음식 및 음료, 조리법
당신은 다진 틀렛와 미트볼을 제외하고 밖으로 만들 수있는 것
맛있는 가족을 먹이고 가장 다양한 매일 다이어트를하려면 좋은 주부는 제품의 응용 프로그램의 모든 종류를 알아야한다. 결국, 심지어 반제품은 종종 다른 방법으로 사용된다. 예를 들어,이 요리는 가정의 모든 구성원의 피곤하면 턱 제외 다진 고기로 만든 될 수 있는가? 이들 각각에 대해 서로 다른 선택의 여지가 떨어져 얘기하는 것입니다있다.
마카로니 "치즈 버거"
모든 국가 요리의 모든 필요를 충족 요리를 찾을 수 있습니다. 예를 들어, 미국 여성은 이상 그들의 두뇌 건 드리는 오랫동안 그는 다진 고기로 만든 수 있습니다 갈비를 제외하고. 그들은 "파스타"치즈 버거 "라는이 위대한 조리법이있다. 다음과 같은 성분이 필요한이 요리를 준비하려면 : 다진 고기 500g, 2 치킨 부용 컵, 매운 토마토 소스 한 스푼, 토마토, 마카로니와 치즈 "Maasdam"의 300g, 우유 한 잔, 밀가루 60g을 (더 좋은 돼지 고기와 쇠고기의 혼합물을 촬영합니다) 버터 40g.
모든 것이 매우 빠르게 이루어집니다 :
- 첫째, 당신은 팬에 살짝 볶는다을 말하다 다음 육수와 소스를 추가해야합니다.
- 즉시 무게가 종기에 온다, 파스타를 커버하고 준비가 될 때까지 뚜껑 아래를 요리.
- 자유 시간은 소스의 준비에 지출 할 수있다. 이렇게하려면 부드러운 황금 갈색까지, 버터를 녹여, 밀가루를 추가하고 교반, 요리. 그런 다음 우유를 부어해야하고, 끓는 후 강판 치즈, 후추와 소금을 추가합니다.
- 파스타 소스와 좋은 믹스를 부어 준비.
이 요리는 갈비를 제외하고 다진 고기로 만든 될 수있는 질문에 대한 완벽한 해답입니다. 또한, 모든 작업이 30 분 미만의 시간이 소요됩니다.
"로얄 점심"
많은 이름이 같은 접시는 계시 될 것입니다. 그럼에도 불구하고, 시간이 지남에 따라, 그들은 갈비를 제외하고 다진 고기로 제조 될 수있다 다른 사람을 알려 드릴 것입니다. 레시피는 다음과 같은 성분이 필요 : 5 계란, 빵 2 개, 다진 고기, 소금 500g, 우유 한 잔, 2 양파, 80g 훈제 치즈, 파프리카 가루, 감자 2 당근 kg, 2 골 파, 3 큰술, 마요네즈 35 그램 식물성 오일.
준비하는 방법은 여러 지점을 포함 :
- 첫째, 당신은, 조각으로 빵을 깨고 무작위 그릇에 넣어하는 데 필요한 우유를 붓는다.
- 다른 그릇에 잘라 큰 조각을 벗겨 감자를 접습니다. , 후추, 마요네즈, 소금과 기름을 추가 잘 혼합하고 15 분 동안 재워 둡니다.
- 극복 한 다음, 당근, 양파, 다진 마늘 고기 분쇄기를 통해 전달하는 빵을 부드럽게.
- 달걀 1 개를 추가하고 균일 한 혼합물로 제품을 켜십시오.
- 질량은 4 개 부분으로 분할합니다. 각 조각의 중심에있는 작은 들여 쓰기를하고, 케이크를 형성한다.
- 베이킹 호일을 놓습니다. 가장자리를 따라 배치 고기 워크. 자유 공간의 나머지 양념 감자를 채 웁니다.
- 토르티야의 심화는 치즈의 조각을 넣어 1 달걀 이길.
이 베이킹은 45 분 동안 180도 제품에 그것을 오븐에 전송 구워해야 후.
시각적 확인
그것은 사진과 다진 고기의 요리법을 사용하는 것이 학습에 가장 적합합니다. 이 정보를 흡수하는 것이 더 쉽습니다. 내 눈 앞에 명확한 그림이있을 때, 많은 시간이 크게 명확히. 가지고, 예를 들어,에 대한 조리법 "롤 베이컨에 싸여."
