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케이크 초콜릿 - 오렌지 : 최고의 조리법, 특히 요리 및 리뷰

당신이 밝은 맛과 달콤한 디저트를 좋아하는 경우에, 우리의 기사를 읽으십시오. 그것은, 우리는 어떻게 차 또는 축제 테이블을위한 맛있는 디저트를 요리하는 방법을 보여 드리겠습니다. 케이크 초콜릿 오렌지 달콤한 치아는 모든 연령대를 즐겁게합니다 심지어 가장 우울한 하루 응원합니다.

아몬드와 수플레 케이크

초콜릿, 오렌지, 견과류조차 힘든 비평가 감동의 맛의 원본 조합.

재료 :

  • 사워 - 200 ml의.
  • 다크 초콜릿 - 80g.
  • 오렌지 마멀레이드 - 150 ml의.
  • 지방 크림 - 100 ㎖.
  • 아몬드 - 30g.
  • 귀리 플레이크 - 50g.
  • 젤라틴 - 10g.
  • 바닐라 설탕 - 하나 개의 팩.
  • 버터 - 30g.

요리하는 방법

다음과 같은 방법에 따라 준비 오렌지 수플레 초콜릿 케이크 :

  • 물 목욕이나 낮은 열에서 초콜릿과 버터를 녹여. 질량이 원활하게되면, 그녀의 조각 및 분쇄 너트에 넣어.
  • 따뜻한 혼합물에 붓고 그 실리콘 주걱 부드럽게. 케이크의 기초가 식을 때까지 때, 냉장고에 보낼 수 있습니다.
  • 젤라틴은 따뜻한 물 40 ㎖에 흠뻑 젖어. 원하는 결과를 달성하기 위해, 포장의 지침을 참조하십시오. 약 10 분 젤라틴 팽창 후, 그것은 혼합 할 수 있습니다 오렌지 마멀레이드. 따뜻한 낮은 열에 무게 후 냉각.
  • 사우어 크림과 오렌지 질량을 연결하고 믹서기 제품을 휘젓. 수플레 시간의 분기 냉장고에 전송합니다.
  • 부드럽게 오렌지 수플레로 혼합, 바닐라 설탕과 크림을 채찍. 초콜릿베이스에 공기 질량을 넣고 표면을 수평.

몇 시간 동안 냉장고에 케이크를 놓습니다. 오렌지 마멀레이드와 초콜릿 케이크 코코넛과 아몬드의 조각으로 장식 할 수 있습니다.

오렌지 젤리와 초콜릿 케이크

이 섬세한 디저트 밝은 본래의 맛이있다. 그것은 치즈를 포함하지만 때문에 가족의 자신도 막내로 제공 할 수 있습니다. 케이크 단정하고 아름다운 밝혀졌다, 당신은 충분히 강한해야 할 것이다. 당신이 최고 수준을 얻고 싶은 경우에, 우리의 지침을 참조하십시오.

스폰지 케이크를 들어 다음과 같은 제품이 필요합니다 :

  • 사워 - 150g.
  • 계란 노른자 - 두 조각.
  • 갈색 설탕 - 반 컵.
  • 소석회 소다 - 반 작은 술.
  • 밀가루 - 한 잔.
  • 코코아 분말 - 한 스푼.

초콜릿 오렌지 림 테이크를 준비하려면 :

  • 밀가루 - 110g.
  • 코코아 - 20g.
  • 갈색 설탕 - 120g.
  • 버터 - 80g.
  • 달걀 흰자 - 두 조각.
  • 하나의 전체 계란.
  • 우유 - 45 ml의.
  • 식물성 기름 - 30 ml의.
  • 베이킹 파우더 - 오g.
  • 오렌지 묘미.

크림 치즈를 만들려면 걸릴 :

  • 코티지 치즈 - 500g.
  • 오렌지 주스 - 125 ml의.
  • 갈색 설탕 - 150g.
  • 젤라틴 - 20g.
  • 물 - 50 ㎖.
  • 오렌지 묘미.
  • 사워 크림 - 100g.

필요가 장식합니다 :

  • 오렌지.
  • 드라이 젤리 - 50g.

