요리에 적합 보드카 또는 화이트 와인을 마시합니다. 그와 함께 결합하는 것이 또한 좋은 주스 또는 토마토 크랜베리 주스.

특징 마리 네이드

이 제조법 오븐 호 고등어 베이크 열처리 다른 방법에 적합 될 수있는 방법을 알 수 있음에 유의해야한다. 그것은 바베큐 그릴을 이용한 사격 위에 생선을 요리하기에 특히 적합하다. 당신은 또한 완전히 전체 번들을 채우기 위해 필요한 냉각 불씨에 호일에 싸여 물고기를 넣을 수 있습니다. 들이 냉각되면, 고등어 제거하고, 판에 도포 될 수있다.