음식 및 음료요리 팁

저녁 식사 초대 손님 : 무엇을 요리하는 방법?

당신은 저녁 식사 파티를 계획 한 적이 있습니까? 어떤 제품 재고 업에 있나요? 이들과 다른 질문에서 당신은 기사에서 답을 찾을 수 있습니다. 많은 완전한 식사는 첫 번째 코스, 두 번째와 디저트로 구성해야한다고 생각합니다. 그러나 여주인은 항상 같은 인상적인 범위에서 자신의 친구와 친척을 기쁘시게 할 수 있습니다.

원하는 경우 당신은 마음에 의해 모든 권리 요리법을 알고 있다면, 물론, 당신은 쉽게, 멋진 저녁 식사를 단 몇 분을 요리 할 수 있습니다. 다음으로, 필요한 모든 영양소로 몸을 채울 것 같은 멋진 요리에 익숙해 것입니다. 그들과 함께, 당신은 은혜와 아름다움과 당신의 손님 및 가족을 놀라게 할 수 있습니다.

호박 파이 치즈와 야채

저녁 식사 파티에서, 당신은 호박의 멋진 케이크를 요리 할 수 있습니다. 당신은 당근 3, 2 계란을, 애호박, 제 5-7, 150g 하드 치즈로해야합니다. 리터. 밀가루, 마늘, 한 양파, 소금, 마요네즈.

첫째, 대형 호박을 문질러 즙 드레인. 밀가루를 뿌려 얻은 달걀 물질에 소금을 치십시오. 팬에서 얻어진 혼합물, 반죽 반죽에서, 튀김 팬케이크를 기름칠.

다음으로는 당근, 다진 양파를 문질러해야합니다. 이 성분은 혼합 튀김. 그 결과 대량 강판 치즈, 누르면 마늘, 마요네즈를 추가합니다. 또한 그린을 넣을 수 있습니다. 이 충전 팬케이크를 확산. 침지 시간 동안의 몇 옆으로 제쳐 치즈와 야채와 호박 파이를 설정합니다.

치즈 체코에 튀긴

당신이 테이블에 파일을 경우, 기억에 남는 휴일 저녁 식사를해야합니다 , 구운 치즈 체코의 제조법에 따라 제조. 그래서, 당신은 흰색 곰팡이와 치즈 200g, 빵가루, 계란 두개의 100g을해야합니다.

일cm을 측정 큐브로 첫 번째 컷 치즈. 그릇은 계란을 이길에서 그들을 휘젓. 빵 가루에 대한 또 다른 뿌려 부스러기합니다. 치즈 큐브 먼저 구타 계란에서 목욕과 빵 부스러기에, 그리고 시간 때문에 몇해야합니다. 각면에 사십초에 필요한 높은 열을 통해 그들을 튀김.

수제 베이컨

없음 디너 파티는 집에서 요리, 베이컨없이 완료됩니다. 당신은 베이컨 600g, 곡물에 마늘, 후추 땅의 일곱 개 정향, 소금이 있어야합니다.

맛있는 지방의 제조를 위해 당신은 소금, 딸기, 후추와 마늘을 분쇄해야합니다. 확산 지방은 몇 번에 뒤범벅 및 폴리에틸렌 랩을 얻을. 내부 못해서 공기를 유지하십시오.

하룻밤 재워 제품을 둡니다. 아침에, 물을 냄비에 부어 베이컨에 넣어 몇 시간 동안 요리. 후는 물에 식혀 보자. 그런 다음 냉장고에 집에서 요리 당신의 놀라운 지방을, 보낼 수 있습니다.

화이트 초콜릿과 딸기와 컵 케이크

당신이 테이블 특이한 컵 케이크에 파일을 경우에 당신이 영광을 얻을 손님을위한 저녁 식사. 자신의 준비를 위해 당신은 400 딸기의 g, 밀가루 (260g), 우유 (250 ㎖), 설탕 (150g), 화이트 초콜릿 (200g), 한 계란, 해바라기 오일 (125 ml)에 구입해야합니다. 또한, ¼ 시간이어야한다. L. 소금, 베이킹 파우더 (3 시간. L.), 레몬 즙 (2 시간이다. L.).

우유, 계란, 버터, 레몬 주스 : 컨테이너 액체 식품에 따르십시오. 균질 혼합 될 때까지 교반한다. 작은 조각으로 화이트 초콜릿을 잘라. 다른 용기에서 건조 식품을 배치 : 설탕, 밀가루, 베이킹 파우더와 초콜릿을. 절반 초콜릿 장식 휴가를 준비했다.

