음식 및 음료샐러드

재료와 조리법 : 훈제 치킨 샐러드 "신부"

샐러드 - 모든 자존심 안주인의 무기고에서 보편적 인 요리입니다. 능숙하게 재료를 다양한, 당신은 스크랩 제품에서 만족스러운 흉 요리를 만들 수 있습니다.

고기의 인기있는 근거는 치킨 샐러드 훈제된다. 신선한 야채, 치즈, 양상추, 맛 향신료와 조화 연기의 풍미와 육즙 고기. 마요네즈, 올리브 오일, 간장 또는 그리스 요구르트 충진 음식 맛은 맛이 풍부 할 것입니다.

훈제 치킨 샐러드 "신부"- 가장 인기있는 조리법 중 하나. 이 이름 뒤에 요리의 변화가 많이있다. 왜 "신부"? 간식 결혼식에서 인기있는 조류와 왕성한 샐러드. 예쁜 배고픈 손님은 신부 자신만큼 테이블에 그것을 즐겼다.

일상 생활이나 축제 다이어트의 접시 부분을하려면 반드시 훈제 치킨 샐러드 "신부"의 꽤 대중적인 선택을 읽고, 결혼식에 초대를 기다릴 수 없습니다.

호두와 자두와 "신부"의 테마에 변화

전당포 입찰 및 요리의 맛 - 신선한 잘 선택한 재료. 이 조리법을 위해 고품질의 닭고기를 선택하는 것이 중요합니다. 가금류의 피부는 어떤 타박상 등 부상 반짝 빛 황금 색이어야한다. 불필요한 냄새, 핑크 붉은 색없이 육즙 고기.

상추 "신부"를 준비하기 전에 동물의 수명 동안 열처리 동안 몸에 발표 된 모든 유해 물질이 포함되어 피부를 제거하기 위해 필요한 주요 성분으로 닭고기와 버섯 훈제.

기본 구성 요소 :

  1. 훈제 닭 - 250g.
  2. 말린 자두 - 75g.
  3. 달걀 - 3 개.
  4. 치즈 "러시아"- 200g.
  5. 버섯 - 200g.
  6. 양파 - 1 개 조각.
  7. 마늘 - 2 개 정향
  8. 호두 - 30g.
  9. 마요네즈, 식물성 기름, 소금, 후추.

장식 :

  • 고추 - ½ 개.
  • 잘 익은 석류의 곡물 - 15 ~ 20 개.
  • 딜, 파슬리 - 소수.

요리 지침

훈제 치킨 샐러드 레시피 "신부는"대형 플래터 층에 재료를 놓고이 포함됩니다. 하지만 먼저, 그들은 준비해야합니다.

고기를 분리하는 닭에서 중간 크기의 조각으로 잘라. 모래와 먼지로부터 흐르는 물에 자두 린스는 부드러움을 위해 30 분 동안 끓는 물에 담가. 다이스.

백인과 삶은 계란 화격자의 노른자와 별도의 그릇에 확대했다. 마찬가지로 치즈를 진행합니다.

조각으로 잘게 박리 양파, 5 등분 호두를 들어온다. 버섯 세정 조각으로 잘랐다.

팬은 15 분 동안 요리, 버섯, 소금과 후추를 추가, 가벼운 황금 갈색까지 양파 튀김, 해바라기 기름을 부어 그것을 잘 예열 될 때까지 기다립니다. , 냉각 여분의 기름과의 접촉을 피하려고 접시에 넣어 기다립니다.

치아 청소, 언론을 통해 통과시켰다. 마늘 저어.

요리의 원형 또는 사각형 넣어 튀긴 된 버섯에 마요네즈와 너트의 한 부분을 뿌린다. 달걀 노른자를 놓습니다. 마요네즈의 두꺼운 메쉬 그릴, 견과류 치즈 "러시아"부품 뿌려 확산. 이것은 호두의 훈제 치킨, 지저분 마요네즈 층옵니다. 닭 마련 자두, 견과류 또 다시 마요네즈에. 식품 피라미드의 꼭대기 - 마요네즈 계란 흰색.

리뷰에 따르면, 훈제 치킨은 매우 외모와 샐러드 "신부는"달콤한 고추, 석류와 녹색 콩 조각을 발표했다. 사용하기 전에 5 ~ 6 시간 냉장고에 접시를 위해 양조 수 있습니다.

달콤한 맛 "신부"

제품의 원본 조합은 그 시도 누구와 사랑에 빠지게 만들 것입니다. 그들이 원하는 경우 빠른 요리하고 액세스 구성 요소, 요리 걸작 친척을 탐닉 할 수 있습니다.

훈제 닭고기와 파인애플 달콤한 샐러드 조리법도 작은 미식가 매력을 가지고있다.

주요 성분 :

  1. 훈제 닭 - 400g.
  2. 200g - 자신의 주스 파인애플.
  3. 불가리아 고추 - 1 개.
  4. 치즈 - 150g.
  5. 옥수수 통조림 - 100g.
  6. 마요네즈 40 % 지방 - 6 큰술

요리를 만드는 단계

№ 1. 치즈 단계. 발현 맛이없는 이상적인 고체 등급. 작은 조각으로 잘라해야합니다.