약간, 치킨 필렛 300g, 빵 롤, 소금, 우유의 조각 호두와 자두는 100g 베이컨과 후추를 훈제 : 작업 과정에서 다음과 같은 성분을 포함한다.
다음과 같이 전체 절차는 다음과 같습니다
- 먼저 필렛 분쇄기를 잘라해야합니다.
- 부드러운 소를 준비하고,이 때 한 덩어리가 우유에 담가 다음 소금과 후추로 고기에 추가합니다.
- 부드럽게 칼 말린 자두, 견과류는 잘게 약동합니다.
- 토르티야를 만들기 위해 때우는에서.
- 그들 각각의 중심에서 너트를 많이 넣고 가장자리를 감싸.
- 베이컨 얻어진 프리폼의 스트립을 싸서 형상으로 접혀.
마지막 단계 40 분쯤 적어도 180 °의 온도에서 소성된다. 서빙 전 향기 롤 다진 허브 판을 장식하는 것이 가능하다.
육즙 zrazy
요리 책에 다진 고기의 조리법을 사진과 함께 "는 Zrazy"조류의 우유 "라는 또 다른 흥미로운 옵션을 제시했다. 그 준비해야합니다 경우 : ½ 컵 밀가루, 달걀 2 개, 치즈 50g, 다진 고기, 고추의 300g, 흰 빵 조각, 버터 한 스푼, 우유 한 잔과 약간의 소금의 세 번째.
이 요리를 준비하는 것은 매우 간단합니다 :
- 먼저 빵 말하다과 함께 말하다, 그리고 그 결과 질량 후추와 소금을 추가해야합니다. 그것은 미래 zrazy을위한 기반이 될 것입니다.
- 충전 1 달걀을 삶아 다음 치즈와 함께 문질러해야한다 준비합니다. 원하는 경우 맛, 약간의 소금과 후추를 추가합니다.
- 한편 zrazy 준비하는 것은 고기 한 조각을 넣어. 중간에 충전을 넣어 그녀의 고기 형성 패티의 모습을 포장.
- 계란, 우유, 소금, 밀가루와 고추의 1은 타자를 요리합니다.
- 각 워크 산란 량에 담근 후 뜨거운 프라이팬에 양쪽에 튀김.
준비까지 220도 오븐에서 가져와야 zrazy. 당신은 15 분 이상 더 이상 필요하지 않습니다. 그렇지 않으면, 타자는 축소하고 건조됩니다.
어디에서 해산물을 적용?
하지만 지상 물고기가 어떤 경우입니까? 즉 햄버거 외에 준비 할 수 있는가? 이 문제에, 예를 들어, 일본은 하나의 답을 가지고있다. 그들은 초밥을 만들기 위해 제공 될 가능성이 높다. 그러나 다른 의견에 일부 러시아어 주부. 생선 재료의 우수한 응용 프로그램 -이 캐서롤. 간단합니다. 추가 재료는 감자, 양파, 소금, 향신료와 어떤 당근을 필요로한다.
전체 과정은 세 부분으로 나눌 수 있습니다 :
- 준비 제품. 양파와 당근은 작은 조각으로 잘라해야합니다. 감자도 무너질 또는 그 부드러운 퓨레 할 수 있습니다.
- 조립. 오일 층의 보풀의 형태는 다음과 같은 순서로 준비된 음식을 넣어 : 지상 쇠고기 - 당근 - 양파 - 감자. 그래서 여러 번 반복 할 수 있습니다.
- 베이킹. 180도 예열 된 오븐에 전송하는 양식. 전체 준비를 위해 더 이상 절반 이상의 시간이 필요합니다.
그리고 지각이 더 부드럽고 맛이 있었다, 그것은 우 어 크림과 함께 미리 윤활의 비트를 할 수 있습니다. 더 나은 금형 일품 촬영합니다.
느린 구이
고기 덜 흥미로운 조리법이 없습니다. 오븐에서 같은 요리가 훨씬 더 편안 난로에보다 요리를. 우리는 야채를 박제에 대해 말하고있다. 치즈와 박제 아주 맛 얻은 호박은 껍질을 맛. 자신의 준비가 있어야 경우 : 1 개 큰 호박 다진 고기 0.5 kg, 양파 3, 마요네즈 100g, 녹색 빔 G, 치즈 200g, 2 큰술 토마토 페이스트와 고추.