마른 재료를 혼합하고의 액체 혼합물을 붓는다. 부드럽게 섞는다. 반죽으로 장을 연결합니다.

신문에 금형을 놓고 베이킹 과정에서 아름다운 돔을 얻을 수있는 시험의 상단에 입력합니다. 화이트 초콜릿 컵 케이크를 장식합니다. 이십분 180 개도에서을 준비 할 필요가 있었다. 제품이 황금 색상을 얻을 때, 오븐에서 제거합니다.

달콤한 소시지

무엇보다, 당신은 휴일 저녁 식사를 위해 적용 할 수 있는가? 메뉴가 변경되어야한다. 달콤한 소시지 요리하려고 "오즈의 마법사를." 가당 연유의 350g, 젤리 200g, 과자 700g, 버터 200g을 구입.

실온에서 버터를 녹여 천천히 응축 우유와 혼합을 채찍질. 고기 분쇄기에서 쿠키를 분쇄 및 마멀레이드의 작은 조각으로 잘라. 크림과 잼 쿠키를 연결 직사각형 모양을 형성하는 특수 용지에 결과 질량을 포장. 추위에 달콤한 덩어리를 보냅니다. 이 경화되면, 조각으로 그것을 잘라 접시에 놓습니다.

토마토와 감자와 구운 생선

아,이 디너 파티는 ... 손님 감자와 토마토 생선을 구울 수 있습니다. 이렇게하려면, 당신은 물고기의 600g, 세 토마토, 올리브 오일 반 컵, 세 양파, 셀러리 세와 sprigs, 백리향, 지상 고추, 블랙 소금의 sprigs 두가 필요합니다. , 아가미, 지느러미를 잘라, 큐브로 규모의 청소 물고기 야채를 잘라 그것을 꺼내다 린스. 금형에 야채를 넣습니다. 소금, 후추를 뿌리고 손으로 저어. 물고기는 야채에 넣고 위에 토마토의 링으로 장식되어있다.

다음으로, 백리향, 소금과 후추, 올리브 오일 이슬비 모든 것을 뿌린다. 호일 몰드 커버. 200도 40분에서 생선, 토마토와 감자를 구워. 그런 다음 호일을 제거하고 다른 십오분 요리 요리.

케이크 "로얄"

휴일 저녁 식사는 좋은 무엇입니까? 메뉴는 그를 놀라게. 말린 과일 케이크 "왕"을 봉사하고 휴일은 오랫동안 기억 될 것이다. 밀가루의 1과 2 분의 1 컵, 세 개의 계란, 설탕 반 컵 사워 크림 같은 양 : 시험의 경우, 다음과 같은 제품을 준비해야합니다. 그리고 심지어 자두의 절반 컵, 반 양귀비의 컵 건포도 같은 수를 구입할 수 있습니다. 또한, 붕 해제 (3 시간. L.)가 있어야합니다.

크림 제품 : 버터 (200g), 삶은 농축 우유 (하나 개 은행), 과일입니다. 먼저 케이크를 만들려면, 연결, 계란, 밀가루, 설탕, 양귀비, 사우어 크림, 베이킹 소다, 식초, 소석회를 섞는다. 너트와 자두와 - 그냥 두 번째 케이크 (만 건포도)와 세 번째를 제작. 구워하고 냉각. 그런 다음 오일이 농축 우유와 크림 케이크 도말 검사에서 얻은 터. 말린 과일과 케이크를 장식합니다.

디저트

많은 사람들이 저녁 식사 파티를 위해 요리하는 것, 부탁드립니다. 당신의 사랑하는 사람 딸기 디저트 "티라미수 - 사소한 일을"치료. 딸기 980g, "마스카"치즈 225g, 다크 초콜릿 170g, 푸딩 혼합물 100g, 비스킷 85g, 휘핑 크림의 두 잔, 강한 커피 하나와 우유의 절반 안경의 같은 양을 구입할 수 있습니다.

하나 베리를 떠나 장식 딸기를 잘라. 우유 푸딩의 혼합물을 희석하고 몇 분을 위해 냉장고에 보낼 수 있습니다. 크림 밀도까지 믹서 "마스카"치즈 비트. 휘핑 크림, 푸딩, 커피를 추가합니다.

