응축 우유와 쿠키 "너트". 제조법 및 장식

달콤한 파이는 항상 있었다과 그 팬이있을 것이다. 당신은 특히, 기념 케이크, 롤 케이크 나 쿠키없이 휴일 동안, 평일 하나를 수행도 할 수 없다. 밀가루 디저트 - 그냥 음식이 아니다. 얼마나 많은 상상력, 창조적 인 에너지, 사랑의 기술은 제품 여주인을 넣습니다! 단지 파이과 동물 또는 보트 나 오두막의 복잡한 인형은 성인과 어린이의 기쁨에 테이블을 장식하지 않습니다. 크림 컬러의 생일과 함께 새 해 또는 케이크 바구니 녹색 크리스마스 트리의 형태로 케이크 ... 네, 아직 거기 요리 예술의 작은 예는 좋은 주부의 표에서 볼 수 있습니다!

너트의 양식을 작성 비스킷 많은에게 친숙한입니다. 그것은 오랫동안 인기 형태로 매우 맛이 오리지널입니다. 자사의 제조 산업은 특수 범 ovensWaffle을 생산, 그들은 가게에서 구입하기 쉽다. 당신이있는 경우에, 당신은 비스킷을 요리 할 수 연유로 "너트". 조리법은 복잡하지 않고 특별한 제품을 필요로하지 않습니다. 형태로 "너트"쿠키를 구워하려면 밀가루 세 컵, 버터 또는 마가린의 패킷, 충전을위한 가루 설탕 또는 설탕, 계란 두개, 레몬 주스 (작은 술), 소금, 탄산 음료와 가당 농축 우유 반 컵을 가지고 있어야합니다.

그래서 쿠키를 요리 연유로 "너트". 반죽 제조법.

녹은 버터 나 설탕 (또는 설탕)와 마가린. 매끄러운 때까지 반죽을 계속, 노른자, 노른자위에서 달걀 흰자를 분리하고 버터에 넣어. 그리고 레몬 주스의 작은 술의 끝 부분에 소금과 베이킹 소다를 추가합니다. 단백질은 별도 발포체 형성까지 재빨리 생성 된 질량을 붓는다. 모든 것이 잘 혼합되면, 밀가루를 추가 교반하면서 천천히 붓는다. 철저하게 부드러운 탄성 반죽 할 때까지 모든 혼합. 이제 우리는 쿠키를 만들 필요가 응축 우유와 "너트". 제조법은 권장 반죽이 작업을 쉽게 이었다는 것을, 냉장고에 걸릴 수있는 시간이 될 것이다. 작은 조각으로 냉장 반죽 분할 및 팬 - ovensWaffle 셀을 누워. 팬이 손잡이와 전용 커버로 덮여 될 때, 반죽이 셀의 압박이 있기 때문에 각 셀은, 3 분의 2로 작성해야합니다. 압박이 초과 반죽을 칼로 제거하고 불에 팬을 넣어해야합니다. 베이킹을 완료하면, 견과류주의 할 팬과 시원한에서 칼을 제거해야합니다. 살이 반 호두 껍질. 그들은 달콤한 충전을 완료하고 모든 견과류를 접을해야합니다.

두꺼운 잼, 크림이나 연유 : 충전물이 중 하나가 될 수 있습니다. 요리 "너트"비스킷 연유로, 제조법은 갈색에 끓여 응축 우유를 권장합니다. 수조 세 시간 -이 두 가지를 위해, 오랜 시간 동안 이루어집니다. 우유가 갈색이되면, 그것은 멋진해야합니다. 우유에 특수 너트 맛을하려면 씨앗 호두를 넣어해야합니다. 충전을 저어 반 구운 껍질에 배열합니다. 창작 과정의 마지막 단계 - 전체 견과류에서 연결 반쪽입니다. 때문에 끈적 연유로, 그들은 잘 붙어 있습니다. 이제 땅콩 준비 그들에 크림 동결에 플래터에 확장 할 수 있습니다. A, 멋진 맛이 아름다운 쿠키 "견과류는"준비가 된 것입니다. 더 치료의 디자인에 아름다움을 추가하려면, 우리는 바구니에 너트를 배치하는 것이 좋습니다. 당신은 일반, 바구니를 취할 수 있고, 조금 식용 바구니를 만들기 위해 귀찮게 될 수 있습니다. 그것은 예를 들어, 가능한 모든 매장에서 판매되고 그들의 바삭 스틱을합니다. 스틱은 잘 벌목으로 사각 접시에 배치됩니다. 동일한로드의 화합물 (직조) 대신에 연유 윤활된다. 즉 바닥 판이다 바구니를해야합니다. 그것은 너트를 부과한다. 그것은 물론, 모든 손님을 만족시킬 것, 아주 좋은 식사를 밝혀졌습니다.