음식 및 음료조리법

초콜릿 브라우니 - 맛있고 인기있는 디저트

미국과 캐나다의 주민은 간단 명예,하지만 덜 맛있는 디저트 - 초콜릿 브라우니. 그것은 상점과 카페에서 판매되고있다. 모든 주부가 요리하는 방법을 알고있다. 이 디저트는 커피와 아이스크림의 종류와 함께 제공됩니다, 아이들은 우유를 먹을 수 있습니다. 초콜릿 브라우니는 초콜릿 점성 작성과 케이크 같다. 나는 성인과 어린이에게 좋아한다.

고전적인 조리법

당신은해야합니다 :

  • 버터의 표준 팩;
  • 의 두 백g 다크 초콜릿 ;
  • 여든 그램 코코아;
  • 작은 술 베이킹 파우더;
  • 가루 설탕 - 유리보다 조금 더;
  • 계란 - 그들 중 네;
  • 말린 체리 - 백g;
  • 너트의 혼합물의 백g;
  • 크림의 두 백g;
  • 오렌지 껍질.

버터를 녹여. , 초콜릿 믹스 추가 , 말린 체리 호두. 밀가루는 반드시 선별 코코아와 혼합 할 필요가 베이킹 파우더 , 설탕. 밀가루와 버터를 연결합니다. 계란을 구타하고 나머지는 대량으로 추가 할 수 있습니다. 베이킹 접시에 용지를 넣습니다. 이 논문에 반죽을 놓습니다. 30 분 동안 오븐에 전송합니다. 절단, 멋진, 제거합니다. 혼합, 크림과 함께 봉사 오렌지 껍질.

초콜릿 여러 종류의 초콜릿 브라우니

당신은해야합니다 :

  • 자연 초콜릿 백팔십g;
  • 밀크 초콜릿의 오십 그램;
  • 화이트 초콜릿 같은 양의;
  • 오일 팩;
  • 밀가루 백g;
  • 코코아 분말 - 쉰 그램;
  • 세 개의 계란;
  • 갈색 설탕 - 유리 얹어;
  • 소금, 바닐린.

초콜릿과 버터를 녹여 식힌다. 설탕과 달걀을 거품기와 초콜릿 섞는다. 밀가루, 소금, 코코아와 바닐라와 저어을 추가합니다. 화이트와 밀크 초콜릿 슬라이스와는 질량에 추가 할 수 있습니다. 양피지에 의해 사전 배치의 형태로 반죽을 넣고 30 분 동안 굽는다. 베이킹, 시원하고 절단 후.

치즈 케이크

당신은해야합니다 :

  • 기름 백g;
  • 다크 초콜릿 동일한 양;
  • 설탕의 컵;
  • 세 개의 계란;
  • 밀가루 칠십 그램;
  • 소금, 바닐린;
  • 필라델피아 치즈 - 삼백g.

특별한 형태 커버 베이킹 종이. 버터와 초콜릿을 녹여 설탕과 바닐라로 섞는다. , 버터와 초콜릿 가루, 소금, 계란을 추가 균일 한 질량 터. 팬에 반죽을 붓고. 필라델피아 치즈, 설탕, 계란을 이길. 반죽에 구타 계란과 치즈를 따르십시오. 30 분 동안 오븐에 구워. 냉장고에 준비 디저트 시원한는 부분으로 잘라 제공합니다.

쉬운 옵션에 초콜릿 케이크 브라우니

당신은해야합니다 :

  • 올리브 오일의 절반 컵;
  • 반 에스프레소 컵;
  • 갈색 설탕 같은 양의;
  • 두 개의 계란;
  • 밀가루 원;
  • 붕 해제 반 숟가락;
  • 초콜릿 - 삼백g;
  • 바닐라 추출물 티스푼 하나.

오일 에스프레소와 설탕을 혼합. 추가 바닐라 추출물 과 계란을. 거품기,하지만 너무 많이. , 밀가루, 사전 녹은 초콜렛, 베이킹 파우더를 추가 저어 금형에 붓는다. 사십분를 위해 구우.

견과류와 초콜릿 브라우니

당신은해야합니다 :

  • 갈색 설탕 - 한 잔;
  • 계란;
  • 버터 - 반 컵;
  • 반 붕 해제 숟가락;
  • 밀가루 - 한 컵;
  • 견과류 나 초콜릿의 깨진 반 컵;
  • 소금, 바닐린.

베이킹은 버터와 작은 브러시를 요리. 기름에 밀가루를 뿌린다. 버터, 설탕, 바닐라와 계란을 섞는다. 터십시오. 그런 다음이 혼합물 가루, 약간의 소금과 베이킹 파우더 전체를 추가 할 수 있습니다. 잘 섞는다. 나머지 재료를 추가합니다. 금형에 반죽을 넣고 30 분 동안 예열 된 오븐에서 굽는다.

스웨덴어 브라우니

당신은해야합니다 :

  • 증기 계란;
  • 설탕의 세 가지 백g;
  • 버터 백g;
  • 코코아 두 큰술;
  • 밀가루 백오십g;
  • 소금과 바닐라 설탕.

오븐은 백쉰 정도의 온도로 예열한다. 버터의 형태를 윤활. 버터를 녹여 코코아의 일부와 혼합. 설탕, 밀가루, 소금, 바닐라 설탕과 물을 숟가락으로 계란을 이길. 그런 다음 계란과 버터를 섞는다. 금형에 붓고 30 분 동안 구워. 훨씬 더 맛이있을 것입니다 그 후 침대 하루에 케이크 나머지를 보자.

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