평평한 바닥과 함께 그릇에 넣어 커피와 1/3의 각 쿠키를 찍어. 딸기의 세 번째 강판 된 초콜릿의 세 번째, 같은 크림 "마스카"와 최고. 두 개의 레이어를합니다. 마지막에는 "마스카"초콜릿을 넣어. 딸기 "티라미수 사소한 일,"전체 딸기로 장식. 바람직 밤새 추위에 5 시간 보낸다.

뛰어난 요리

의심의 여지없이, 모두가 당신의 휴일 저녁에 도착하는 친구를 원한다. 사진과 함께 조리법 당신은 우리의 작은 기사 - 요리 책에서 찾을 수 있습니다.

많은 사람들이 소박한, 간단한 휴일 요리를하고 많은 시간을 필요로하지 않는다 좋아한다. , 숙련 된 종업원 또는 요리의 과학을 이해하고 싶은 여자 그의 사랑에 기쁨을 가져다 싶어 학사 쉽게 다음과 같은 조리법에 대처할 수 :

  1. 호일에 돼지 고기 구운 햄. 냉장고에 고기 하룻밤을 유지하고 질적 마리 네이드를 확인하는 것이 중요하다. 당신은 뼈, 하나의 오렌지, 마늘 여섯 개 정향, 1 개 채널에 돼지 고기 육체의 1kg을 구입해야합니다. L.를 올리브 오일, 겨자, 마른 콩 (1 시간. L.), 고기 구이 향신료 (1 시간. L합니다.), 소금, 바질. 돼지 고기 컷의 조각에 날카로운 칼을 가지고, 그들 각각은 벗겨 마늘 정 향에 넣어. 소금으로 고기 시즌, 향신료와 바질을 뿌린다. 주황색 세 개의 반지를 잘라, 그리고 주스의 나머지 부분을 짠다. 올리브 오일과 주스를 섞어 고기에 걸쳐 준비한 양념장을 붓는다. 그 위에 올려 놓고 냉장고에 링 오렌지 제품을 10 시간 넣어. 호일 한 장에 절인 돼지 고기를 넣고 아침에, 겨자 뿌리고, 그 위에 양념장을 붓는다. 고기는 호일에 완전히 포장 및 플랜지와 작은 모양으로 넣어. 160 도의 온도에서 1 시간 삶은 돼지 필요 구워. 그런 다음 약간 포일의 상단을 열고 또 다른 10 분 동안 오븐에서 고기를 둡니다. 꿀 돼지 고기와 좋은 지각, 브러시를 얻으려면. 다음으로,가 식을 때까지 필요한 테이블에 삶은 돼지 고기를 배치. 반 시간 동안 냉장고에 호일과 장소에 차가운 고기 포장. 그 결과, 돼지 고기는 빡빡하고 완벽하게 절단됩니다.
  2. 샐러드 "올리비에"이란 무엇입니까? 없음 맛있는 저녁 식사 파티는이 놀라운 요리하지 않고 할 수 없습니다. 간단한 고전적인 조리법을 사용합니다. 사명은 6-8 감자, 두 당근, 6 계란, 요리 소시지 250g, 달콤한 녹색 완두콩, 맛있는 패키지 지방 마요네즈의 항아리가 필요합니다. 삶아 계란, 당근, 감자, 드레인과 멋진. 마요네즈, 파슬리를 추가하고 섞어 그릇에 큐브와 ssypte에 음식을 잘라. 냉장고에 소금과 후추와 장소 시즌. 소시지는 고기, 닭, 메추라기 또는 혀를 교체하는 것은 금지되지 않는다 - 당신이 원하는대로.

생일 파티

자신의 생일 메뉴 디너 파티는 변경 될 수 있습니다. 나는 새로운 요리, 양식, 맛과 손님을 놀라게하려는 동시에 가족 예산을 탈선하지 않도록 노력하기 때문에 정부의 그의 컴파일, 엄청난 노력을 필요로한다. 당연히, 당신 알뜰 주부,하지만 당신은 축하 맛있는, 고 부가가치 제품의 요리의 적어도 몇 준비해야합니다.

메뉴를오고, 이상한, 하나 이상의 여러 퍼프 마요네즈 샐러드와 더 나은 pokolduyte 요리를하지 않으려 고. 일부 샐러드는 신선한 야채로 만든하거나 아름다운 컷의 형태로 토마토와 오이를 제출할 수 있습니다.

