어떻게 고슴도치 요리를? 아주 맛있는 요리법

고기 요리는 테이블에 인기 있습니다. 그러나 그들은 훌륭한 맛의 특성뿐만 아니라, 음식이 유용 할 수 있도록 준비해야합니다. 전원은 케밥, 커틀릿, 갈비, 소시지, 구운 고기 요리는 몸을 혜택 및 담낭염, 심혈관 질환, 비만의 출현으로 이어질 수 없습니다. 따라서, 그들은 영양가하지만 매우 지방산과 높은 칼로리를 얻을 수 있도록 할 필요가있다.

- 집의 좋은 돌보는 여자가 고기 반제품의 작은 조각이 적어도이 있다면, 그것은 엄청난 두번째 만들 수있는 쌀과 미트볼. 당신은 고슴도치 요리 방법에 따라,이 요리는이 우수한 적당히 영양이 매우 도움이 될 수 있습니다. 시작하자.

의 요리하는 방법에 대한 제조법 시작하자 토마토 소스에 고슴도치를. 소금에 절인 끓는 물 300 ㎖에 쌀 반 컵을 끓인다. 보리가 준비되면, 그것에 버터의 작은 조각을 추가 할 수 있습니다. 린스와 돼지 고기와 쇠고기의 이백오십g의 영화를 청소합니다. 고기 분쇄기 정제 양파와 마늘 5 개 조각과 함께 회전한다. 쇠고기에서 원시 계란과 약간의 후추를 추가합니다. 철저하게 반죽하고 결국 따뜻한 밥을 넣어. 요리 고슴도치 전에 조금 양조, 삼십분을 때우는 것이 허용되어야한다. 매우 미세하고 당근을 창살 -이 시간 동안 스틱에 붉은 피망, 당근, 양파를 잘라해야합니다. 결국, 식물성 perezharku를 확인 여기에 추가 고기 국물, 분쇄 마늘의 세 정향을하고 끓인다. 미트볼을 형성하고 야채에 넣어 때우는에서. 쿡, 중불 사십분 덮여.

우리가 닭 고슴도치를 요리하는 방법에 연연 보자. 당신은 모든 고기를 잘라, 이하보다의 무게와 반 킬로와 닭이 필요합니다. 피부와 필렛 계란을 추가, 믹서기에 보내; 우유에 적신 흰 빵 두 조각; 소금, 딜, 고추의 무리를 떠난다. 다진 큰 미트볼의 형태는 약간의 밀가루, 튀김 롤을하고 오븐의 형태로 넣어. 마요네즈의 최고 원인을 망사 스타킹과 파 르 마 치즈 강판 뿌린다. 온도는 적어도 이백도 설정되어 있습니다.

다음으로, 우리는 크림 소스에 고슴도치 작업을 수행하는 방법에 대해 설명합니다. 해야 할 일이 먹거리가 처음 조리법에 따라 완전히 확인해야합니다. 매체 공 양식 약간을 튀김 오븐에 접시에 넣어. 우리는 충전을 시작합니다. 크림의 이백오십g 삶은 물 반 컵을 추가합니다. , 종기에 혼합물을 가져와 소금을 추가하고 사우어 크림의 두 개의 큰 스푼, 치즈 강판의 오십g, 육두구, 후추 한 스푼을 넣어. 오십 분 동안 소스 미트볼과 빵을 붓고.

고슴도치는 "미세"는 독특한 치즈 육즙함으로써 생산된다. 그것은 고기의 다른 종류에서 의지를 다지는 것이 가장 좋습니다. 이 조리법에서, 우리는 쇠고기와 닭고기의 같은 양의 삼백g했다. 첫 번째 조리법에 따라 쇠고기 이로합니다. , 미트볼을 형성 그들에게 깊은 소테 팬을 넣어합니다. 다음으로, 우리는 소스를 확인하기 시작합니다. 깊은 팬에 얇은 원에게 오디오 셀러리 스틱 튀김. 그런 다음, 우유 반 리터를 부어 끓인다 및 무너의 백오십g 추가 치즈 "로크 포로를". 이 혼합물 고슴도치를 붓고 사십분에 대한 요리.

다음으로, 고슴도치 "맛있는"를 만드는 방법을 고려한다. 그것은 암퇘지 고기에서 그들을 수행하는 것이 가장 좋습니다. 큰 실 란 트로의 번들, 한 계란, 작은 당근과 함께 믹서기 고기 크랭크의 파운드. 소금과 후추 먹거리의 끝에서. 그 고슴도치와 튀김합니다. 세 개의 계란을 이길 그들에게 우유 한 잔을 추가하고 미트볼을 통해 붓는다. 뚜껑을 닫고 약 20 분 동안 요리.

모든 식사를 즐기십시오!