음식 및 음료조리법

한국 요리 - 맛의 세계

한국 요리는 최근 몇 년 동안 매우 인기를 끌고있다. 그것은 이국적인, 특이한 맛의 특정 요소입니다. 이 부엌에서 향신료가 특징적인 요리를 제공 큰 수량에 사용됩니다. 또한, 자신의 준비 종종 더 많은 영양소를 저장할 수 있습니다 빠른 처리 방법을 사용한다. 한국 요리는 신선한 야채와 허브를 대량으로 포함되어 있습니다. 그러나, 물론, 거의 모두이 부엌에서 고유의 특정 날카로움이있다.

예상대로 우리는 샐러드와 함께, 시작합니다. 그들은 큰 숫자로 표시됩니다. 당근으로 만든 가장 유명한 한국어 샐러드. 그것을 요리하려면 제품 1 킬로그램이 필요합니다. 야채는 긴 얇은 스트립으로 절단한다. 이것은 일반적으로 특수 강판에 이루어집니다. 그런 다음 용기에 당근을 추가하고 물을 채운다. 샐러드 수분이이라고 할 수있는 동안 조금에 대한 둡니다. 이 때, 당신은 하나 개의 양파를 정리할 수 있습니다 반 반지로 잘라.

우리는 물에서 당근을 당겨 여분의 수분을 배출 제공합니다. 그런 맛이 설탕과 소금의 두 개의 작은 숟가락을 추가합니다. 모든 약간 당근을 평평하게 손을 섞는다. 불에 팬을 넣고 그 위에 식물성 기름 50g을 따뜻하게. 이 도달하면 끓는 스테이지는 다진 양파를 삭제하고 열에서 팬을 제거합니다. 양파 신속하게 믹스와 당근에 기름을 붓는다. 5 개 다진 마늘 당근에, (원하는 경우 등의 작업을 수행 할 수 있습니다) 및 언론에서 돌출을 정화. 검정과 빨강 고추 같은 하나 핀치에 추가. 또한 샐러드에 식초 30g을 붓는다. 미세 신선한 실 란 트를 잘라내거나 건조의 두 개의 작은 숟가락을 가지고 당근에 추가합니다. 모두 잘 섞는다. 2 시간 동안 서 드레싱 염료.

요리 한국 요리의 다른 선명도 및 맛의 풍부함. 따라서, 후추와 식초의 양이 당신의 재량에 따라 변경 될 수 있습니다. 한국인의 테이블에 항상 너무 강조 밥 제시 매운 음식 과 위장에 유익한 효과를.

한국 요리는 재료의 다른 다양하다. 그 중 하나는 가장 인기 Cooksey 있습니다. 그것을 확인하려면, 당신은 긴 국수 나 스파게티를 삶아해야합니다. 냉수하여 별도로, 해당 용기 수건으로 세척 하였다.

나머지 재료를 준비. 미세 오이, 더 잘게 썬를 잘라. 또는, 무 사용할 수 있습니다. 여기에 약간의 소금과 후추를 추가하고 재워 둡니다. 2-3 계란을 이길 팬케이크처럼 반죽을 형성하기 위해 밀가루에 추가합니다. 프라이팬에서 그들을 튀김. 또한 얇은 스트립으로 절단.

이제 우리는 배추를 가지고 큐브 (중간 크기)로 잘라. 우리는 팬에 확산과 후추로 끓인다. 또한이 요리는 매운 토마토 소스가 필요합니다. 당신은 자신을 준비 할 수 있습니다. 미세 토마토와 잘라 뜨거운 고추를. 우리는 얼마 동안 냄비와 끓어 오르기 직전에 넣어. 고추의 수는 소스를 얻는 방법을 날카로운에 따라 달라집니다.

이제 우리는 국물을 준비해야합니다. 리터의 물을 타고 설탕 작은 술, 소금 두 스푼을 추가 할 수 있습니다. 간장 같은 50 ㎖에 붓고 붉은 고추를 sypem. 모두 잘 섞는다. 이제 아세트산의 두 스푼에 부어 (맛과 취향에 따라 양을 조절합니다).

다음과 같이 요리가 제공되어야한다 : 국수 수프 플레이트를 넣습니다. 아름답게 넣어 오이, 양배추, 계란 팬케이크의 상단과 매운 토마토 소스에. 그런 다음 모든 준비 국물을 붓는다.

열거 한국 요리는 매우 긴 될 수 있습니다. 이것은 사용되는 제품의 많은 풍부한 요리이다. 원하는대로 집에서이 요리를 준비, 당신은 자신의 선명도를 조정할 수 있습니다.

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