놀라운 푸딩

당신은 저녁 식사 파티를 위해 어떤 요리를 몰라? 자신의 생일을 위해 훈제 핑크 연어와 치즈 샐러드를 제공합니다. 당신은 polkochana 배추, 부드러운 치즈 (150g)가 있어야합니다, 핑크 연어 (150g) 사워 크림 (100 ㎖), 지상 후추, 소금, 훈제.

뼈에서 물고기를 제거하고 그것을 얇은 막대를 슬라이스. 배추는 스트립으로 절단. 약간 거친 강판 화격자에 치즈를 podmorozte. 소금, 후추와 사 우 어 크림 모든 재료를 섞는다.

맛있는 요리

더 당신은 휴일 저녁 식사를 변경할 수 있습니까? 자신의 생일을 위해, 많은 사람들이 유리에 퍼프 샐러드를 준비하고있다. 700g 새우, "죽은 태아의"치즈 100g, 하나 오이, 하나 아보카도, 한 토마토와 레몬을 구입. 양념 마요네즈 (200g), 지상 후추, 사우어 크림 (100g)을 가져야한다.

새우와 깨끗한 쿡. 오이, 토마토 주사위입니다. 아보카도를 잘라 구덩이를 제거합니다. 레몬 주스와 과일을 뿌려, 그래서 그는 어두운 색이 없어. 작은 큐브로 치즈를 잘라. 마요네즈와 고추와 혼합 된 사워 크림. 다시 제 다음 다음 토마토, 오이, 아보카도 새우 슬라이스 새우 - 각 소스 뿌리 네 높은 투명 샐러드 적층. 최고 치즈 큐브의 패턴을 확인합니다.

"Monomakh의 캡"

요리 디너 파티 -이 아닌 간단한. 깜짝 손님은 "Monomakh의 캡"샐러드 퍼프. 당신은 세 가지 감자, 삶은 고기 300g, 세 개의 계란, 원시 당근의 부부, 치즈 200g, 호두 한 컵, 마요네즈를 사용할 수 있어야합니다. , 장식 하나 수류탄 및 통조림 완두콩을 사용합니다.

그들의 재킷, 계란, 차가운 감자를 삶아. 거친 강판에 하드 치즈, 계란, 감자와 당근을 갈아서. 호두는 칼로 고기를 잘라합니다. 모든 성분은 순서대로 접시 층에 콘, 장소를 형성하는, 개별적으로 마요네즈와 섞어 : 감자, 고기, 계란, 견과류, 당근, 치즈. 맛있는 산 마요네즈에 그리스를 발라 석류 곡물, 녹색 완두콩로 장식.

오래된 간식

당신은 여전히 축제 저녁 식사 메뉴해야 이해하지? 생일 - 멋진 휴가. 짠 스낵 언어의 가까운 피드. 이 고대 조리법을하려면, 당신은 하나 개의 평균 쇠고기 혀, 마늘의 머리, 암염 (3 큰술. L.), 설탕 (1 큰술. L.)를 구입해야합니다.

설탕, 소금, 분쇄 한 마늘을 섞는다. 건조한 혀를 씻어이 혼합물에 포함 얻는다. , 비닐 봉지에 싸서 공기를 제거하고 단단하게 묶어. 그릇에 혀를 넣고 주스를 밖으로 서 돌을 누르십시오. 그것은 실온에서 밤새 누워 후 10 일 동안 냉장고에 배치해야합니다.

이 균등 prosolilsya 있도록 매일의 언어를 설정합니다. 만료되면 차가운 물을 용기에 가방과 장소에서 제거합니다. (요리 시간은 언어에 따라 다름) 약 2 시간 요리까지 제품은 화재 나 종기를 입었다. 몇 분 동안 얼음물에 넣어 준비 진미, 다음 껍질과 냉장을 제거합니다. 플라스틱에 싸서 냉장고에 앞서 행사에 저장됩니다. 서빙하기 전에, 얇은 조각으로 혀 조각.

뜨거운 음식

당신은 저녁 식사 파티를 계획 한 적이 있습니까? 사진 요리 당신은 자신을 준비했습니다 그! 버터 또는 으깬 감자, 선명 쌀, 야채와 신선한 야채 듬뿍 삶은 감자의 옷차림 역할을합니다. 취급 쇠고기의 롤을 제공합니다. 이들은 펄프 또는 송아지 고기, 돼지 지방 (100g), 크림 (500 ㎖), 소금, 토마토 페이스트 (3 큰술. L), 지상 후추 1 ㎏으로부터 제조 될 수있다.