이 작품은 다음과 같은 순서로 이루어집니다 :
- 호박은 2 개 반으로 잘라 조심스럽게 모든 씨앗을 청소. 모두 "보트"베이킹 접시에 넣어.
- 양파 그린은 믹서기에 갈기와 먹거리를 준비합니다. 이후, 다진 고기에 소금과 후추와 추가로 결과 질량은 잘 섞는다.
- 술집에서 리 세스는 준비 소를 채우기 위해.
- 강판 치즈, 버터와 마요네즈의 소스를 준비합니다. 그들은 절반을 박제 표면을 윤활합니다.
- 40 분 오븐에 넣어 양식. 이 경우, 공기 온도가 내부에 적어도 200도 있어야한다.
이 마지막 차례의 준비가 될 것입니다, 그래서 호박은, 조밀 한 구조를 가지고있다. 이 야채 종료하는 프로세스를 제어하기 위해 필요한 것이있다.
이탈리아 식
조리 - 집에서 아주 인기가 이탈리아어 국가 요리. 다른 사람은 지역 문화에 참여할 수 있습니다. 이렇게하려면, 수제에 대한 간단한 조리법이 다진 고기 라자냐.
다진 고기 300g, 2 큰술 오일 공장 및 말린 허브 (파슬리, 오레가노, 바질, 민트와 오레가노)의 혼합물, 파스타 접시 라자냐 요리의 200g, 같은 고체 강판 치즈 : 자유 시간 및 다음의 필수 성분이 만 1 시간이 필요 다진 양파의 절반 컵, 은행의 자신의 주스 토마토 ¼ 후추와 소금의 작은 술.
조리 과정은 세 단계로 이루어진다 :
- 가장 중요한 것은 - 그것은 채우고. 따라서, 우리는 먼저 가볍게 버터에 튀긴 양파해야합니다. 그런 다음 다진 고기를 추가하고 향신료, 허브와 야채를 소개 다음 약 10 분 동안 팬에 제품을 함께 넣어. 토마토는 미리 절단 할 수있다. 방향족 질량은 약 5 분 동안 끓인다해야합니다.
- 라자냐에 대한 깊은 형태 vystelit을 제거합니다. 다음에, 균일하게 준비된 충진 제 넣어. 이 공정을 3 회 반복해야합니다. 뿌려 구조는 치즈를 강판.
- 20 분 동안 오븐에 구워.
칼 완성 된 요리는 부분으로 나누어 안전하게 제공 될 수있다.
시대의 정신
현대 생활의 리듬은 때때로 일부 복잡한 요리를 준비 할 시간이 충분하지 않았다 너무 높다. 냉장고에서, 물론, 고기의 조각이 될 수 있지만, 그 한 번만 맛있는 것을 만들 수 있습니다. 이 경우, 각 가족은 자신의 비법이 있어야합니다. 사실, 당신은 매우 흥미로운 요리 할 수 다진 고기 요리 서둘러합니다. 하나의 실시 예는 다진 고기 500g, 달걀 4 개, 밀가루와 같은 하드 치즈, 섹스 우유 유리의 100g 토마토 2 개, 작은 술, 식초, 소다회, 2 양파, 소금 4g, 그리고 약간의 녹지를 필요로 들어, 고추 식물성 기름.
모든 것이 매우 간단하게 이루어집니다 :
- 팬에 양파, 소금과 후추 튀김과 다진 후 또 다른 5 분 소화.
- 계란, 우유, 밀가루와 반죽을 반죽. 소금, 베이킹 소다, 고추, 그리고 약간의 식초를 추가, 다음 200도에서 그것을 굽는 오븐에서 팬에 3 분 이내에 질량을 붓는다.
- 다음 요리 오믈렛 넣어 쇠고기, 다진 허브와의 위에 강판 치즈와 함께 모든 것을 뿌려 15 분 동안 다시 오븐에 보낼 수 있습니다.
