좋아하는 감자와 고기

감자와 고기 - 특별한 요리의 지식을 필요로하지 않는 가장 일반적인 요리입니다. 이 요리는 많은 해석이있다. 당신은 오븐에 스프, 냄비에 튀김, 빵을 만들 수 있습니다. 즉, 단지에 포함되지 않습니다. 어떻게 당신은 항상 왕성한 맛있는 것, 준비하지 않을 것입니다.

감자와 고기를 프라이팬에 요리 것을 상상해보십시오. 어떻게 맛있어 보이는. 이 요리를 준비하려면, 당신은 제품의 최소 필요합니다

1. 고기 (가능한) 파운드;
2. 몇 감자;
3. 이의 염 및 헤드 양파의 쌍.

고기를 가지고 그를 이길 시작합니다. 그런 다음 스트립으로 절단하고 스트립은 약 3-5cm를 잘라. 좋은 붉은 뜨거운 프라이팬에 확산과 고기를 볶는다 시작합니다. 약 10 분 후, 그리고 튀김을 갈색으로 지각을 취득합니다. 당신이 난로에서 팬을 제거하면, 호일에 고기를 확산하고 잘 포장. 소금을 추가하는 것을 잊지 마십시오.

이제 냄비에 몰입 큐브로 잘라, 감자 껍질을 잘게 가능 소금 등으로 다진 불에 양파를 추가합니다. 감자 조리되면, 호일의 고기와 튀긴 작은에 추가합니다. 홀드 불에 5 분 거리에 있습니다. 고기가 거의 준비로 이제 모든 감자입니다. 뚜껑 팬의 블랭킹, 십 분 후에 당신은 식사를 시작할 수 있습니다.

다음 방법은 조금 다르게이 요리를 준비하는 데 도움이 있습니다. 이 가마솥에 고기와 감자가 될 것입니다. 당신이 짐작대로, 이것은 조림 요리입니다. 당신은 거의 매일 요리 할 수있는, 여전히 그녀는 지루하지 않습니다.

를 가열, 식물성 기름을 부어, 주전자를 가져 가라. 그런 다음 우리는 요리 돼지 고기와 튀김을 배치합니다. 고기를 구운 때까지의 시간에, 우리에게 양파와 감자를 할 수 있습니다. 우리는 그들을 청소하고 절단. 감자는 사랑과 양파 링 모두가 될 수 큐브 또는 싱으로 절단,하지만 당신은 간단하게 절단 할 수 있습니다. 고기와 가마솥의 첫 번째를 생략하고 몇 분 동안 양파를 볶는다. 이 준비가되면 당신은 볼 수 있습니다. 양파는 연화와 황금 색조를 얻을. 이제 가마솥 감자에 붓는다. 감자와 고기가 부드러웠다하기 위해서는 충분한 물 ½ 컵을 추가 할 필요가있다. 소금과 후추는 맛.

당신이 가스 렌지가있는 경우 경우, 최소의 불을 전기 스토브, 다음, 하나의 스위치를 넣어. 자, 보자 감자와 고기 스튜 준비가 될 때까지. 5 분 난로에서 주전자를 제거하기 전에, 당신은 거기에 베이 리프를 던질 필요가있다. 몇 분 동안 서서 감자를 부여합니다. 조금 아래로 냉각, 당신이 열에서 제거, 바로 먹는 것보다 더 맛이 있습니다. 이 요리에 적합 향신료, 딜입니다.

이제, 어떻게 닭고기와 감자를 요리합니다. 촬영 및 닭 부분으로 절단한다. 그런 다음 조각은 모든면에서 팬 튀김에 배치됩니다. 식욕을 돋 우는 황금 갈색으로 덮여 때 일부는 준비가 될 것입니다. 양파를 넣어 튀기는 동안, 미세 고기 조각 사이에 다진. 최고 암탉은 얇은 조각으로 잘라 감자를 분해하고, 요리를 계속합니다. 감자가 굳어되면, 그것은 열에서 제거 할 수 있습니다. 식사 냉각 후에 봉사하십시오.

원래 요리가있다 - 감자 냄비에 고기. 첫째, 쇠고기 또는 돼지 고기를 될 수있는 고기를 가져 가라. 컷이 큰 것은 아니지만 필요하고 작은, 그리고 냄비에 미리 튀김 없습니다. 결국, 동안 고기 요리 와 감자 것은 다르다. 또한 양파를 볶는다. 그런 다음 우리는 모든 재료까지 추가 냄비를, 감자, 습기했습니다. 소금과 후추를 잊지 마세요. 냄비를 닫고 베이킹 오븐에 넣어. 당신은 일반 대신 반죽을 커버 타고 냄비 위에을 닫을 수 있습니다. 쉽게 고기와 감자, 반죽과 함께 (케이크의 형태로) 준비가되어 있습니다. 감자와 고기, 이런 식으로 sgotovlennaya, 그것은 프라이팬에 요리보다 훨씬 더 맛이 될 것입니다.

이 기사에서는 고기와 감자를 준비하는 몇 가지 방법을 배웠습니다. 나는 그것이 유용하게 사용될 수 있기를 바랍니다.