잼 사과로 만든 - 그것은 단지

사과의 장점은 의학에만 지연 기록기를 쓰지 않았다. 입증 할 필요가 없습니다 공리 -하지만 아무도 선동, 사과에 대한 자국의 사랑을 사용할 필요가 없습니다. 부엌에서 사과 시즌이 시작 - 즉시 시장에 오래된 교외 지역에서 인기있는 여름 품종의 첫 번째 사과를 나타납니다. 끝날 때 말을하기가 어렵습니다. 요리 이러한 과일의 준비는 홈 메뉴 연중에 사용됩니다.

정원 및 저장을위한 장소가 있다면 물론, 겨울, 노력 가족은 신선한 과일에 비축합니다. 그러나 수확은 향기의 맛있는 건강 과일이다. 전통적인 겨울 공급 - 사과에서 건조 및 잼. 현대 전기 건조기는 안전하게 태양의 열을 교체하고 과일 건조 과정이 절대적으로 노동하지 않습니다 만들기, 쉬지 않고 노력하고 있습니다.

기타 사업 - 사과에서 잼. 이 제품은주의하지 않고 조리 과정을 떠나, 시간이 주어져야한다. 설탕과 사과는 팬 탄의 바닥에 충실하는 경향이있다. 그러나 시간이 완성 된 요리의 맛에 의해 보상보다 더 보냈다.

심지어 타락한의 사과에서 성숙의 정도를 잼을 준비 과일. 과일은 철저히 세척하고 청소해야합니다. 그렇다면 그들이 절단해야한다. 조각이 너무 작아서 안, 그들은 강판의 마찰에있는이 필요하지 않습니다 - 잼에, 잼 달리 과일의 작은 조각을 제시해야한다.

자신의 취향에 따라 맛을 넣어 사과의 잼 설탕. 300-400g - 과일의 킬로 당 설탕의 표준 비율. 사과는 그들의 구성 펙틴로, 속성을 겔화 한 두꺼운 시럽이 필요하지 않습니다. 신 사과 품종 요리 걸림 사용되지 않습니다.

많은 주부는 사과에서 잼을 요리하는 방법을 궁금해하는, 그래서 그는 밝은 색을 잃지 않았다. 비밀은 간단하다 - 레몬 주스를 사용합니다. 즉시 과일을 슬라이스 한, 그들은 두꺼운 바닥과 팬에 추가하거나, 잼 요리 그릇이다. , 설탕을 기입 한 레몬 주스와 물 반 컵을 추가합니다. 모든 계산 제조 원료 kg 당 만들어진다.

낮은 열이 사과 조각 주스를 할 필요 이상 걸림을 끓인다, 설탕은 해산했다. 즉시 전체 질량이 거품을 꼴꼴하는 소리하기 시작, 몇 분 화재를 추가 할 수 있습니다. 비후 정도를 들면, 교반, 모니터링합니다. 저 발열에 Dowar해야 새로운 두껍게 걸림, 뜨거운 무균 항아리와 코르크로 가득 찼다. 재사용 가능한 나사 캡 은행의 적은 양이 사용하기에 더 나은.

애플 잼 쉽게 다른 제품을 추가하여 다양합니다. 그것은 사과 잘 계 피, 견과류 것으로 알려져있다. 팬 이국적인 맛 첨가제 루트 생강으로 사용할 수 있습니다. 잼에 계피 전체 조각, 아몬드 나 호두 미세 분말로 분쇄하는 것이 더 잘 요리의 맨 처음에 배치해야한다. 호두 충전제는 두 스푼은 조리가 완료되기 전에 5 분을 첨가.

잼을 추가하는 생강은 고급 강판에 문질러 균일 한 비등의 시작 직후 꾸며져있다. 당신이 완성 된 잼 맛 첨가제 1 작은 술을 넣으면 생강의 빛 그늘이다. 복용량을 증가시키는 것은 사과의 자신의 맛을 익사하지 않도록주의해야합니다. 사과와 생강 잼 차 추운 계절에 감기 위해 마시는 것이 좋다.