그것은 원본과 아주 맛 "오믈렛 피자."밝혀
식이 공
밀접하게 자신의 건강을보고 사람들은 매우 자주에서 요리를 선택 닭고기를. 조리법, 사진은, 그러나, 완성 된 제품의 전체 이익을 전달할 수 없습니다. 그럼에도 불구하고, 그들은 중간 단계 및 최종 결과로, 매우 그래픽으로 보여줍니다. 예를 들어, 미트볼을 가져 가라. 부드러운 가금류 고기는 약간의 야채를 추가하는 경우, 하나는 마법의 구슬을 얻는다. 의 필요성을 준비하려면 : 흰 빵, 시금치 200g, 양파, 우유, 소금, 당근 1, 토마토 소스 300g, 2 골 파, 신선한 녹색, 지상 후추와 식물성 기름의 분기 컵의 무리의 50 밀리리터의 절반 킬로그램 다진 조각에.
다음과 같이 준비해야합니다 :
- 첫째, 우유에 빵을 적시하고 고기, 시금치와 허브를 혼합, 약간의 후추와 소금을 추가 할 필요가있다.
- 준비된 혼합물에서 공을 가볍게 버터에 튀긴 및 접시에 따로 넣어 롤합니다.
- 같은 팬에 양파와 마늘을 볶는다.
- 잘게 썬 당근을 추가하고 나중에 소스를 붓는다.
- 혼합물 미트볼 이동 15 분 동안 자신의 끓어 오르기 직전의 상태를 지속적으로 요리했다.
테이블에 같은 향기 구슬은 쌀이나 파스타와 함께 제공 할 수 있습니다. 이 경우, 본체의 부하가 최소화된다.
박제 토마토
연습에서 볼 수 있듯이, 많은 사람들이 다진 고기 요리를하는 것을 선호합니다. "신속하고 맛있는"조리법은 항상 큰 인기를 즐기고있다. 그 중 특별한 장소 유명한 박제 토마토에 의해 점령된다. 모든 더 때문에 이들의 제조 꽤 필요합니다 신선한 토마토, 양파, 쇠고기, 마늘, 치즈와 빵.
준비는 많은 노력없이 빠르게 일어난다 :
- 우선 당신은 먹거리를 준비해야합니다. 이 작업을 수행하려면 먼저 빵 부스러기 가볍게 물에 담가해야합니다.
- 그 후에는 양파, 다진 마늘, 다진 고기와 함께 극복해야합니다.
- 반으로 잘라 토마토, 각 부분은 펄프를 제거합니다.
- 요리 된 고기의 혼합물로 공간을 채 웁니다.
- 각 프리폼 위에 강판 치즈를 뿌리고.
- 인형 반쪽 정확하게 베이킹 시트에 넣어 20 분 동안 오븐에 보낼 수 있습니다.
안주인은 육즙과 맛을 요리가 준비처럼 시간이 없었다.
육즙 인형
가장 인기있는 - 다진 고기 조리법이다. 매우 긴 될 수있는 모든 이름을 열거 할 점이 많다. 별도로, 당신은 모든 당신의 마음에 드는 인형을 참고 할 수 있습니다. 자신의 준비를위한 많은 옵션이 있습니다. 배추 한 머리, 다진 돼지 고기 700g, 2 개 당근, 크림과 토마토 소스 5 큰술, 물 2 컵, 버섯의 0.5 킬로그램, 소금, ¾ 컵 살짝 데친 : 예를 들어, 필요 그들 중 하나, 고려 쌀과 고추.
다음과 같이 공정 기술입니다 :
- 우선 머리는 그의 낮은 고체 일부를 제거, 잎으로 구분해야합니다.
- 그런 다음 뜨거운 물에 5-6 분 동안 넣어.
- 반까지 쌀을 끓인다. 파쇄 된 당근 양파와 얇게 썬 버섯 튀김. 다진 고기에 향신료와 함께 이러한 모든 제품을 추가하고 맛 충전 요리. 그것은 잠시 동안 서 있어야합니다.
- 한 손으로 각 양배추 잎을 위해 편리한 방식으로 그것을 비틀 후 약간의 필링을 넣어합니다.
- 이렇게 제조 된 반제품은 깊은 팬에 접혀.
- 사우어 크림, 물, 소스와 향신료 채우기 추가합니다.
- 1 시간 이상 낮은 불로 끓인다.
양배추 롤 향기로운 충전 뜨거운해야 할 역할을합니다. 또한, 판 사 우 어 크림의 숟가락을 넣을 수 있습니다.
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