조리법

다음과 같이 케이크 초콜릿 - 오렌지, 우리는 준비합니다 :

  • 첫째, 비스킷을 즐길 수 있습니다. 이렇게하려면, 달걀 노른자, 혼합 소석회 탄산 음료, 설탕과 사우어 크림을. 체를 통해 밀가루와 코코아를 체로 치고 깊은 그릇에 제품을 연결합니다. 팬에 반죽을 붓고 부드러운 때까지 굽는다. 그물 선반에 케이크를 냉각.
  • 다음으로, 측면을 준비해야합니다. 설탕과 믹서와 부드러운 버터 80g을 터십시오. 방해 중단없이, 달걀 흰자위를 입력합니다. 점차적으로 코코아 제품에 뿌리고 밀가루 80g. 그 결과 반죽 균등하게 양피지에 한 다음 손가락으로 무작위 추첨합니다. 냉장고에 빈 보내기 반죽 굳어 때까지 기다립니다 (이 30 분 정도 소요됩니다).
  • 전체 계란, 따뜻한 우유, 식물성 기름 나머지 설탕을 함께 터. 제품 베이킹 파우더, 맛 향, 나머지 가루 (30g) 동안 교반. 당신은 확실히 타자가 있어야합니다. 이 시간에 의해 냉각 시간이 있었다 초콜릿베이스에 부어. 즉시 오븐에 양피지를 보내고 요리까지 팀의 케이크를 굽는다. 공작물은 약간 냉각 된 때, 편평한 켜고 신중 용지를 제거. 칼라의 높이가 약 팔cm 30 센티미터의 길이가되도록이 후, 칼로 가장자리를 잘라.
  • 다음 단계 - 두부 크림의 준비. 먼저 찬물에 젤라틴을 흡수. 두부는 체를 통해 닦아 다음 사우어 크림, 설탕, 주스로 이겼다. 냉장고에 크림을 보냅니다. 불어 전자 레인지에 젤라틴 및 냉장 두부 질량 연결합니다. 당신은 믹서 크림을 채찍질하고 두껍게 할 때까지 기다릴 필요가 있었다.
  • 드라이 젤리는 뜨거운 물 250 ㎖에 용해 후 냉각.
  • 두 부분으로 길이 케이크를 잘라. 한 양식의 하단에 넣어 및 측면을 설정합니다. 크림의 절반에 기초 넣고, 다음, 비스킷의 두 번째 부분과 나머지 코티지 치즈를 놓습니다. 표면에서 오렌지 슬라이스를 배치하고 젤리를 입력합니다.

밝은 아름다운 케이크 준비가되어 있습니다. 냉기에 배치, 몇 시간 차 또는 코코아와 디저트 테이블을 제공 할 수 있습니다.

오렌지 무스와 초콜릿 케이크

여기 축제 디저트 다른 레시피이다. 그냥 그 준비 시간이 걸릴 수 있음을 경고하고 싶다. 그러나, 결과는 노력이 가치이고, 당신이 직접 확인할 수 있습니다.

비스킷 같은 제품을하려면 :

  • 쌀가루 - 60g.
  • 옥수수 녹말 - 한 스푼.
  • 계란 - 세.
  • 코코아 - 두 큰술.
  • 끓는 물 - 두 숟가락.
  • 식물성 기름 - 한 티스푼.
  • 베이킹 파우더 - 한 티스푼.
  • 인스턴트 커피 - 반 작은 술.
  • 설탕 - 180g.

무스를 위해 필요합니다 :

  • 사워 크림 250g.
  • 농축 우유 - 300g.
  • 젤라틴 - 10g.
  • 지방 크림 - 200ml의.
  • 오렌지 주스 - 한 잔.
  • 제스트는 - 맛.

우리는 유약에서 준비합니다 :

  • 60 mL의 물.
  • 설탕 100g.
  • 응축 우유 70g.
  • 화이트 초콜릿 60g.
  • 밀크 초콜릿 60g.
  • 젤라틴 7g.
  • 100 ㎖ 글루코스.

요리 디저트

어떻게 초콜릿 오렌지 케이크 요리를? 디저트 조리법은 여기에 있습니다 :

  • 평소와 같이, 먼저 비스킷을 준비합니다. 혼합물이 두 배가 될 때까지이를 위해, 때까지 설탕과 계란을 휘젓. 그런 다음 가루, 전분 및 코코아 베이킹, 벌금 체에 밀가루를 체로. 마지막으로 식물성 기름과 커피 (끓는 물에 미리 희석)를 추가합니다.
  • 케이크 빵을, 그물 선반에 냉각하고 세 부분으로 잘라. 각 케이크는 오렌지 주스와 브랜디의 혼합물에 배어있다.
  • 물에 젤라틴 다음 전자 레인지에 규정 촬영. 사우어 크림과 연유를 함께 터. 두 혼합물을 연결 그들에게 부어 오렌지 주스 와 풍미를 추가합니다. 결국, 휘핑 크림과 크림을 섞는다.
  • 번갈아 케이크와 무스의 형태로 넣어, 케이크를 조립합니다. 하룻밤 몇 시간 동안 냉장고에 빈을 보냅니다.
  • 우리가 장식을 준비하는 것이 남아있다. 이렇게하려면 설탕을 녹여하고 색상이 변경 될 때까지 기다립니다. 여기에 물과 포도당뿐만 아니라 녹은 초콜렛과 농축 우유를 추가합니다. 그런 다음 미리 유약 젖은 젤라틴에 넣어 모든 블렌더 제품을 저어.

