이탈리아어 음식 조리법의 치킨

확실하지 닭 요리 무엇? 당신은 가족 뭔가 맛있고 독특한하시기 바랍니다 하시겠습니까? 이 문서에서는 이탈리아 찾을 닭 요리를. 장엄한 점심 (저녁)과 가까운 사람들로부터 감사의 말이 제공됩니다. 요리 사업에 행운을 빕니다!

닭고기와 이탈리아 파스타

제품 목록 :

• 비트 "모차렐라"치즈;
• 마늘 - 정향 몇;
• 2 큰술. 리터. 파슬리와 올리브 오일을 다진;
• 큰 양파;
• 파스타 팩 (바람직 "페투치니");
• 물 125 ㎖;
• 닭 - 2 개;.
• 소스 "마리"- 1 냄비;
• 향신료;
• 강판 치즈 '파르마»- ¼ 컵,
• 12 바질 잎;
• ½ 시간. L. 접지 (적색) 고추.

준비 :

1. 양파와 마늘에서 껍질을 제거합니다. 날카로운 칼로을 분쇄기.
2. 흐르는 물에 닭 세척. 큐브로 - 다음, 처음에 줄무늬를 잘라. 가열 된 팬에 착수. 프라이 올리브 오일을 사용. 붉은 고추와 뿌려 닭. 소금 시즌. 특별한 주걱을 섞는다. 고기가 황금 갈색이 될 것입니다 곧, 우리는 판에 이동.
3. 빈 팬은 마늘과 양파를 넣습니다. 몇 분 정도 볶는다. 토마토 페이스트, 레드 와인 및 통조림 토마토의 몇 방울을 추가합니다. 이 모든 소스 "마리"를 대체 할 수 있지만. 팬은 물 (125 ml)에 붓는다. 이 또한 치킨 조각을 반환합니다. 저어. 다진 파슬리와 함께 뿌린다.
4. 파스타를 삶아. 우리는 접시에 넣어. 올리브 오일을 뿌리고. 뿌려 강판 치즈 (바람직하게는 "파르마").
5. 다시 소스로 이동합니다. "모짜렐라는"약간의 치즈를 추가합니다. 3~5분 요리. 그런 다음 불을 사용하지 않도록 설정합니다. 올챙이는 소스를 특종과 파스타 위에 부어해야합니다. 장식 접시 사용 바있다. 우리는 잎 롤을 끄고 얇은 스트립으로 절단. 파스타를 뿌린다. 그것은 비정상적으로 향기와 맛있는 요리를 켭니다. 당신은 자신을 위해 볼 수 있습니다.

Multivarki을위한 이탈리아 레시피 치킨

필요한 재료 :

• 두 매체 양파;
• 물 500 ㎖;
• 100g 올리브 (움푹);
• 1kg 당 닭 도체;
• 4 개 다진 마늘;
• 세 토마토;
• 200g 버섯;
• 홉 - suneli;
• 하나 피망;
• 향신료;
• 약간의 식물성 기름.

실제적인 부분

1. 이탈리아어로 닭을 준비 모두 테이블에 배치합니다. 고기 - 우리는 주요 성분으로 시작합니다. 닭 도체는 수돗물을 세척한다. 조각으로 잘랐다. 피부는 제거 할 수 있습니다. 그럴 필요는 아니지만.
2. 그릇에 약간의 기름을 붓는다. 그녀의 닭에 보냅니다. "베이킹"모드를 실행합니다. 양쪽 7-10 분 동안 고기를 볶는다. 그런 다음 다진 버섯과 양파를 추가합니다. 5-7분에 대한 튀김.
3. 다른 제품에 대출. 고추, 토마토 세척 하였다. 무엇이 다음입니까? 토마토 큐브과 후추를 갈기 - 잘게 썬를. 마늘의 껍질에서 벗겨, 당신은 단순히 절단 할 수 있습니다. 그리고 올리브는 반으로 잘라. 이 모든 그릇에 누워. 소금 시즌. 좋아하는 향신료를 뿌린다. 그리고 물론, 섞는다.
4. 물 (500 ㎖)를 추가합니다. 모드 "과다한"에 장치를 넣습니다. 이탈리아어 치킨은 60 분 준비됩니다. 후 해당 듣고 경고음이 요리 접시를 배포하고 제공합니다. 우리는 당신에게 모든 봉 드세요을 기원합니다!

