전자 레인지 피자. 어떻게 요리를?

피자 - 푸딩의 일종으로, 전 세계적으로 확산하는 요리 발명품 중 하나. 사실 때문에 충전재와 반죽 선택의 다양한 각 사람이 자신을 위해 가장 그에게 호소 조리법을 선택할 수 있다는 것입니다.

집에서, 가장 쉬운 방법은 피자 요리를 전자 레인지를. 많은 요리의이 방법의 장점. 첫째, 피자 전자 레인지 오븐에서 구워 오븐보다 훨씬 빠릅니다. 둘째, 긴 교정을 필요로하지 않는 피자 반죽, 혼합 후 즉시 개척하는 것이 가능하다. 한 가지주의 - 제빵 반죽을 전자 레인지에 덜 가파른해야한다, 그것의, 즉 밀가루는 평소보다 다소 작다.

전자 레인지에 피자 등의 요리를 준비하기위한 옵션 오븐 엄청난 양의가있다. 그러나 어떤 경우 먼저 기초를 구워합니다. 반죽을 준비하려면 다음과 같은 조리법을 사용할 수 있습니다 :

따뜻한 물 100 mL를 취하여 그것을 설탕과 효모의 반 작은 술 숟가락 저어. 우리는 접시 수건을 커버하고 효모 상승까지 십분에 대한 따뜻한 곳에 둡니다. 그런 다음, 그릇에 걸쳐 밀가루 (150g)를 선별 수집하고 쏟아져 상승 효모, 올리브 오일과 소금 한 스푼을 추가되는 중앙 홈에 밀어합니다. 쿨 반죽을 반죽, 10 ~ 15 분 동안 둡니다.

이제 폼의 크기에 반죽을 롤. 어떤 형태가없는 경우, 평평한 접시에 반죽을 분해에만, 즉, 어떤 금속 부품이 없었다기구는 전자 레인지에 사용하기에 적합하다 있는지 확인해야 할 수 있습니다.

용광로의 종류에 따라 2.5-3 분을 위해 필요한 최대 전력 오븐 케이크.

몰드는 수신 스터핑에 기초하여 확산하고 몇 분 동안 오븐에 넣어 다시 제거된다. 토핑의 종류를 선택? 여기에 상상력을 표시 할 수 있습니다. 가장 쉬운 옵션 - 토마토, 소시지와 치즈 조각입니다.

전자 레인지에서 피자는 해산물, 버섯, 야채, 살라미, 치즈를 요리 할 수있다. 즉, 모든 옵션은 셀 수 있습니다! 하나는 끝없이 자신의 토핑을 발명 할 수 있으며, 고전적인 버전을 사용할 수 있습니다.

예를 들어, 전자 레인지에서 나폴리 피자는 이렇게 요리. 올리브 오일 두 스푼이 잘게 썬 양파와 마늘의 정향 튀김. 전자 레인지 토핑에서 요리 할 때 식물성 기름이 5 분 동안 예열, 두 번이 시간 동안 저어. 그 후, 그릇을 얻고 토마토 페이스트의 150g을 추가하고 뜨거운 양파를 섞는다. 완성 된 피자 빵 껍질 준비 토마토 질량을 준다. 그런 다음 250g은 오레가노 말린 두 스푼과 matstsarelly 강판과 강판 치즈 믹스를 문질러. 토마토 치즈 덩어리를 부어, 그리고 최고 50g의 기름에 보존 멸치 필레를 분해. 2-3분에 대한 오븐에 넣습니다.

해산물 애호가들은 전자 레인지에 물고기 피자를 즐길 수 있습니다. 이 같은 피자 반죽 조리법,하지만 충전을 요리하는, 작은 조각으로 크랩 스틱의 이백g을 절감하고 5 분 동안 사과 사이다 식초를 마리 네이드한다. 자신의 피부에 들어온다 벗고 게 스틱에 추가, 작은 오징어를 삶아. 조각 삶은 당근, 다진 허브로 잘라 가늘게 절인 버섯 50g을 잘게. 100 그램 갈기 통조림 참치 와 올리브 오일의 물고기를 통해 붓는다. , 고추 냉이 소스와 함께 완성 된 피자 크러스트 윤활 참치와 얇게 썬 버섯을 넣어. 또, 양 고추 냉이 소스 충전 붓고 오징어 크랩 스틱의 혼합물을 넣어. 당근의 상단에 동그라미를 확장하고 허브를 뿌린다. 5 분 동안 전자 레인지에 피자를 구워.

그리고 당신은 요리와 아침 식사를위한 피자를 요리 할 시간이없는 경우? 그럼 당신은 사용할 필요 위한 조리법 "빠른 피자를 전자 레인지에." 그 준비 (시판) 완성 된 피자 기지를 요구되거나 필요한 피타 라운드 케이크에서 절단한다. 케첩이나 소스 지저분 기준, 그것은 다진 소시지 또는 소시지를 확산하고,이 모든 영광 위에 치즈를 가득합니다. 치즈가 녹을 때까지 2 ~ 3 분 동안 구워. 이 피자는 5 분을 요리하고뿐만 아니라 아침에 도울 수 있지만 예상치 못한 손님이 올 때.