음식 및 음료조리법

자작 나무 크 바스 - 매우 유용한 재교육

이상 팔천년 전 고대 이집트인이 만든 보리 음료, 맥주 크 바스 맛. 에서 고대 바빌론 크 바스를 생산하는 과일을 사용했다. 그러나 가장 널리 사용되는이 멋진 음료 러시아 얻었다. 세기에 크 바스는 슬라브 전통의 일부로 간주. 우리는 다른 제품의 그것을 만들었고, 가장 일반적으로 강철 보리와 호밀의 제조에 사용. 그러나 자작 나무 숲이 있었다 그 장소에서, 가장 자주 자작 나무 크 바스를 마셨다. 또한 발효 원료 과일, 대황, 말린 과일로 사용됩니다. 맛 건포도, 꿀, 허브에 대한 추가되었습니다.

자작 나무 수액과 자작 나무 크 바스 - 마법의 물약

이러한 생명을주는 음료 사람들의 놀라운 특성은 항상 감사합니다. 실제로, 회복력, 에너지 충전 몸을, "자작 나무가 떨어진다"덕분에 효율을 향상시킨다.

자작 나무 수액 - 칼슘, 마그네슘, 철분을 포함한 비타민과 미네랄의 실제 창고. 봄에 사용하는 경우가 촉진 혈액의 갱신 및 연장 추운 날씨 후 몸을 복원 할 수 있습니다.

심지어 평판 좋은 의사는 예방 및 우울증과 신경증의 치료로 자작 나무 수액 한 잔을 위해 하루에 마시는 것이 좋습니다.

어떻게 만들 자작 나무 수액? 기업을 선택 생명을주는 음료를 수집하는 봄에가는 것은 젊은 나무가 아닙니다. 가장 좋은 방법은 - 구과 맺는 숲에서 몇 자작 나무 나무를 찾을 수 있습니다. . 2-3 cm의 깊이로 땅에서 반 미터의 높이로 트렁크에 드라이버 작은 구멍을 드릴 홈에 삽입하고, 플라스틱 병을 고정. 가장 큰 수액 흐름 12 시부 터 오후 6 시까 관찰된다. 주스를 수집 한 후 트렁크에 구멍을 닫아야합니다. 지금 가장 큰 문제는 - 주스를 저장합니다. 심지어 냉장고에 세 번째 날에 흐린된다. 대부분의 유용한 원료 주스가 얼 수 있으므로 작은 용기에 유출. 증발 시럽 - 치료의 한 방법. 당신은 꿀 일관성 때까지 매우 낮은 열 이상 끓여야한다. 시럽은 주스의 거의 모든 유용한 자질을 유지하고는 차에 추가하여 사용할 수 있습니다.

더 많은 자작 나무 크 바스을 수행 할 수 있습니다. 이 음료는 아주 좋은 갈증 끄는 상쾌한 열입니다. 요리하는 방법에는 여러 가지가 당신에게 두 가지 요리법을 제공합니다.

자작 나무 수액의 양조를 만들려면

다양한 구성 요소의 추가에 따라 음료의 맛과 향은 다른 끈다.

꿀이 많은

주스 10 리터에 50g 효모, 30 꿀 그램 (일부 설탕을 대체 할 수있다) 및 (2-3 트릭 1리터 기준) 건포도의 소수를 추가됩니다. 구성 요소 음료의 용해 후, 폐쇄 플라스틱 뚜껑 10~12일 위해 발효 (위치가 반드시 어둡고 추운해야합니다) 지하에 배치됩니다. 그 결과 양조는 악화 할 수 두려워하지 않고, 매우 긴 기간 (1-2 개월) 섭취 할 수있다.

말린 과일

말린 사과, 딸기 또는 살구의 약 200~300g은 철저하게 찬물로 다음 뜨거운 세척 하였다. 그리고 자작 나무 수액 8-10 리터 붓는다. 투박한 무명의 여러 레이어를 커버 한 후 서늘한 곳에 두었다. 발효는 약 2 주 정도 소요됩니다. 맛은 여전히 톡, 당신은 몇 과자 "매"의 준비에 추가됩니다.

맛있는 자작 나무 크 바스를 얻으려면, 레몬, 오렌지, 호밀 크래커, 체리, 건포도, 심지어 딜의 잎을 추가 할 수 있습니다. 중요한 것은 사용 된 제품은 자연 있다는 것입니다, 따라서 그 결과 음료는 건강에 매우 좋다. - 식사 봉!

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