국수와 우유 수프. 원래 조리법

국수에 익숙 우유 수프 아니었다 주인을 찾기 어렵습니다. 제조법은 세대에서 세대로 전달된다 - 어머니로부터 딸, 손녀 할머니. 아마,이 요리의 기초 연구로 시작하는 간단한 요리입니다. 우리의 유치원 및 학교에서 메뉴의 기초 - 우리는 파스타와 양질의 거친 밀가루와 스프가 있다고 말할 수 있습니다. 당신이 정말로 요리를하지 않는 경우에 따라서,이 수프는 모든 사람을했다보십시오. 일반적인 요리가 여기에 새로운 발명 것으로 보인다? 그러나 원래 매운 음식은 종종 그 구성에서 매우 평범한 재료를 가지고있다. 그리고 우리는 간단한 우유 수프에 근거하여 특별한 뭔가를 요리하려고합니다.

우유 수프 국수. 리투아니아어 요리 레시피

재료 : 우유 (8 부 기준) 1리터과 같은 양의 물. 우유와 물을 교체하지 마십시오, 또는 식사는 지속된다.
- 4 괴경, 중간 크기의 호박, 순무, 양파와 당면, (작은) - 전체 유리 감자 : 그냥 수프 야채가 필요합니다 확인합니다. 프라이 모든 재료가 잘 녹은 버터에, 3 큰술 정도면 충분합니다. 숟가락.

모든 야채는 양파 잘게 shinkuem, 내, 깨끗하고 막대기로 절단합니다. 황금 색조까지 사전 튀김. 끓는 우유에 야채 혼합물을 넣고 거의 요리까지 요리. 우리는 국수를 놓고 때때로 약동 준비에 가져다.

그런데,이 요리 리투아니아 레스토랑과 카페에서 고객에게 제공됩니다. 구개에 그것은 어린 시절 우유 수프에서 우리에게 익숙한 매우 다르다.

국수와 우유 수프. 레시피 폴란드 요리

프라이팬에 세척하고 확산 작은 파스타, 100 그램을 삶아. 한 양파를 잘라 파스타에 추가 할 수 있습니다. 또한 지속적으로 교반, 버터에 네 개의 계란과 튀김을 구동이 시도. 그리고, 냄비 혼합물 시프트 우유 2 리터를 부어 (물과 혼합 될 수있다)과 5 분 동안 끓인다. 준비 수프 다진 파슬리로 장식합니다.

국수와 우유 수프. 러시아 요리

개인적으로 요리의 기원의 진위를 들어, 내가 대답 할 수 있지만 소스는 수프가 우리의 기본, 슬라브 인 것으로 나타났다. 그것을 우유, 그러나, 어려운 호출합니다. 이 성분은하지 기초로하고, 여기에 사용되는 향미 증진제.
야채로 구성된 : 사탕무 소형, 중형 순무, 당근, 작은 - 2 개, 파슬리 루트.
100g, 녹인 버터와 소금 - 또한이 두 가지, 파스타 또는 파스타에서 0.5 리터의 우유, 달걀 노른자를 필요로한다.

야채는 잘게 shinkuem과 기름에 튀긴 후 소금의 추가와 물을 준비 1.5 리터까지 요리. 파스타는 별도로 씻어 국물에 추가 요리. 수프는 우유와 함께 옷을 입고 부드럽게 끊임없이 약동, 달걀 노른자를 소개합니다. 요리의 끝에서, 낮은 열 쿡 치즈와 허브로 뿌린다.

국수와 우유 수프. 전통적인 조리법

많은 주부는 개인적인 경험이없는 일반 우유 수프와 죽 같은 모든 남성과 어린이 알고있다. 상상력, 친척들과 접근 및하지만, 심지어 보조 식품은 요리 과정을 요구한다.

말린 과일의 추가와 함께 일반 우유 수프를 요리하려고합니다. 적절한 날짜, 말린 살구, 건포도, 배, 체리. 맛을 위해 당신은 바닐라 설탕 맛 수프에 있습니다. 사전 건조 (날짜 제외)는 따뜻한 물에 담근 절단하는 것이 필요하다. 완성 된, 여전히 뜨거운 국물에 넣어 과일. 십분의 뚜껑에두고 요리가왔다.

전통적인 유제품 수프의 본래의 맛이 추가됩니다 코코넛 우유 또는 칩을. 그냥 평소보다 조금 두꺼운 접시를 확인하고 국물이 약간 냉각 된 후 이미 코코넛 우유를 붓는다. 맛을 향상시키기 위해, 당신은 상단의 스프 뿌려 수 있습니다 코코넛.

나쁜 유제품 계피와 결합하지 않습니다. 그것은 조금 뿌린다 수프가 될 수 있습니다.

당신의 아이는 아마도 그 맛 바나나 퓨레 경우 우유 수프를 제공하지 않습니다. 만이 접시 가장 추운 역할을한다. 좋은 오븐에 구워 체를 통해 문질러하고 준비 퓌레 수프를 채우기 위해 이전에 필요했던 우유와 호박 수프와 결합.

야채와 닭고기 수프. 레시피식이 요리

자신의 우유 "형제"와 달리, 고기 수프 파스타 체중 감량을 위해 설계 단지 하나를 다이어트의 프레임 워크에 완벽하게 맞는, 그리고. 이 수프는 적합 및 위장 질환이나 대사성 질환으로 고통받는 사람들을위한 것입니다. 결국, 그것은 "zazharki"높은 탄수화물 야채와 여분의 지방 유해하지 않습니다.

당신이 절반 콜리 플라워가 필요합니다 수프를 들어, 완두콩 은행은 400g, 작은 당근, 양파, 향신료와 허브의 무게.

국물을 준비하려면, 닭에서 닭 가슴살과 뼈를 가지고. 국물이 준비되면, 그것을 변형 및 냄비에 여과 액을 붓는다. 필요하다면, 액체 용적 2.5 리터이었다 합계에 물을 첨가.
국물이 끓는 냄비에 작은 꽃과 장소에 콜리 플라워를 나눈다. 15~20분는 다진 양파, 강판 당근을 추가 할 수 있습니다.
작은 당면 오히려 빨리 요리. 일반적으로 5-7분 충분. 따라서, 야채가 부드러워 이미 후 국물에 추가 할 수 있습니다.

통조림 완두콩, 린스 그냥 요리가 끝나기 전에 수프에 추가 할 수 있습니다.

제공하기 전에 스프를 잘게 썬 닭 가슴살, 고추, 생강, 다진 매운 채소를 추가합니다.

식사를 즐기십시오!