크림이 완전히 경화 될 때, 디저트 유약을 장식합니다. 초콜릿 오렌지 무스 케이크는 준비이며, 뜨겁거나 차가운 음료와 함께 손님을 제공 할 수 있습니다.

오렌지 쿠르드족 베이킹없이 초콜릿 케이크

간단한 디저트은 손님들의 또는 차의 도착을 준비하기 쉽습니다.

제품 :

  • 초콜릿 쿠키 - 300g.
  • 버터 - 250g.
  • 오렌지 - 다섯 개 조각.
  • 설탕 - 300g.
  • 알 - 여섯 개 조각.
  • 전분 - 한 스푼.

готовится очень просто: 오렌지 쿠르드와 초콜릿 케이크는 매우 간단 요리 :

  • 믹서기에서 쿠키를 분쇄 및 녹은 버터를 섞는다.
  • 몰드에 질량을 넣어 하단과 스커트를 형성한다. 그 후 냉장고에 기초를 넣어.
  • 오렌지의 풍미 주스와 설탕을 섞는다. 구타 계란 미리 긴장 질량을 연결합니다. 쿠르드족은 버터와 전분을 추가, 화재를 입었다. 혼합물을 삶아 다음, 가열 및 냉각에서 제거합니다.

넣어 오렌지 쿠르드 케이크의 기초, 그리고 냉장고에 보냅니다. 10~12시간 후 맛있는 디저트가 준비되었습니다.

사순절 케이크 오렌지 크림

휴일 동안, 당신은 가족에게 맛있는 케이크를 기쁘게 할 수 있습니다.

재료 :

  • 밀가루 - 300g.
  • 야채 오일 - 70 ml의.
  • 식초 - 한 스푼.
  • 설탕 - 230g.
  • 소다 - 반 작은 술.
  • 바닐라 - 맛.
  • 물 - 250 ㎖의.
  • 코코아 - 세 큰술.
  • 오렌지 주스 - 500 ml의.
  • 양질의 거친 밀가루 - 세 큰술.
  • 반 레몬 주스.
  • 장식 - 아몬드 꽃잎과 코코넛.

디저트 조리법

그래서, 오렌지 크림 초콜릿 케이크를 준비 :

  • 큰 그릇에 설탕, 물, 식초와 기름을 결합한다. 별도의 그릇에, 코코아, 밀가루, 바닐라, 베이킹 소다를 선별. 준비된 제품을 연결하고 그릇 Multivarki에 반죽을 놓습니다. 다음 "베이킹"모드 시간 반, 그리고 멋진 세에 케이크를 잘라 쿡 케이크.
  • 오렌지에서 주스를 짜내하고 냄비에 끓인다. 레몬 주스와 설탕을 취향에 추가합니다. 그 후, 양질의 거친 밀가루의 얇은 스트림에 뿌려 한 시간의 (저어 잊으 신 건 아니 겠죠) 분기 크림 요리. 질량 믹서로 때려 냉각시켰다.

Promazhte 크림 케이크의 표면 장식 아몬드와 케이크 꽃잎과 코코넛.

팬케이크 케이크

이 디저트 멋지고 잘 초콜릿과 신선한 오렌지의 단맛. 그에게 다음과 같은 제품이 필요합니다 :

  • 완성 된 팬케이크 - 열.
  • 오렌지 - 두 조각.
  • 농축 우유 - 세 큰술.
  • 밀크 초콜릿 - 세 번째 타일.
  • 사워 - 150g.

다음과 같이 케이크 초콜릿 오렌지 팬케이크와 맛있는 크림을 준비한다 :

  • 당신의 마음에 드는 조리법에 팬케이크를 구워. 그 후 원활하게 작은 플레이트 형상을 이용하여 모서리를 잘라.
  • 충전의 경우, 강판 된 초콜릿, 크림, 농축 우유를 섞는다.
  • 오렌지 껍질과 조각으로 잘라, 뼈와 격막을 제거 잊으 신 건 아니 겠죠.
  • 최초의 팬케이크 크림을 윤활 및 균등 과일을 배치합니다. 그들이 밖으로 실행할 때까지이 순서로 제품을 확산하기 위해 계속합니다.

강판 된 초콜릿과 오렌지의 조각 디저트를 장식합니다.

리뷰

케이크 초콜릿 - 오렌지 가족의 가장 좋아하는 디저트입니다. 경험 안주인은 풀 바디 맛 주장이 축제의 기분 좋은 향기는 성인과 어린이의 마음을 정복 할 수 있습니다. 이 디저트가 거부하지 않는에서, 심지어 보통 과자에 무관심한 사람. 그래서, 우리의 조리법을 읽고 삶에 그들을 데리고 원래 케이크와 함께 손님을 놀라게 주시기 바랍니다.

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