냉장고에서 고기와 podmorozte을 씻으십시오. 그것을 섬유에 걸쳐 얇은 판 조각. 한쪽 테이블, 고추, 소금에 넣어 양쪽에 반발. 5mm 두께의 지방 조각 긴 바. 그리고 고기 블록의 가장자리에 롤을 롤 플레이트를 놓습니다. 모든 고기를이 절차를 수행합니다. , 냄비에 물을 조금 붓고 롤을 넣고 크림 소스를 붓는다. 토마토 페이스트와 사 우 어 크림 요리, 혼합 소금 시즌. 열을 2 시간에 대해 뚜껑을 요리 약한 프리폼을 넣습니다.

돼지 고기 버섯 zrazy 와 치즈

모든 여자를 알아야 축제 저녁 식사 조리법. 서프라이즈는 돼지 고기 사랑 치즈 Zrazy을 버섯. 이 요리는 다진 돼지 고기 1kg, 한 계란, 버터 (50g)에서 준비, 신선한 버섯 (400g), 하드 치즈 (100g), 반 덩어리 흰색 오래된 빵, 소금 우유의 3 개 개의 전구 (20 ㎖) 지상 후추, 밀기울 또는 빵 부스러기.

30 분을 위해 우유에 담가 오래된 빵 가늘게 한 양파를 잘라. 고기 분쇄기에 갈아서 다진 고기와 빵을 눌렀습니다. 후추, 소금을 넣고 섞는다. 먹거리가 두 양파, 버섯, 치즈 큐브를 잘라 준비합니다. 버터와 동일한 작업을 수행하고 냉장고에 넣어.

해바라기 기름에 볶아 양파는 황금 색상을 인수했다 있도록. 양파 버섯 보충제로 이동, 당신은 요리 할 때까지 볶는다해야합니다. 후추와 소금이 맛. 쇠고기의 8 개 조각으로 나누어, 그것은 케이크에서 제작. 각의 중심에서 소, 치즈와 버터의 조각을 넣어. 양쪽에 요리까지 BLIND 타원형 패티는 빵 부스러기와 튀김에 드래그.

"기스"

걱정하지 마세요, 모두가 휴일 저녁 식사를 즐길 수 있습니다. 위에 나열된 요리는 행사가 기억에 남는 것입니다. 새우와 핑크 연어와 Popotchuyte 손님 파이 "기스". 당신은 밀가루, 버터, 냉동 오일 (300g), 두 개의 계란, 소금, 크림 (2 큰술. L.)의 파운드를 가지고 싶습니다. 충전물은 요리 새우, 하드 치즈 (200g), 훈제 연어 (300g) 300 그램을 준비한다. 구매 넷 계란과 크림 (400 ml)에 기입합니다.

소금, 밀가루를 추가, 버터 나이프를 잘라와 빵 부스러기로 혼합물을 분쇄. 사우어 크림과 계란을 추가하고 반죽을 반죽. 그것은 약 30 분 동안 누워 있어야합니다. 그런 다음 베이킹 팬에 넣어, 당신의 손을 매쉬 때문에 범퍼를 얻을 수 있습니다. 기름을 바른 빈 양피지를 커버하고, 그 위에 크기가 약간 작은 평판 형상을 배치. 이 구조의 위에, 멍에를 배치합니다. 이 베이킹 할 때 반죽이 상승하지 않도록하는 것입니다. 이 200도까지 가열 오븐 30 분으로한다 굽는다.

큐브로 잘라 완성 된 평신도 벗겨 새우와 물고기의 기초, 치즈를 뿌린다. 크림 달걀 연결하고 함께 터. 케이크 결과 공기 질량을 붓고 오븐에 다시 넣어. 약 30 분의 진미를 위해 구우.

당신도 축제 저녁 식사 메뉴에 몇 가지 요리를 추가 할 수 있습니다. 집에서 만든 음식은 항상 가장 맛있는 간주되고있다. 그러나 문 앞에 손님과 조리법 것을 어떻게 패스트 푸드의이 게으름과 공황의 공격을 유발한다. 스시 공급 업체, 피자와 오세트어 파이를 입증 냉장고를 연결합니다. 당신은 매우 신속하게 손님을 맞기위한 준비, 그들은 굶주 리지 않을 것이다.

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