치킨 케밥 케밥에 대한 네이드. 요리 조리법

닭 꼬치 - 모두의 마음에 드는 요리. 그러나 맛의 품질은 마리 네이드가 제조에 사용되는 무엇에 따라 달라집니다. 우리는 맛 품질을위한 맛있고 원래 몇 가지 옵션을 제공 할 수 있습니다.

에 맥주 마리 네이드 바베큐 치킨. 닭의 두 킬로그램은 양파 링 (파운드가 필요합니다), 후추와 소금을 저어. 를 마리 네이드 2 시간에 꼬치를 넣어. 요리 요리 전 15 분은 맥주 병의 냄비에 부어 잘 섞는다.

바베큐 치킨 케 피어 마리 네이드. 양파의 절반 킬로 후추, 홉 - suneli의 큰 숟가락을 추가, 반지, 소금으로 잘라. 다음으로, 요구르트의 고기 리터를 부어 밤새도록 두십시오. 더 빨리 요리를 만들 필요가있는 경우에, 당신은 닭을 마리 네이드에 담그는 적어도 두 시간이 필요합니다. 평소 요리 케밥. 그러나 같은 소스에 킬로그램보다 더 작은 닭을 "보유"를 선택한 후 그릴에 그것을 할 수 있습니다. 유일한 뉘앙스는 그의 손을 그녀의 모든 뼈를 분쇄하는 무언가이다.

고유은 파삭 파삭 한 닭 요리의 마리 네이드, 그들이 날개이라고 더 나은 경우도 있습니다. 꿀의 두 개의 큰 숟가락 : 고기 kg 당 이렇게하려면 디종 겨자, 케첩, 마요네즈, 소금, 지상 후추의 이백g. 모든 구성 요소는 철저하게 혼합하고 고기를 마리 네이드에 담그는 반 시간을 둡니다. 당신은 바베큐 치킨 요리를 시작할 수 있습니다.

브랜디와 마리 네이드는 요리가 매우 원래 만들 것입니다. 닭 동등한 조각으로 절단하고, 3 개 양파 링의 형태로 들어온다. 이제 우리는 모든 재료를 마련하기 시작합니다. 양파, 다음 고기의 아래쪽에, 다음 등 양파를 백업하고. 각 레벨은 반드시 고추, 후추와 좋아하는 조미료의 종류이다. 그것은 최고의 홉 - suneli 될 것이다. 또한 간장 (100g), 식물성 유지의 두 개의 큰 스푼 좋은 브랜디 컵 1/2 추가. 이 혼합물에서 고기 4 시간, 아니 이내에 거짓말을해야합니다. 그러나 우리는 조리하기 전에 30 분 동안, 당신은 약간의 소금 마리 네이드 바베큐 필요 명심해야합니다. 요리가 이렇게 만든 준비 매우 빠르게 될 것입니다.

바베큐 치킨 석류 마리 네이드. 우리는이 조리법은 신선한 주스보다는 통조림을해야 함을 명심해야합니다. 고기 두 킬로그램 (등심이 더 낫다), 소금을 추가 조미료와 잘게 썬 신선한 허브 (고수, 딜, 파슬리)를 추가, 작은 조각으로 잘라. 그냥 더 나은 하나 개의 작은 번들을 촬영합니다. 다음 3 개의 대형 달콤한 양파는 링으로 잘라 닭과 혼합.

바베큐 치킨 육두구 마리 네이드. 닭고기의 kg, 같은 양의 필요 붉은 양파, 약간의 후추와 소금, 두 개의 레몬의 핀치 육두구. 부분, 소금과 후추로 치킨 잘라. 또한, 별도의 용기에, 양파 링, 화격자 육두구와 레몬 주스를 섞는다. 그것은 자신의 취향의 양을 결정합니다. 모든 재료를 섞어 섞어 닭을 붓는다. 고기를 마리 네이드하기 위해서는 십이시간보다 적은을하지 않습니다. 남아있는 주스는 물을 사용할 수있는 그릴에 요리.

바베큐 치킨 매운 마리 네이드는 다음과 같은 재료로 제조 할 수있다. 원의 형태로 4 개 개의 큰 구근을 잘라. 올리브 오일, 간장 같은 양의, 하나의 큰 스푼 tkemali 소스, 라임 주스, 꿀 이십g, 강판 생강, 계피, 육두구 핀치의 두 개의 큰 스푼으로 그들을 혼합. 이 혼합물 전체 닭이 아니라 더 킬로그램의 무게에 충분합니다. 그릴에 요리하는 것이 좋습니다.

그리고 지금 - 쾌적한 전체 식사!