№ 2. 닭고기와 파인애플 단계. 유방이 먼저 피부와 뼈에서 분리해야합니다, 손가락의 길이는 최대 2cm의 섬유를 파괴. 마리 네이드와 스퀴즈에서 파인애플 추출물은 제거 할 수있는 주스를 극대화합니다. 큐브를 분쇄 또는 기성품 구입.

무대 №3. 페퍼. 반으로 잘라 줄기와 씨앗을 제거 씻어 조각으로 파인애플의 크기를 잘라.

단계 №4. 믹스 역할을한다. 모든 성분은 여러 번 저어, 깊은 그릇에 결합 마요네즈를 추가합니다. 부분과 파슬리 sprigs와 장식 봉사와 향신료에 대한 지상 칠리 고추를 뿌리고.

훈제 치킨과 파인애플 마요네즈 레시피 샐러드, 감소 지방은 목적을 지정했습니다. 자체 구성 요소 간의 더 나은 "그립"에 대한 소스,하지만 자신의 취향을 중단하고 여분의 지방 식사는 안 추가 할 수 있습니다.

"에메랄드 신부 팔찌"

여자는 무게 당직자는 훈제 닭고기와 치즈 샐러드 "신부"를 즐길 수있는 자신에게 즐거움을 부인하지 않습니다. 칼로리가 낮은 음식의 조화로운 조합은 요리의 맛에 영향을주지 않습니다.

주요 성분과 그 대체 :

  1. 훈제 닭 등심 - 300g.
  2. 하드 치즈 (30 % 지방) - 200g.
  3. 오이 - 300g.
  4. 키위 - 2 개.
  5. 호두 - 100g.
  6. 80g - 마요네즈 (당신은 사우어 크림 또는 그리스어 요구르트를 대체 할 수 있습니다).

준비 과정에 대한 설명

베이킹에 분해 너트는 150도에서 5 분 동안 오븐에 보낼 수 있습니다. 그들은 건조, 캐러멜 맛과 더 나은 izmelchatsya을 획득.

작은 사각형으로 잘라 치킨, 오이 잘게 썬은 (당신이 껍질을 줄일 수 있습니다, 다음 접시 더 부드러운 될 것입니다). 치즈 화격자. 미립자의 상태로 믹서기에 갈기에 견과류.

훈제 치킨 샐러드 "신부"가 제공 될 예정 접시 타원형을 준비합니다. 중앙에는 유리 또는 항아리를 넣어. 장치는 마요네즈 또는 선택한 대체와 유리 훈제 등심 주위에 배치합니다. 강판 치즈 - 오이의 레이어 추가와 최고. 대충 마요네즈로 기름. 화이트 소스의 흔적을 숨기기 위해 - 요리의 전체 영역을 채우기 위해 노력, 다진 견과류를 뿌린다.

부드럽게 하부 및 상부 가장자리가 얇게 키위 조각을 썰어 장식합니다 유리를 제거합니다. 2-3시간 동안 냉장고에 복구 할 수 있습니다.

훈제 치킨 샐러드 "신부"의 인분을 높이기 위해, 당신은 호두와 키위를 제외한 모든 레이어를 반복 할 수 있습니다. 그리고 유리 얻을 편리하게 조금 더 선택해야합니다.

샐러드 - 칵테일 "나폴레옹의 신부"

본 명판 동일한 케이크 외부 유사성을 획득. 조성 상당히 높은 칼로리의 성분의 대부분은, 그들은 충분히 빨리 될 수 있습니다. 훈제 닭고기와 샐러드 레시피 "신부는"야채와 레몬 주스와 함께 음식을 소화하기 위해 "무거운"의 균형을 유지, 그것은 부드럽고 균형 잡힌 맛을집니다.

음식의 구성 요소 :

  1. 훈제 닭 등심 - 250g.
  2. 100g - 고추 향신료와 양념.
  3. 절인 오이 - 100g.
  4. 프랑스어 겨자 - 1 큰술.
  5. 40g - 갓 레몬 주스를 압착.
  6. 상추 - 한 무리

소스 :

  • 사워 평균 지방 함량 - 75g.
  • 자연 요구르트 - 50g.
  • 강판 고추 냉이 - 1 큰술

준비 과정

고추, 오이, 큐브에 닭 같은 크기 들어온다는 겨자를 추가, 레몬 주스를 붓는다. 아이스크림 그릇을 준비합니다 (대안은 넓은 와인 잔 될 수있다). 하단에 양상추 잎, 찢어진 작은 손을 누워. 탑 - 재료를 준비했다.

, 매끄러운 때까지 사우어 크림, 요구르트와 고추 냉이를 섞어 내용이 kremanok 양념장을 붓는다.

장식으로 햇빛의 형태로 뻗어 잘게 썬 고추 스트립을 사용합니다.

주제 무게 비율과 신선도 제품은 맛있는 훈제 치킨 샐러드와 원래의 피드를 얻을. 그것은 모든 가족 구성원 이해할 수있을 것이다.

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