이탈리아어 치킨 텐더를 요리하는 방법

식품 세트 :

• 1 큰술. 리터. 꿀 과 다진 양파;
• 석류 과즙 50 ㎖;
• 밥의 두 부분;
• 물 30 ㎖;
• 4 큰술. 리터. 가닛 곡물;
• 닭 가슴살 - 2 개;.
• 오렌지 주스 약간;
• 분말 (검은 후추);
• 석류 소스 60ml를.

준비를위한 지침

스텝 번호 1 오렌지 주스는 냄비에 부어. 또한 분쇄 양파가 보냅니다. 우리는 끓는점 때까지 기다립니다. 이 경우, 주스 반 증발한다. 이런 일이 발생하면, 지정된 시간에 물과 석류 주스를 추가합니다. 액체는 다시 중간에 증발한다.

냄비에서 스텝 번호 2. 같은 꿀을 넣어. 저어. 태만의 무게까지 끓인다. 불을 끕니다. 석류 씨앗을 추가합니다. 후추 뿌려. 저어. 이제 소스를 완전히 멋진해야합니다.

스텝 번호 3. 닭을 가져 가라. 1.5 cm의 두께로 각 조각을 격퇴. 양피지를 확장합니다. 하나 마련 닭 가슴살의 절반 나머지 절반에 우리는 닫습니다. 그래서 닭의 두 번째 조각을했다. 부드럽게 손을 누릅니다.

스텝 번호 4. 예열 프라이팬. 우리가 사용하지 않습니다 오일. 그래서, 시트에 싸여 유방을 확산. 양쪽에 (5-7분 각)을 볶는다.

스텝 번호 5. 열에서 팬을 제거합니다. 시트를 제거합니다. 이탈리아어로 부드러운 치킨 서빙, 이후를 사용할 수 있습니다. 그릇에 튀긴 조각을 넣어, 자신의 부어 석류 소스. 반찬으로 밥을 삶은 될 것입니다. 간단히 얌!

매운 닭고기 (조리법 이탈리아 주부)

재료 :

• 밀가루 - 4 큰술. L.;
• 닭 가슴살 (껍질 제거)의 150g;
• 1 시간. L. 이탈리아 조미료;
• 후추;
• 약간의 올리브 오일.

양념의 경우 :

• 절반 레몬 주스;
• 3 개 다진 마늘;
• 파슬리, 다진 - 1 큰술. L.;
• 레몬 껍질;
• ¼ 이탈리아어 소스와 닭고기 국물 한잔.

준비 :

데우고 오븐 (180 °의 C). 그릇에 밀가루, 조미료, 후추를 결합합니다. 닭 가슴살은 씻어 종이 타월을 담갔다. 그들은 밀가루에 롤한다. 뜨거운 프라이팬에 고기를 보냅니다. 오일을 사용하여, 각면에 튀김. 우리는 내화 모양에 닭을 이동. 10~12분를 위해 구우.

다음 단계는 무엇인가? 우리는 소스를 확인해야합니다. 프라이팬에서이 작업을 수행하려면 다진 마늘을 볶는다. 물을 붓습니다. 그때까지 끓인다 액체가 절반으로 증발 할 때까지. 그리고 레몬 주스와 풍미와 소스를 추가합니다. 정확히 1 분 핀 포인트. 그것은 다진 파슬리 모두를 뿌린다 남아있다. 열에서 팬을 제거합니다.

우리는 오븐 갈색 닭 가슴살 나가. 접시에 확산. 각 조각은 소스 (1 큰술. L.)을 붓는다. 우리는 이탈리아어로 나쁜 닭을 얻을. 음식의 향기는 집 전체에 퍼진다. 당신의 가정은 항상 보완하도록 요청.

결론적으로

지금 당신은 얼마나 알고 이탈리아어로 닭을 무엇을 준비합니다. 이 기사는 모든 취향을위한 조리법을 제공한다. 당신은 진정한 요리사처럼 느낄 수 있습니다. 중요한 것은 - 전술 한 바와 같이 지침을 따르십시오.