음식 및 음료조리법

치킨 레시피 메밀

닭고기와 메밀 - 당신의 요리 책에서 "빠른"식품의 C 럼에 기록 할 수있는 조리법을. 그러나, 쉽게 매일 부엌에 다양성을 추가 할 수 있습니다이 매일 음식. 또한, 메밀 치킨 맛 왕성한뿐만 아니라 유용뿐만 아니라. 모든 긴 메밀에 들어있는 비타민과 미네랄의 양을 알고 있었다. 닭 - 다이어트와 유용한 단백질 제품을 가득합니다.

다음과 같이 그래서, 메밀 치킨, 우리는 당신에게 제공하는 조리법이 준비된다 :

닭고기 400g - 바람직 가슴, 2 개의 대형 양파, 향신료, 소금 맛, 500g 메밀, 1 개 당근, 해바라기 기름 튀김합니다.

그래서 먼저 죽 끓여,이 시점에서 우리는 작은 큐브로 고기를 잘라. 잘게 잘라 양파, 당근 창살. 우리는 팬에 모두 넣고 물을 부어, 약간의 기름을 추가하고 15 분 정도 끓인다. 고기를 요리 한 후에, 메밀을 추가하고 15 분 동안 끓인다을 계속합니다. 접시 먹을 준비가되어 있습니다!

그런데, multivarka에서 메밀 치킨 여러 번 건강하고 맛있게집니다, 그래서 당신은이 장치가있는 경우, 대신 튀김의 그것을 사용할 수 있습니다. 이의 제조 방법. 차이는 고기의 소화 과정은 몇 독점적으로 일어난다는 사실에있다. 이 때문에 산화 방지제의 표면에 형성되지 않는다.

당신은 닭고기와 메밀 전에 지금 -이 요리를 준비하기 위해 래서 피 번호 2. 당신이 맛 1 개 컵 마늘의 양이 개 조류 다리, 메밀을 필요로하지만, 적어도 하나 개의 정향, 끓는 물 2 컵, 당신의 선택의 그린, 버터. 소금과 재량에 따라 향신료. 또는, 버섯과 양파의 요리법을 다를 수 있습니다.

전에 어떻게 메밀 요리를, 그것은 철저 따뜻한 물에 세척해야한다. 빈 공간이 절반 유리이었다 물이 가득되도록 유리에 메밀의 일부를 절전 모드로 전환이 다음과 같이 이루어집니다. 갈색 물을 병합, 숟가락으로 저어. 그래서 적어도 세 번을 -이 메밀에 형성 갈색 먼지를 제거하는 데 도움이 될 것입니다.

다음, 메밀 위에 끓는 물을 부어 부드러운 때까지, 때때로 약동 화재 및 종기에 넣어. 이 경우 다리를 - 그럼 당신은 닭의 큰 조각을 잘라해야합니다. 메밀 소금과 후추, 잘게 썬 채소를 요리 한 후에 추가 할 수 있습니다. 또한 마늘의 정향을 짠다가,이 모든 철저하게 혼합, 오븐에 굽기 위해 용기에 붓는다. 위에 공개 , 닭 다리 작은 조각으로 잘라, 같은 드로 인 버터에. 우리는 오븐, 사전 닫는 커버 또는 포장 호일에 넣어. 약 한 시간 동안 구워.

일부는 메밀로이 요리 사랑 닭 간을. 또한, 상기 혈액 헤모글로빈 수준을 저하 자들에게 유용하다. 그것은 적혈구의 개발에 신체의 작업을 활성화합니다. 그래서, 당신은 위의 요리법을 사용할 수 있습니다, 그러나, 간은 다르게 준비해야합니다. 그것은 물에 담가해야한다 - 최고의 하룻밤이 상태로 남아 있습니다. 그런 다음 사우어 크림의 각 조각을 찍어 다음 밀가루에 롤, 만 다음 팬에 보냈다.

이 가장 이상하고 어려운 옵션입니다 - 닭과 우리가 지난 배치 조리법을 메밀. 이 요리의 하이라이트는 소스입니다. 따라서, 이러한 요리의 준비를위한 재료가 필요합니다 : 400g의 양, 같은 메밀 닭고기, 1 큰 양파, 크림, 간장, 파슬리, 소금, 숟가락, 설탕 150g, 우유 100g, 식물성 기름.

첫째, 닭의 절단 작은 조각을위한 준비. 팬에 생략 중간 불로 볶는다. 주기적으로 접시를 설정해야합니다. 죽, 약간의 소금을 평소 요리. 기본 재료를 준비하는 동안, 우리는 소스를 준비합니다. 미세 shinkuem 그린에 약간 가열, 동일에 우유를 추가, 사우어 크림, 간장을 섞는다. 그런 다음 팬에 양파, 슬라이스 반지를 추가합니다. 그런 다음 물과 소스 팬에 부어. 10 분 요리 낮은 불로 끓인다. 이 혼합물의 끝에서 다른 5 분 동안 끓인 메밀 죽, 교반을 추가한다.

우리는 우리의 조리법은 요리 분야에서 당신을 도울 수 있기를 바랍니다!

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