제빵기에 구워 무교병,

더 자주 요즘 빵의 종류가 더 유용 무엇인지에 대한 논쟁이있다. 일부는 제빵 효모의 사용이 더 유용하지 않고 효모함으로써 면역 체계를 감소 장내 미생물을 제거, 인체에 축적 할 수있는 속성이 곰팡이가 포함되어 있기 때문에 그 의견이다.

정기적으로 식용 발효 식품은 변비, 자만심의 원인이 돌연변이는 세포의 발전에 기여는 종양 형성의 메커니즘을 트리거합니다. 그러므로 그것은 굽는 것이 좋습니다 누룩을 넣지 않은 빵을 특수 효모를 사용하는 제빵기에를, 자신을 요리.

지금까지 효모를 사용하지 않고 빵을 굽기, 알레르기, 등등 특정 맛과 효모의 냄새를 거부 많은 이유로, 주부 사이에서 매우 인기가있다. D.

누룩을 넣지 않은 빵 누룩의 기준으로 작성, 우리는 그것이 사물이 제대로 방법을 완료 알아야합니다 (빵 제작자에서이보다 편리 굽는) 것으로 알려져 있기 때문이다. 따라서,이 감자, 요구르트, 요구르트에서 이루어집니다. 자세히이 질문을 고려하십시오.

빵 효모 버터 밀크

성분

누룩 (삼백오십g) : 요구르트, 밀가루. 반죽 : 밀가루의 사백g, 물 이백g, 소금 10g의 설탕이 맛, 식물성 기름.

케 피어는 자신의 prokisaniya을위한 잠시 동안 따뜻한 방에 남아 있어야 다음, 사우어 크림의 일관성에 밀가루를 추가하고 하루 동안 둡니다. 시간이 지남에 따라, 다시 약간의 밀가루를 추가하고, 일관성 몇 두께를 얻어야한다, 다시 일일으로 연기 할 수 있습니다. 이제 출발 준비가 된 것입니다.

누룩은 남아있는 모든 성분을 추가하고 반죽을 반죽. 제빵기에 누룩을 넣지 않은 빵을 구워.

빵 미네랄 워터

재료 : 밀기울 네 스푼, 생수 두 잔, 식물성 오일, 하프 컵의 네 스푼 통밀 가루, 밀가루 반 컵 민 반 스푼.

미네랄 워터는 그 후 화재 베이츠와 더 많은 20 분 구워, 빵, 이로부터 형성 반죽 반죽은 물을 미리 적신, 베이킹에 배치하고, 15 분 동안 구워, 기름, 쌀겨, 캐러 웨이 씨앗, 밀가루 (거친 연삭)과 혼합 밀가루에 추가 . 완성 된 제품은 수건에 싸서 한 시간 동안두고있다.

홉 기반으로 누룩을 넣지 않은 빵 (빵 기계에서 구운)

성분

누룩 : 한 잔 홉 콘, 물 두 잔, 밀가루 반 컵, 설탕이나 꿀 한 스푼. 반죽 : 우유의 이백g, 설탕 두 숟가락, 효모, 밀가루, 소금의 열 스푼.

홉 물을 붓고 8 시간 밀고, 한 시간 동안 삶은된다. 그 후, 변형, 거즈와 함께 밀가루와 설탕, 저어, 커버를 추가하고 따뜻한 곳에서 하루 동안 둡니다.

양조를 준비합니다. 타자를 얻을으로이 작업을 수행하려면, 우유, 설탕, 누룩과 많은 밀가루를 추가합니다. 모든 교반 제빵기를 사용하면 밀가루와 소금과는 배치 당 넣어 후 2 시간 동안 방치 하였다. 자신의 손으로 만든 누룩을 넣지 않은 빵, 훨씬 더 맛과 매장보다 더 향기로운 밝혀졌습니다. 다음으로, 당신은 단지 "베이킹"모드를 포함해야합니다. 당신이 오븐을 사용하는 경우, 제품은 사십오분의 고온에서 구워진다.

따라서, 이점은 현재까지 명확로되어있는 누룩을 넣지 않은 빵, 소비자들 사이에서 큰 수요에있다.